提子是可以做葡萄酒的，因为提子原本就是葡萄的一种，只是因为品种和名称不同而被大家认为是两种不同的水果。1、买提子选购提子时，可以挑选一些熟透的提子，哪怕是一颗颗散落的提子也不要紧。这些提子一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。2、洗提子由于提子表皮很可能残留农药，清洗提子的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人... 查看全文>
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酒闻酒友酒趣，尽在小红酒APP葡萄酒的年份并非越老越好，不同发展阶段的葡萄酒都有其独特迷人之处。只要你的葡萄酒还在适饮期内，任何一个阶段都是值得品味的。下面小红酒为你整理好了适合长久陈年的白葡萄酒，快收藏起来吧~匈牙利国酒托卡伊（Tokaji）托卡伊Tokaj和香槟（Champagne）、干邑（Cognac）、雪利（Sherry）等，都是一个法定产区的名字。托卡伊贵腐产区距布达佩斯200多公里处，... 查看全文>
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随着温度的不断升高，夏季的气息也是越来越明显。而每年的这个时候，我们总是会被这突然到来的高温搞的食欲不振，心烦意乱，所以此时的你，需要来一杯清爽的鸡尾酒，比如用葡萄酒酿制而成的美味鸡尾酒。那么葡萄酒可以做鸡尾酒吗，用葡萄酒为基酒的鸡尾酒有哪些呢？桑格里拉水果酒SAGARILA 材料：红酒一瓶(便宜货即可但必须是真正的红酒，750ML)，橙子(2个榨汁)，柠檬(半个榨汁)，雪碧或七喜(2罐，如使用苏... 查看全文>
我国也是拥有众多的葡萄酒产区的，像新疆就是我国的一个著名葡萄酒产区，不知道大家对于这个产区了解多少呢？下面，就让小编来为大家详细的讲解一下吧。 公元前138年，汉代使节张骞出使西域引入葡萄，先至新疆，再经甘肃河西走廊传至陕西西安及其它地区。新疆葡萄酒历史已有2400余年历史，随着我国改革开放和西部大开发战略的实施，作为中国十大优良酿酒葡萄产区之一的新疆，逐渐形成了自己的特色，酿造出了中国最优... 查看全文>
冰箱并不适合存放红酒，最佳的处理方式当然是存放在酒窖内。红酒的保存与温度、湿度、光线和振动有关。红酒在瓶中也是一个陈年的过程，保存自然就关系到红酒在瓶中陈年的质量。 红酒最佳的保存温度应该是13摄氏度左右，保存温度的上升会导致酒的成熟速度加快，致使酒的风味变得粗糙，甚至有时会发生过分氧化导致酒变质的可能。所以，酒的温度控制在最佳范围内。另外，要保持恒定，变化很大的温度，对酒的伤害也很大。 ... 查看全文>
在许多葡萄酒中，起泡酒更受年轻人和新手朋友的欢迎。漂洋过海只为遇见你，王多鱼的红酒瓶专注于喝红酒帮助您快速准确地找到葡萄酒首先，性价比比较高，正规市场100元左右的口味也比较好。其次，酒精含量不高，口感新鲜。尤其是厚厚的泡沫给人一种满足感和刺激感，可以瞬间释放压力。起泡酒：所谓起泡酒的专业解释是指在20℃时二氧化碳压力大于3.5巴（大气压）的葡萄酒。一般来说，这是一种起泡酒。起泡酒是一种富含二氧化... 查看全文>
正如哲学家及葡萄酒作家斯克拉顿所说的，在一个夏夜，和家人朋友们在户外共同享用一杯葡萄酒，这足以触及到人类社会文明最核心的部分。如果您厌倦了啤酒的清淡，那不妨投身葡萄酒的怀抱。这种由水果发酵而成的美酒，有着适合夏日小酌的清爽、优雅和愉快。葡萄酒不仅是一种可口的饮品，还是夏日养神健体的上佳佐餐之选，符合人体健康的需要。因为它含糖量低，又含有人体需要的多种营养元素，能迅速补充夏日人体的高消耗，胜于其他功... 查看全文>
葡萄酒，通过葡萄制作而成，不同的葡萄品种之间总是有相当的区别的，我们在考虑稀有品种和主流品种的区别的时候，往往考虑的不是他们各自不同的品种特性，而是他们各自所代表的东西，主流品种为何成为主流，非主流品种为何非主流，因此，下面小编就给大家介绍一下哪些葡萄适合酿造葡萄酒吧！适合酿造葡萄酒的品种1、赤霞珠（CabernetSauvignon），晚熟品种，适合陈年，主要在左岸种植，是世界范围较受推崇的红葡... 查看全文>
许多朋友在日常生活中有睡前喝一杯葡萄酒的习惯，这不仅有助于睡得很好，而且可以延年益寿，美化延年。因此，每个人都全年保持这一习惯。但是在冬天，葡萄酒适合冬季养生吗？下面小编将为大家介绍相关内容。冬季来临，这个季节是许多老年人的噩梦，因为冬季是心脑血管疾病的高发期，而老年人恰恰是这些疾病的高发人群。在冬季养生，维持身体的健康状态，葡萄酒是一个非常好的选择。可以说，葡萄酒是冬季... 查看全文>
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