阿特尼红酒  2023-03-05 14:00

2012年，在威士忌大师吉姆•莫瑞(Jim Murray)一年一度的《威士忌圣经》(Jim Murray’s Whisky Bible)中，富特尼（Old Pulteney）21年以97.5分的高分被选为了世界最佳威士忌。不过，可能是因为富特尼21年被评为世界最佳威士忌后，全球销量激增，而富特尼酒厂的老酒库存又极为有限，所以导致2017年06月，富特尼酒厂宣布：作为常规酒款的富特尼21年将无限期停...  查看全文>

在苏格兰北部海岸，北海（North Sea）与凯斯尼斯郡（Caithness）交汇的海岸处，有一个名叫威克（Wick）的小镇，它是“海上麦芽威士忌（The Maritime Malt）”——富特尼苏格兰单一麦芽威士忌（Old Pulteney Single Malt Scotch Whisky）的家乡。富特尼建筑（图片来源：www.oldpulteney.com）威克曾经被称为欧洲的“鲱鱼之都（H...  查看全文>

富特尼单一纯麦威士忌和海洋一直有着密切的联系，其酿酒厂位于苏格兰最北边的威克市港口，如今遥身一变成为富豪们专属游艇品酩的游乐场，富豪们乘着豪华舒适的游艇，徜徉在辽阔的大海与热情的阳光下，具有独特风味的。在1826年，詹姆士汉德生（James Henderson）于英国本岛最北边创立了酿酒厂，当时附近沿海总是有捕不完的鱼，位于苏格兰高地的小镇威克市（Wick），苏格兰几乎全数的蒸馏厂都在乡村田野间，...  查看全文>

1826由JamesHenderson所创立，普尔特尼酒厂是苏格兰大陆最北端的酿酒厂。在当时，通往城镇的道路都尚未盖起来，酒厂就已经利用船只来贩卖他所制作的麦芽威士忌。 酒厂自己本身有个非常有趣的历史典故，他那没有天鹅颈的蒸馏器最让游客津津乐道。在当时这个蒸馏器送到酒厂的时候，发现蒸馏器的高度高过酒厂的屋顶，所以酒厂经理就决定把他最顶端的部份给砍断让蒸馏器可以放进去蒸馏厂里面。 所以现在富特尼的瓶...  查看全文>

OldPulteney蒸馏厂位于苏格兰本岛最北端的渔业城市威克镇内，苏格兰几乎全数的蒸馏厂都在乡村田野间，OldPulteney是极少数的几家坐落在市区里的酒厂之一。 威克镇与OldPulteney酒厂的关系极为密切，最早期的镇名为Pulteney镇，1805年，因袭人名SirWilliamJohnstonePulteneye而来。 富特尼与全世界所有威士忌酒厂最不同的地方，在于他们的蒸馏器的形状...  查看全文>

在苏格兰北部海岸，北海（North Sea）与凯斯尼斯郡（Caithness）交汇的海岸处，有一个名叫威克（Wick）的小镇，它是“海上麦芽威士忌（The Maritime Malt）”——富特尼苏格兰单一麦芽威士忌（Old Pulteney Single Malt Scotch Whisky）的家乡。富特尼建筑（图片来源：www.oldpulteney.com）威克曾经被称为欧洲的“鲱鱼之都（H...  查看全文>

La Grande Montagne是位于勃艮第Côte de Beaune地区的夏山-蒙哈榭一级园。有8到10个酒庄生产这一级别的霞多丽葡萄酒，不过有几个酒庄也供应其他一级园的葡萄酒。La Grande Montagne位于石灰岩山脉最南端，这些山脉构成了Côte d'Or悬崖。实际上，它的一级葡萄园是山坡上一些分散的地块的集合，其中有几个与邻居隔离开来。即使按照勃艮第的标准，它们的分类也相当复...  查看全文>

IG Dealurile Olteniei (Oltenia Hills)是一个葡萄酒产区(地理标志)，涵盖了罗马尼亚西南部Oltenia地区的五个县。这里种植了多种国际和罗马尼亚葡萄品种。种植重点葡萄品种:白葡萄品种:霞多丽、Feteasca Alba、Feteasca Regala、灰比诺、意大利雷司令(Welschriesling)、雷司令、长相思(Sauvignon Blanc)、奥托奈麝...  查看全文>

2019年2月25日下午，在北京康莱德酒店，举行了曾获“世界年度最佳威士忌”奖的富特尼（Old Pulteney）品鉴大师班。大师班由经验丰富的富特尼蒸馏厂经理Malcolm Waring先生亲自主讲,在京的酒类与生活品味传媒和嘉宾,皆踊跃出席参与。富特尼是重量级的精品单一麦芽威士忌大牌。 1826年成立,曾获Jim Murray 2012 威士忌圣经“世界年度最佳威士忌”奖。短短五年，在各类国际...  查看全文>