仰韶酒是仰韶酒文化的继承和发展,其产品分为两大系列。一是以仰韶窖香为主的兼香型产品,她具有浓香之醇厚,酱香之幽雅,清香之灵秀的高雅品质,深受消费者的青睐;二是以仰韶酒为主的浓香型产品,她具有窖香浓郁,醇和回甜,尾净味长的特风格,被专家誉为浓香型酒的新典范。公司简介 河南仰韶酒业有限公司位于举世闻名的仰韶文化发源地历史名城渑池,南临陇海铁路,北临洛三高速,310国道从门前经过,交通便利,是在原... 查看全文>
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很多的家庭在将近年底的时候都会举行很多的宴席,或者是去参家宴席,还有一些提前为过年屯酒的酒友们,期间都需要用到酒。所以酒产品非常的畅销,酒的品牌也有许多,例如知名度非常高的茅台、五粮液、西凤酒等等,但是这样的酒该怎么选择呢,一般喝酒的时候喝什么酒,下面小编就来给大家介绍一下仰韶这款酒的价格吧。仰韶价格表(价格来源于网络,仅供参考)仰韶窖香红花瓷兼香型46度500ml婚宴喜酒6瓶整箱价格:¥128元... 查看全文>
酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了“酒”这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型,将酒进行分类。虽然对酒的分类方法不统一,但习惯上将酒按照酿造工艺的主要特征分为三大类: 发酵酒(又称酿造酒):即用原料经酒精发酵后获得的酒,其酒度通常较低,如黄酒、啤酒、葡萄酒和其它水果酒等。蒸馏酒... 查看全文>
纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的,而一般的白酒具有特的香、味、色。这是因为白酒里除了含有酒精之外,还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。所以闻起来就有特殊的香味了,白酒有香味,就有了香味的分类,那么就出现了香型。由中国食品工业协会、中国质量检验协会、中国质量管理协会、中国食协白酒专业协会在1994年12月28日联合发布的通告中,已将我国的白酒分为以下7种香型: 酱香型 又称茅香型,... 查看全文>
白酒分很多种,工艺各不相同!按生产工艺分分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。按酒的香型可分为: 1.酱香型白酒也称为茅香型白酒,以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺较为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。2.浓香型白酒以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表,以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高梁为主,发酵使用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。在名优酒中... 查看全文>
仰韶酒是河南省生产的,是河南省渑池县的特产,属于浓香型白酒。仰韶酒使用优质高粱为原料,用名泉醴泉水酿造,特点是酒液清澈透明、口感绵甜、芳香浓郁。仰韶酒是河南省渑池县特产,在“仰韶文化”发源地渑池县而得。它采用醴泉甜水,用人工培养老窑泥池,用上等原料优质高粱,精工配制而成,原国家质检总局于2008年批准对“仰韶酒”实施地理标志产品保护。仰韶酒,属浓香型,系中州佳酿,历史悠久,是古“醴泉春”的继承的发... 查看全文>
在21世纪,波特酒仍然在发展进化。现在酿制较年轻的波特酒的方式可以使人们能较早地品尝到它的味道。红宝石波特就是非常年轻的波特酒,它被认为是较简单的入门饮品,口味香甜。也有一小部分年轻的白波特酒,通常是冰冻来喝,在葡萄牙和其它一些欧洲当开胃酒。然而很多人相信这样一句话“波特酒的天责就是红波特酒。” 另一类型的波特酒是储存型、迟装瓶的年份波特酒。(储存型波特酒曾一度被称为“年份特色酒”,但这容... 查看全文>
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雪莉酒是葡萄酒的一种,而且还是酒精加强的葡萄酒,就是比一般的葡萄酒度数高!那么雪莉酒的分类有哪些呢?雪莉酒的分类如下:1、fino─不甜菲诺雪莉酒采用帕罗米诺葡萄酿造,酒体呈淡麦黄色或浅金色,带着清淡的香辣味,口味干洌、清新、爽快,酒精度约为15.5度。2、manzanilla─不甜曼萨尼拉是产自西班牙圣路卡的的fino型不甜雪莉酒,由于盐分和湿气的关系,酒质更为紧密,更为细致。3、amontil... 查看全文>
冰酒酿造的条件十分苛刻,所以冰酒的产量也非常低,非常的珍贵。但是冰酒的口感是非常的好的,为此很受欢迎。冰酒也有着自己的分类。那么冰酒有哪些分类呢?下面一起来看看吧!冰酒可分为冰红葡萄酒与冰白葡萄酒两种。冰红葡萄酒是采用自然结冰的酿酒红葡萄品种酿造的葡萄酒,冰白葡萄酒则是采用自然结冰的酿酒白葡萄品种酿造而成的葡萄酒。冰白葡萄酒酒色金黄,酒质清凉,口感清爽,宜冷饮,具体的温度要视酒质而定,大约在4-1... 查看全文>
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