有些人可能酒量不佳爱喝度数比较低的酒,有些人可能觉得低度数的酒喝着不过瘾,爱喝高度数的酒,那么高度酒和低度酒哪个好呢?哪种酒对身体伤害更小呢?1.在度数上高度酒的酒精和水,紧密结合在一起,当进入身体时,它会随着大家的汗液所蒸发,或者通过尿液排除,低度酒的酒精和水并不是完全结合的,也就是说当低度酒进入人体后,酒精会先挥发,然后渗入身体,水也会随着尿液排出,大家的体内会剩下酒精,如果和一样的酒,还是喝... 查看全文>
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高粱、玉米、大米,是粮谷原料中用于酿造白酒的主要原料,有些名优白酒除使用上述原料外,还搭配一些其他粮谷类。例如五粮液就是用高粱、玉米、小麦、大米、糯米五种原料搭配酿造的。各地产的优质白酒,在选择酿酒原料时也采取多品种搭配,但多以高粱为主。(1) 高粱高梁是最常用的生产主原料,淀粉含量高,蛋白质含量适中,富含单宁(单宁的衍生物可赋予白酒特有的香气)。不过,单宁不应过量,过量可导致白酒苦涩,并可造成酵... 查看全文>
松竹梅是日本清酒老品牌了,而名字显然来自中国文化中的岁寒三友,可以说松竹梅在日本和中国一样都是非常受欢迎的,那松竹梅清酒好喝吗?属于品质比较不错的日本清酒,但需要注意,最好买日本进口的,国内的松竹梅大多都是低端酒款,甚至还有一些假货存在。松竹梅清酒的口感特点松竹梅始创于1920年的日本,名字来源于中国文化中的岁寒三友,而在日本,松竹梅也有喜庆之意,所以在日本徐东地方,也都保留着新年门前摆放松树和竹... 查看全文>
梵作为日本高端清酒品牌,主要生产大吟酿级别的高品质清酒,而梵gold纯米大吟酿清酒是其中比较特别的“无滤过”系列,主要特点就是没有经过过滤,其酒液带有淡淡的金色,看起来就显得高贵,至于梵gold纯米大吟酿清酒价格,目前720ml的售价在200元左右,性价比是非常高的。梵gold纯米大吟酿价格及特点梵gold纯米大吟酿720ml价格:200元梵gold纯米大吟酿1.8L价格:420元“梵”是日本顶级... 查看全文>
南部美人清酒来自日本的岩手地区,作为当地非常有名气的清酒品牌,在国际烈酒大赛中频频获奖,不过其产品线较长,从低端的本酿造到高端纯米大吟酿都有,至于南部美人清酒好喝吗?口感是非常不错的,即使是中低端酒款特别纯米酒,也都是冠军酒款,拥有柔顺芬芳的果香。南部美人清酒的口感特点南部美人始创于1902年,位于日本岩手县二户市,因美丽的南部风光和美好的酒质... 查看全文>
十四代清酒产地是什么公司的?作为日本最高端的清酒品牌,十四代清酒产自山形县的高木酒造(酿酒厂),最初是多年储藏的陈酒,如今已成为日本第一的清酒品牌,以浓厚丰润的果味甜口,打破日本清酒爽滑辛辣的传统口感,只不过如今想要一尝风味需要花费较高的成本了。1、十四代清酒的产地十四代清酒产自日本山形县的高木酒造(酒造即酿酒厂),该酒厂始建于1615年,是拥有400多年历史的酿酒厂,但实际“十四代清酒”是在酒厂... 查看全文>
南部美人清酒来自日本的岩手地区,作为当地非常有名气的清酒品牌,在国际烈酒大赛中频频获奖,不过其产品线较长,从低端的本酿造到高端纯米大吟酿都有,至于南部美人清酒好喝吗?口感是非常不错的,即使是中低端酒款特别纯米酒,也都是冠军酒款,拥有柔顺芬芳的果香。南部美人清酒的口感特点南部美人始创于1902年,位于日本岩手县二户市,因美丽的南部风光和美好的酒质而得名“南部美人”,是日本岩手地区随处可见的清酒品牌,... 查看全文>
酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。白酒是世界上最古老的酒类之一,它的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。而综观白酒行业近10年的发展历程,全国性品牌的崛起和成功几乎没有,如果说洋河和郎酒这几年的发展勉强还能够与全国性品牌沾上边的话,那也是曾经的全国性品牌复苏而已,并非新打造的全国性... 查看全文>
日本清酒近些年来颇受欢迎,各地清酒受气候、文化、饮食、酿酒工艺的影响,具有自己的特点,选择喜欢的清酒类型,就需要了解日本各地的清酒特点。1、北海道地区:清酒的准备工作是在寒冷的冬季进行的,由于寒冷的气候,早年北海道种植大米的技术存在困难,但就水和气候而言,它可以说是一个非常适合酿酒的土地。随着饮食文化的传播和海外饮食文化的增加,北海道诞生了很多具有浓郁醇厚特征的清酒酒造。到目前为止,北海道现存的酒... 查看全文>
经常会看到白酒导购用浓、绵、甜、净、纯、厚、爽等词来描述。作为资深酒友,白酒导购只不过是抓住了核心的卖点,刚好吻合了你作为目标人群的心理需求。那幺优质白酒的主要特点有哪些?浓:酒香通常会作为白酒导购的最大诱导和宣传,我们说好酒的香味要浓,也就是我们所说的香味浓郁,于是酒浓情更浓成了白酒的卖点,“浓”体现了酒的物质价值和情感价值,心理自我感觉买得更值了。酒香味浓只是一方面,闻着香味协调不冲人,突出而... 查看全文>
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