赤霞珠是世界上最受欢迎和种植最多的葡萄之一。它可能是最著名的主要品种，用于法国波尔多著名的混酿红葡萄酒，生长在每个主要葡萄酒生产国，包括整个澳大利亚。葡萄会受到土壤和气候的严重影响，每个地区的葡萄酒都有不同的拐点。赤霞珠的核心是浓郁的黑醋栗、桑椹、草本、薄荷和石南味，以及雪茄盒、泥土和巧克力的香气和口感。这里是五个澳大利亚赤霞珠产区玛格丽特河仅在50年时间里，玛格丽特河就跻身于世界顶级葡萄酒产区。... 查看全文>
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波尔多酒区的红葡萄酒和白葡萄酒中有不少是世界级的名酿，而且酒龄通常还比当初酿制此酒的大师寿命来得长。酒区概况：产区葡萄园有约113 000公顷；年产量8.6亿；产区全区皆受邻近的大西洋影响，但各小酒区之间的气候差异仍然相当大，圣爱美浓酒区及波美侯酒区较近似大陆型气候。土壤有适合卡本内-苏维浓葡萄的沙砾土质，也有梅洛葡萄偏爱的黏土土质。主要出产的红酒：卡本内-苏维浓、卡本内-弗朗、梅洛、马尔贝克、小... 查看全文>
波尔多气候条件：海洋性气候主要葡萄品种：红葡萄品种：赤霞珠、品丽珠、美露、小味而多白葡萄品种：赛美容、长相思、密斯卡岱产区简介：波尔多产区是法国最大的法定产区，这里出产世界上一些最优质和最昂贵的红葡萄酒和甜白葡萄酒，这里出产的干白葡萄酒品质也尤为出众。勃艮第气候条件：大陆性气候主要葡萄品种：红葡萄品种：黑皮诺、佳美白葡萄品种：霞多丽、阿里高特产区简介：勃艮第被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”。... 查看全文>
说到西班牙，你会想到什么？是曾站在世界之巅的西班牙足球？还是毕加索、达利这样的大画家？是兴致高扬的斗牛士？其实，除了这些数不胜数的文化资源，西班牙更是旧世界产酒国的代表之一！印象中，西班牙葡萄酒有着独有的风情，它多变的面孔总是能轻易撩起爱酒人心中的酒虫。所以，如果你爱西班牙葡萄酒，那就一定不要错过以下 5 个产区！一、里奥哈：西班牙第一个 DOC 产区，西班牙葡萄酒的“名片”1、简介里奥哈（Rio... 查看全文>
在葡萄酒的世界里，有新世界与旧世界之分，以法国、意大利等国家为代表的新世界，以中国、，美国以及澳洲为主的旧世界都是葡萄酒大国，本文今天来介绍全球葡萄酒主要产区有哪些？以便大家更加了解葡萄酒。全球葡萄酒主要产区有哪些？1、法国勃艮第产区（Burgundy，France）勃艮第葡萄酒产区位于法国中部（略偏东），产区内放眼望去是令人叹绝的绝美自然风光，那里有如诗如画的葡萄园、连绵起伏的群山、高低不平的河... 查看全文>
罗马斗兽场、米兰时装周等等这些景点以及活动让我们熟知意大利，那么你们知道不知道意大利的葡萄酒在葡萄酒界也是很有名的呢？其实不止法国的葡萄酒是出名的，其实意大利的葡萄酒以及它主要的几个葡萄酒厂区也是非常出名。对于不了解意大利葡萄酒产区的你，一起来了解一下吧！ 意大利的划分 意大利分为四个大区：西北部，东北部，中部和南部。西北部：包括五个... 查看全文>
在葡萄酒的世界，法国绝对拥有举足轻重的地位，尤以悠久酿酒历史的经验传承，严谨、不苟的作风享有葡萄酒王国的美誉。在法国境内，有六个重要的产区，产区位于北纬42至49.5度之间。一、波尔多（Bordeaux）波尔多位于北纬46度，属于温带海洋性气候，葡萄园有吉隆特河、加伦河以及多尔多涅河河流贯穿，产区内大约有八千多个以上的酒庄林立。红葡萄品种：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Me... 查看全文>
Bordeaux 波尔多声名远扬波尔多，大概是这个世界上最富盛名的产区了。早在13世纪，波尔多的葡萄酒便经过水路，成桶地运往英格兰，早早地确立了产区声望。到了如今，世界任意角落，只要有葡萄酒商店，就一定有波尔多。波尔多是法国种植面积最大产区之一，出产了海量的干红和干白，在子产区苏玳和巴萨克(Sauternes & Barsac)酿造的贵腐酒，还一度是王公贵族的无上享受。但最能代表波尔多形象的，一直... 查看全文>
气候和海拔滨海沿岸拥有平坦的平原和温暖的地中海气候，非常适合葡萄生长。产区环境滨海沿岸葡萄酒产区位于新南威尔士州西南部。从堪培拉到格里菲斯市只需要四个小时的车程。产区气候滨海沿岸夏季炎热干燥，冬季凉爽，但是全年阳光普照。产区的土壤这里的土壤类型以红褐色土为主——土壤大多含有石灰石碎石，适合种植葡萄树。顶级品种代表赛美蓉甜美而浓郁的赛美蓉甜葡萄酒是这个地区的特色之一。西美蓉葡萄成熟后还会在葡萄藤多停... 查看全文>
加州葡萄酒是关于探索的。没有什么能与我们最著名的地区相抗衡的——纳帕谷的全球吸引力就像约塞米蒂的葡萄酒一样，这是肯定的——但金州的葡萄酒实力的不同之处在于，它总是有新东西出现在地平线上。如果15年前，圣卢西亚高地似乎还是一个未被发现的国家，现在我们可能会把目光投向索诺玛海岸的尽头。考虑到这一点，以下五个新兴的葡萄酒产区值得关注。在接下来的几年里，你会听到更多关于他们的消息。1、Coombsvill... 查看全文>
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