法国葡萄酒世界闻名,所以很多产区已经渐渐被人们所遗忘,正是这些世界闻名的产区造就了这些令人感动的红酒,所以我们在记得那些红酒的同时,也需要记得那些默默无闻的法国葡萄酒产区。目前,无论从文化上,历史上,质量上,葡萄酒爱好者都公认独占鳌头的始终是法国酒。那些售价不菲,被投资家追捧的世界名酒大部分是波尔多的列级名庄或勃垦第的一级园和特级园。法国葡萄酒历史丰富,文化多姿多彩,酿酒技术领先,风格多样,具有严... 查看全文>
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对于西方社会而言,葡萄酒是一种承载着历史、精神文化甚至宗教文化的元素,它早已脱离物质上的享受,融入到了人们的血液中,成为了一种不可或缺的心理依托。据说在西方广为流传的圣经中,至少就有 500 次提及葡萄园和葡萄酒,神之子耶稣创造的第一个有关酒的神话故事就是在一场婚礼上将水变成了美酒。虽然耶稣的神话故事早已远去,但在法国勃艮第(Bourgogne)产区,“耶稣之子”小耶稣(Vigne de L’En... 查看全文>
世界各地的葡萄酒产区中,法国最为著名。在法国,无论是气候、土壤、葡萄品种、种植和管理以及酿造技术都是世界首屈一指。今天来介绍几个大家耳熟能详的产区。1.波尔多(Bordeaux) 波尔多位于法国西南部,有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋,吉伦特河从境内缓缓流过,温带海洋性气候让产区的天气总是那般地温和平顺。贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构,使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。... 查看全文>
现在,地球上大约住着 75 亿人。而有这么一个人,拥有 10 多亿信徒,占了地球人数近 1/7!美国《时代》周刊称:“除了他,世界上没有另外一个宗教领袖在亮相时可以赢得 10 亿教众的掌声”。而且,他还是枚网红,开了 Twitter、Facebook 和 Instagram 账户,Twitter 粉丝超过 1200 万,Ins 也有 400 多万粉丝。碉!堡!了!没错,他就是跟葡萄酒渊源不浅的罗马... 查看全文>
法国是波尔多,勃艮第和香槟的故乡,法国可以说是世界上最重要的葡萄酒生产国,几个世纪以来,所生产的葡萄酒数量多,且质量高。葡萄酒几乎在社会的各个层面都是根深蒂固的法国文化,它是精英和普通人的饮料,是法国多数宗教罗马天主教的重要标志。然而,法国葡萄酒的持久吸引力不一定是它的体积或声望,而是各种风格。几个世纪以来,消费者的喜好发生了变化,鼓励从法国葡萄种植者的地形和葡萄品种中开发出新型葡萄酒。红色,白色... 查看全文>
法国萨德侯爵Marquisdesade旺度干白葡萄酒价格表,法国萨德侯爵Marquisdesade旺度干白葡萄酒价格多少钱一瓶?法国萨德侯爵Marquisdesade旺度干白葡萄酒市场价格行情。法国萨德侯爵Marquisdesade旺度干白葡萄酒产自法国哪个产区?口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍法国萨德侯爵Marquisdesade旺度干白葡萄酒的市场价格及规格参数!法国萨德侯爵Marqui... 查看全文>
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波尔多的葡萄酒和勃艮第的葡萄酒,就像两篇满分作文,各有各的风采,这个时候的选择已经不是靠优劣做判断,而是需要依据自身喜好来作选择。影响葡萄酒风味的因素大致有葡萄品种、风土和酿造工艺,从这三个方面来看,波尔多葡萄酒与勃艮第葡萄酒之间有诸多差别。从规模上看,勃艮第葡萄种植面积大约为25000公顷,而波尔多的葡萄种植面积超过120000公顷,两个产区的葡萄品种差别也很大。勃艮第产区勃艮第,指红色,但勃艮... 查看全文>
法国是波尔多、勃艮第和香槟的故乡,可以说是世界上最重要的葡萄酒生产国。几个世纪以来,它的葡萄酒产量和质量都比其他任何国家都要高。葡萄酒几乎在法国社会的各个阶层都根深蒂固;它是精英和普通民众的饮品,也是法国主要宗教——罗马天主教的一个重要象征。葡萄酒风格的多样性然而,法国葡萄酒持久的吸引力并不一定是它的数量或声望,而是它的风格多样。几个世纪以来,消费者的偏好已经发生了变化,这鼓励了法国葡萄种植者从地... 查看全文>
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