澳大利亚红酒特点是果香浓郁,个性奔放,充满活力,风格多样。澳大利亚是新世界葡萄酒国家,葡萄酒生产大部分集中在东南部和西南部,每个地区都有自己独特的风土特征。澳大利亚的大部分葡萄酒生产集中在该国的东南部和西南部,北部过于热带,中部过于炎热干燥。葡萄生长旺盛的地区往往有凉爽到温暖的地中海气候。风土因素对葡萄酒的差异、品质和品质有很大影响。根据气候、土壤类型、景观、地貌和地形的影响,每个地区都反映出自己... 查看全文>
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编译:王智慧 | 葡萄酒在线澳大利亚澳大利亚的2016年份一切偏早。许多生产商说时间被压缩,有些甚至同时收获了红葡萄和白葡萄。虽然不太正常,虽然官方数据还未发布,但整个澳大利亚的产量与质量都似乎可以有所指望。红葡萄表现出良好的酸度,漂亮的颜色和丰富风味。西拉、歌海娜和雷司令以及伊登谷的霞多丽都是表现最出色的品种。“巴罗萨谷本年分水准和产量都超过了近五年来平均水平”,Yalumba的首席酿酒师Lou... 查看全文>
澳大利亚红酒芳香,柔滑,并带有文化底蕴。澳大利亚红酒既甜又多汁,丰富又美味,可满足各种场合的需求。挑选澳大利亚红酒时,可选择设拉子(Shiraz),赤霞珠(Cabernet Sauvignon),梅洛(Merlot)和黑比诺(Pinot Noir)等。众所周知,澳大利亚拥有一些世界上最受人喜爱的葡萄园,这里气候温暖,土壤良好,风景如画的生长地区,而且澳大利亚还是世界第五大葡萄酒出口国。澳大利亚十大... 查看全文>
拉葡萄酒是世界上受人欢迎的红葡萄酒之一。是一款来自澳大利亚的葡萄酒品牌!西拉葡萄酒是由西拉葡萄酿制而成,而西拉葡萄是澳大利亚高贵最时尚的红葡萄品种之一。那么西拉葡萄酒怎么样呢?世界上颜色最深、酒体最丰满的葡萄酒当中,有一部分是用西拉酿制而成的。西拉葡萄带有各种深色水果的风味,比如蓝莓、黑橄榄等。用西拉酿成的酒拥有丰沛而浓郁的风味,余味中夹带着一缕胡椒的辛辣气息。由于用单一品种西拉酿成的酒的口感比较... 查看全文>
说起红酒许多人应该都会想到澳大利亚,澳大利亚可是个盛产红酒的地方,相信广大红酒爱好者们家中都会经常备有澳大利亚红酒吧,可是这些红酒也是每年都会有排名的,那么今年的排名如何呢,随着小编一起来看一看吧。澳大利亚红酒有哪些品牌一、澳大利亚红酒品牌排名第一名——御兰堡酒庄御兰堡酒庄各位红酒爱好者们应该是再熟悉不过了,已经有着150多年的历史了,在世界红酒界中也算是享有盛名了,而且多次别评为全球最爱赞赏的葡... 查看全文>
澳大利亚同美国一样是新世界葡萄酒产酒国的代表之一。在葡萄酒化的过程中,澳大利亚葡萄酒起着至关重要的作用。酒评家马特?克莱默(Matt Kramer)曾表示,澳大利亚对现今葡萄酒产业有着举足轻重的作用。目前,澳大利亚的霞多丽(Chardonnay)和西拉(Shiraz)品种酒,已发展成为行业标杆。该国较具代表性的名酒奔富葛兰许(Grange)甚至可与法国名庄的佳酿相媲美。总的来说,澳大利亚的葡萄酒种... 查看全文>
澳大利亚红酒芳香,柔滑,并带有文化底蕴。澳大利亚红酒既甜又多汁,丰富又美味,可满足各种场合的需求。挑选澳大利亚红酒时,可选择设拉子(Shiraz),赤霞珠(Cabernet Sauvignon),梅洛(Merlot)和黑比诺(Pinot Noir)等。众所周知,澳大利亚拥有一些世界上最受人喜爱的葡萄园,这里气候温暖,土壤良好,风景如画的生长地区,而且澳大利亚还是世界第五大葡萄酒出口国。澳大利亚十大... 查看全文>
澳大利亚红酒的等级名称分别是品牌之冠、新锐之星、区域之粹和澳洲之巅,澳大利亚红酒没有标准的等级体系,这是澳大利亚葡萄酒烈酒协会(AWBC)把澳洲红酒按照个性和市场表现分成的四个等级。澳大利亚葡萄酒算是葡萄酒新世界的代表之一,它没有标准的分级制度,AWBC 把澳洲葡萄酒按照市场表现和个性分为 4 种种类:品牌之冠、新锐之星、区域之粹和澳洲之巅。1、品牌之冠(Brand Champions):品牌之冠... 查看全文>
大家都知道,有一种葡萄酒叫干红葡萄酒,这是很多人的最爱,因为它是用葡萄汁酿造的,不添加水、香料、酒精等添加剂。干红葡萄酒有两种,一种是纯过滤;而另外一种是被滤渣被连续挤压,两种干红葡萄酒具有不同的口味和风味。那么,澳大利亚奔富洛神山庄梅洛干红葡萄酒怎么样呢?名称:澳洲奔富洛神梅洛干红葡萄酒英文名称:Rawsons产地:澳洲地区参考年份:2010年种类:干红品种:100%梅洛级别:奔富酒庄酒净含量:... 查看全文>
玛格利特河葡萄酒种植历史起源于定居澳洲的意大利人,当时他们种植藤蔓只是为了自己和朋友喝酒。1967年,农学家约翰约翰格拉德斯博士通过分析和测试发现这片土地已经成为高质量的葡萄酒产区。那么,澳大利亚的“波尔多”玛格利特河葡萄酒怎么样?玛格利特河产区(Margaret River)位于澳大利亚西澳州(Western Australia)的西南角,是葡萄酒世界里位置最为偏远的产区之一,但地理上的与世隔绝... 查看全文>
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