酒的度数一般可以看酒标,单位是%vol的就是酒精度,一般酒精饮料都会标上酒精度。葡萄酒的酒精度一般是8-15度左右,因葡萄品种,酿酒工艺和产区不同,酒精度也会不同。酒精度一般是以容量来计算,Vol 是 volume(体积)的缩写,所以在标写酒精度的时候,一般会在后面加上 Vol ,来表示每100毫升酒液中含酒精多少毫升。葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之间,(酒精度单位一般用%... 查看全文>
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日本比较小众的明石威士忌,主打低端调和,至于这款明石白橡木威士忌怎么样?作为一款在日本烧酒桶中熟成的调和威士忌,相比红标和蓝标更具日本威士忌特点,但作为一款无年份调和,其特点并不够突出,而且只能算是一款口感并不差的“伪日威”,可以尝,但性价比不高。明石白橡木威士忌价格:308元明石白橡木威士忌特点明石是江井ケ岛酒造旗下品牌,江井ケ岛酒造是日本相当有名的清酒与烧酎酿造者,其在1919年就获得了威士忌... 查看全文>
近些年日本清酒在国内越来越火,外观看起来跟白酒一样,都是以无色透明为主,那究竟清酒和白酒有什么区别呢?主要有三点,首先是原料不同,其次是酿造工艺不同,最后造成度数不同,口感风味更是迥异,通常清酒喝起来清冽,而白酒喝起来辛辣。清酒和白酒的区别1、原料不同日本清酒的酿造原料主要是酒米(酒造好适米),专门用来酿酒的大米;而中国白酒的酿造原料主要是高粱,其次是玉米、大米等其他谷物,相对来说比较相似的是中国... 查看全文>
传说中的日本清酒一般只有十几度,喝惯了50多度的酱香白酒,再喝日本清酒,这么低的度数想着肯定是千杯不醉,但是很多人却小看了它,这么低的度数竟然喝大了,日本清酒不是模仿中国的黄酒酿造的嘛,怎么这么神奇?清酒在日本人心里特别重要,从各种神社里供奉的酒神就能看出来。有些南九州地区太热了,不适合种大米,它们还会供奉田神,希望大米没病没灾大丰收。毕竟大米是清酒的重要原料。酿造清酒,需要专门的淀粉含量高、蛋白... 查看全文>
日本清酒和梅酒哪个度数低?当然是梅酒了,要知道日本正宗的梅酒都是用清酒浸泡出来的,也就是本格梅酒,另外还有一种是合成梅酒,是用酒精香精勾兑出来的,度数可高可低,所以真正的梅酒都会比清酒略低一点,但实际上日本清酒和日本梅酒的度数都在15度左右,不同酒款度数不同,整体差不多。梅酒度数略低于清酒在日本,清酒和梅酒的受欢迎度都非常高,虽然清酒的知名度看似更高,但实际梅酒才是日本出口第一大类,在全球受欢迎度... 查看全文>
白雪清酒,听其名字就有一种冷冽清新的感觉,贴合清酒本身清冽透明的质地,十分地能够体现出清酒澄澈透明清冽的外观特点。而在口感方面,它在传统清酒五味俱全口感层次分明的基础上多了几分冷冽清单的味道。大家都知道,如果说到酒类和日本,大多数人的反应都是清酒,从黄酒被传播到日本到现在的一千多年间,其中发生了许多的改良,在其改良和传播的过程当中也是受到了很多人的喜爱。在价格方面一瓶一千八百毫升的白雪清酒的售价为... 查看全文>
近些年日本清酒在国内越来越火,外观看起来跟白酒一样,都是以无色透明为主,那究竟清酒和白酒有什么区别呢?主要有三点,首先是原料不同,其次是酿造工艺不同,最后造成度数不同,口感风味更是迥异,通常清酒喝起来清冽,而白酒喝起来辛辣。清酒和白酒的区别1、原料不同日本清酒的酿造原料主要是酒米(酒造好适米),专门用来酿酒的大米;而中国白酒的酿造原料主要是高粱,其次是玉米、大米等其他谷物,相对来说比较相似的是中国... 查看全文>
清酒的酒精含量是多少?大多数清酒含有14%至16%的酒精度数,而啤酒为4%至6%,葡萄酒为8%至14%。从醪中压榨时,新鲜酿造的清酒自然含有多达20%的酒精度数,但在装瓶前,大部分酒中加入了水,使酒精含量降低至约15%。如何发音“清酒”这个词?在日本,这个词的发音是“sah-kay。”有人可能会说这是“正确的”发音,但当然如果你在一个普遍发音为“清酒”这个词的国家订购清酒,你可能想要先用这种方式说... 查看全文>
啤酒酒标上的度数一般有两个,一个代表酒精度数,在3%-5%左右;而一个代表的是麦芽汁浓度,在6°-20°之间,两者的代表符号不同,一般麦芽汁浓度越高,酒精度数越高。啤酒是由麦子酿造,含有大量糖分、蛋白质、17种氨基酸和12种维生素,主要是B族维生素。很多人都喜欢夏天喝啤酒,因为啤酒清凉解渴,还很开胃。啤酒标签上的度数并非一定指酒精含量,而有可能是指啤酒的原麦汁浓度。原麦汁浓度是指啤酒酿造过程中,麦... 查看全文>
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