上梅多克葡萄酒混酿  2023-03-05 09:15

十八世纪及十九世纪时，位于利布尔纳镇西方的弗朗萨及卡农-弗朗萨克(FRONSAC AND CANON-FRONSAC)两个酒区的知名度远超过附沂的波美侯酒区。经过近年来的抢救后，这里的葡萄酒已经又可以与利布尔纳地区的许多好葡萄酒相提并论了。卡农-弗朗萨克在传统上是附近葡萄园的心脏地带，这是一块由多尔多涅河冲积而成的陡坡，是用来防止葡萄树受到霜害侵袭的。弗朗萨克及卡农-弗朗萨克两个酒区大多为黏土与石...  查看全文>

上梅多克（Haut-Medoc）是法国西南部波尔多大梅多克区的南部地区，它占了梅多克半岛的三分之二。这个名字的称谓涵盖了在同一地区生产的红酒，但是在六个有自己特色的公社之外。赤霞珠和梅洛是主要的葡萄品种。产自上梅多克(Haut-Medoc) AOP葡萄园的白葡萄酒被装瓶为波尔多白葡萄酒。上梅多克地区是著名的玛歌、波亚克、圣爱斯泰夫和圣朱利安四大产区的所在地，还有不那么著名的利斯特拉克和穆里斯。这些...  查看全文>

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法国波尔多AOC拉蒙加颂酒庄珍藏干红葡萄酒价格表，法国波尔多AOC拉蒙加颂酒庄珍藏干红葡萄酒价格多少钱一瓶？法国波尔多AOC拉蒙加颂酒庄珍藏干红葡萄酒市场价格行情。法国波尔多AOC拉蒙加颂酒庄珍藏干红葡萄酒产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国波尔多AOC拉蒙加颂酒庄珍藏干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国波尔多AOC拉蒙加颂酒庄珍藏干红葡萄酒750ml单瓶装市场参考价：￥3...  查看全文>

法国拉菲罗斯柴尔德拉菲尚品波尔多干红葡萄酒耀蓝价格表，法国拉菲罗斯柴尔德拉菲尚品波尔多干红葡萄酒耀蓝价格多少钱一瓶？法国拉菲罗斯柴尔德拉菲尚品波尔多干红葡萄酒耀蓝市场价格行情。法国拉菲罗斯柴尔德拉菲尚品波尔多干红葡萄酒耀蓝产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国拉菲罗斯柴尔德拉菲尚品波尔多干红葡萄酒耀蓝的市场价格及规格参数!法国拉菲罗斯柴尔德拉菲尚品波尔多干红葡萄酒耀蓝750m...  查看全文>

上梅多克（Haut-Medoc）是法国西南部波尔多大梅多克区的南部地区，它占了梅多克半岛的三分之二。这个名字的称谓涵盖了在同一地区生产的红酒，但是在六个有自己特色的公社之外。赤霞珠和梅洛是主要的葡萄品种。产自上梅多克(Haut-Medoc) AOP葡萄园的白葡萄酒被装瓶为波尔多白葡萄酒。上梅多克地区是著名的玛歌、波亚克、圣爱斯泰夫和圣朱利安四大产区的所在地，还有不那么著名的利斯特拉克和穆里斯。这些...  查看全文>

混酿是由两个或多个品种的葡萄混合酿造的葡萄酒，这种酿造方式能给予酿酒师更多的发挥空间，更好地掌控葡萄酒各自风味之间的平衡。无论在葡萄酒的香气还是它的结构中，每种参与酿造的葡萄都留下了自己的印记，然而这些特质的显现是极为微妙的，很多伟大的葡萄酒都是由混酿调配而成，混酿这种酿酒理念也受到世界各地酿酒师推崇。由于不同的葡萄品种在混合时带来的口感结构不尽相同,因此葡萄酒专家们又将葡萄酒混酿的主要原则进行总...  查看全文>

上梅多克是法国西南部波尔多的大梅多克地区的南部地区。它占了梅多克半岛的三分之二。区域划分同一名称的名称包括同一地区生产的红葡萄酒，但不包括有自己的AOP的六个区域。赤霞珠和梅洛是主要的葡萄品种。在上梅多克AOP葡萄园酿造的白葡萄酒被装瓶为波尔多白葡萄酒。上梅多克地区是“著名的四大”产区玛歌、波亚克、圣爱斯泰夫和圣朱利安，以及不那么著名的里斯特哈克和穆利斯。上梅多克地区生产的大部分葡萄酒都产自这些区...  查看全文>