威代尔是一种酿酒白葡萄品种,果实较小,果皮厚,十分耐寒,常用于酿制冰葡萄酒。威代尔葡萄酿制的冰葡萄酒颜色呈金黄色,酒体饱满,层次丰富,常有柑橘、菠萝、杏以及蜂蜜的香味。威代尔(Vidal)是一种耐寒的杂交白葡萄品种,主要生长在加拿大和美国东北部。它是安大略省最著名的冰酒葡萄之一(其他是雷司令和品丽珠),在那里它被种植了相当大的范围。该品种是Trebbiano和Seibel 4986的杂交品种,最初... 查看全文>
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《肖尔布拉克》由上海电影制片厂出品,包起成执导,周里京、张伟欣、朱琳、吴喜千等主演,于1984年上映。影片讲述了赴疆青年李世英遭遇种种困难,最终获得幸福的故事。肖尔布拉克酒是伊犁肖尔布拉克酒业公司的品牌,在新疆地区也是家喻户晓的白酒产品。肖尔布拉克——蒙古语称为“圣泉”,这个白酒无论从地域、品牌、产品还是文化构成来看,都具有着新疆独特的优势和特征。那么肖尔布拉克酒是一款怎么样的酒呢?肖尔布拉克酒业... 查看全文>
杜拉斯既是一种起源于法国的红葡萄品种,也是法国西南产区里的一个法定产区。作为葡萄品种,杜拉斯是法国加亚克产区使用的最古老的葡萄品种之一,而且在塔恩省占据主导地位,具有很强的排他性;作为产区,杜拉斯葡萄酒价格都不高,主要适合年轻时饮用。1、杜拉斯葡萄的特点杜拉斯(Duras)是起源于法国南部比利牛斯大曲的红葡萄品种,首次提及是在1842年的塔恩省加亚克产区,当时被称为“Duras Noir”,目前依... 查看全文>
酒庄介绍1989年,克莉丝汀和戴夫麦克唐离开了他们的城市生活,去实现他们建立一个葡萄园和酿酒厂的梦想。在大篷车的牵引下,这家人开始了一场全国之旅,寻找理想的葡萄种植区和葡萄园的位置。他们定居在马尔堡,手工种植葡萄园,最初是为当地的酿酒厂种植葡萄,然后用布拉登酒庄的名字酿制自己的葡萄酒。克莉丝汀和戴夫很快就因酿制凉爽气候的葡萄酒而声名鹊起。葡萄园风土布拉登酒庄占地8公顷的葡萄园位于马尔堡怀劳山谷伦维... 查看全文>
布拉斯是西班牙东南部穆尔西亚省的一个DO葡萄酒产区(Denominación de Origen)。它从Jumilla一直延伸到地中海沿岸的Puerto de Mazarron。这个位置使布拉斯成为莱万特(Levante)最南端的葡萄酒区(莱万特是其北部邻居穆尔西亚的传统集体名称,巴伦西亚(Valencia))。历史Bullas DO名称创立于1994年,由其自己的监管机构(葡萄酒管理局)管理。它... 查看全文>
纯正法国奢华血统,一个男人的灵感富饶的法国诺曼底大区,冬暖夏凉,粘土质的山谷富含燧石,成为优质苹果园的理想选址。正是这片土地孕育出百年世家的传奇,那些尊重传统又充满激情的人们将古老技艺代代相传,酿制出举世的卡尔瓦多斯苹果白兰地。与人们熟悉的干邑(cognac)一样,只有在法国卡尔瓦多斯生产的苹果白兰地才能被称为calvados。1825年,一个男人的灵感,将从亚当开始的苹果诱惑发挥至极致。皮埃尔·... 查看全文>
酒庄介绍布拉斯菲尔德酒庄位于高谷的西部,是一个真正独特和卓越的葡萄酒庄。我们的谷底葡萄园坐落在海拔1800英尺的地方。较高的葡萄园地块上升到近3000英尺。独特的温度波动一直是加州最令人惊讶的葡萄园经历之一。1973年,Jerry Brassfield买下了最初的1600英亩土地,用作养牛场和野生动物保护区。在接下来的三十年里,Jerry获得了更多的连续土地。如今,布拉斯菲尔德酒庄的面积超过290... 查看全文>
布拉尼是一个小村庄(一个没有教堂的小村庄),位于普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)公社和默尔索(Meursault)公社之间,在Cote d'Or悬崖脚下。具体的Blagny名称只适用于由黑比诺酿制的红葡萄酒。葡萄园Hameau de Blagny Premier Cru葡萄园位于pulign- montrachet和Blagny产区。在实践中,它通常与前者联系在一起。其他来自... 查看全文>
Vacqueyras是法国南部罗讷河谷葡萄产区Vacqueyras和Sarrians地区葡萄园周围的红、白、玫瑰红葡萄酒的一个等级。葡萄酒直到1990年,瓦给拉斯还是罗讷河谷(Cotes du Rhone)的一个村庄,但其葡萄酒持续的品质(尤其是浓缩、浓烈的红酒)使其被提升为一个完整、独立的AOC。瓦给拉斯的产区名称法与紧邻其东北和西南的吉贡达斯(Gigondas)和教皇新堡(Chateauneu... 查看全文>
内布拉斯加州位于美国中部,西南与科罗拉多州接壤,东部与爱荷华州接壤。葡萄栽培业正在内布拉斯加州扩张,该州以农业和畜牧业闻名,截至2010年,内布拉斯加州分布着大约20家酿酒厂。葡萄品种专门为抵御极端寒冷而培育的杂交葡萄品种在这里表现最好。该州最好的葡萄酒是由拉克罗斯(La Crosse)、塞瓦尔·勃朗(Seyval Blanc)、查纳克(De Chaunac)、马雷夏尔·福赫(Marechal F... 查看全文>
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