日本酒度标准  2023-03-05 16:00

在网上经常看到“白酒多少度数的最好喝？”“低度酒是高度酒跟水勾兑的吗？”类似的问题，显然酒友对白酒度数了解的不够。今天和大家讲讲文东的看法。首先，我们需要了解一些关于酒度的秘密。一、酒度历程中国的酿酒技术和西方一直不同，中国酒绝大多数是以农作物原料酿造的。大约在公元前5000~3000年时候，中国已经出现了谷物酿酒，当时酿出来的是黄酒，估计才几度。宋代，大量酒曲造酒，酒的度数可以达到十多度。北宋时...  查看全文>

近些年来，为了满足消费者日益变化的口感嗜好需求，白酒产品可谓百花齐放，百家争鸣。酒度随着人们消费需求逐步变化，越来越多的低度白酒产品出现在老百姓的生活中。通过统计分析消费者、经销商的酒类产品反馈信息，笔者发现面对高、低度酒的选择，酒友们常常有这样的困惑：低度白酒是不是就是由高度白酒加水稀释来的？高度酒是不是比低度酒划算？低度酒可以长期储存吗？低度酒有什么玄机？.......所以，今天就让我们一起来...  查看全文>

清酒是日本的国酒，香浓爽口的清酒搭配日料实在是再好不过了，但是面对繁多的清酒品牌，就有人疑惑日本清酒哪个牌子好喝，其实清酒好喝与否重要在于清酒的等级，九个等级中最好的越好喝，品牌好的只是保证酒整体品质，但做为新手难免难以抉择，以下5款清酒品牌比较合适。推荐5个好喝清酒牌子1.白鹤日本清酒五大酒庄之一，清酒第一大品牌。白鹤清酒没有辛辣的刺激感，15-17度左右，酒中米香浓郁，细腻柔和，回味悠远绵长，...  查看全文>

52度酒鬼酒度珍藏特酿馥郁香型白酒价格表，52度酒鬼酒度珍藏特酿馥郁香型白酒图片，52度酒鬼酒度珍藏特酿馥郁香型白酒价格多少钱一瓶？52度酒鬼酒度珍藏特酿馥郁香型白酒口感如何，好喝吗？下面由中国酒市网为您介绍52度酒鬼酒度珍藏特酿馥郁香型白酒的市场价格行情及详细介绍!52度酒鬼酒度珍藏特酿馥郁香型白酒500mlx6瓶整箱装市场参考价：￥2394.0052度酒鬼酒度珍藏特酿馥郁香型白酒500mlx6...  查看全文>

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张弓酒度之度38度浓香型固态白酒纯粮食酒整箱价格怎样？张弓酒度之度38度浓香型固态白酒纯粮食酒整箱贵吗？多少钱？下面我们一起来看看吧。老一辈的记忆，品质的传承与坚守，好喝不是没有原因的。这款张弓酒度之度38度浓香型固态白酒纯粮食酒整箱，酒体澄清透明，呈均匀分布，消失缓慢。入口窖香浓郁，回味经久不息。张弓酒度之度38度浓香型固态白酒纯粮食酒整箱，参考价：￥1899产品名称：张弓酒度之度38度浓香型固...  查看全文>

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中国的酿酒技术和西方一直不同，中国酒大多数是以农作物原料酿造的，洋酒多是以葡萄等水果酿造的。大约在公元前5000~3000年时候，中国已经出现了谷物酿酒，当时酿出来的是黄酒，估计才几度。后来到了宋代，人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法，开始大量酒曲造酒，酒的度数又进一步提高了，可以达到十多度。北宋时期，辽国、金国等进驻中国以后，才创出蒸馏酒。元朝建立了莫大的欧亚版图以及完全统治中土后，将蒸馏酒放在了所...  查看全文>

中国人爱喝白酒，尤其是高度酒，在各地消费量远高于低度酒，很多酒友表示，喝了高度酒再喝低度的，感觉少了没了那股劲，杯子里的酒就像水一样平淡，没有味道。目前高度酒大多在50度以上，但在资深酒友心目中，这五款白酒才是真正的高度酒。五、红星二锅头65°二锅头由烧酒发展而来，因价格亲民得到消费青睐，是北京酒文化的典型代表。红星二锅头以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料酿制，酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽...  查看全文>