法国葡萄酒公认的几大产区  2023-03-05 17:30

1.茅台集团的酒，都是茅台酒。只有贵州茅台酒股份有限公司出品的“贵州茅台酒”才能称为茅台酒，必须含有5个字。贵州茅台酒股份有限公司的其他子品牌，诸如汉酱、赖茅、茅台王子、贵州大曲、仁酒、茅台迎宾等，才能享用含有“moutai”的红蓝标识，由于共享茅台酒的科研、技术等资源，产品具有相似的风格特点。其中，茅台酒由贵州茅台酒销售有限公司负责市场运营，酱香系列酒由贵州茅台酱香酒营销有限公司负责市场运营。茅...  查看全文>

关于白酒来说，很多人已经有了根深柢固的错误观点，有一些误区，下面小编为我们讲解一下： 窖藏”“陈年老酒”哪些传统观念正确吗？”、“酒精勾兑的劣质酒？” 1.年份酒就是好酒？ 窖未出生，年份已久远。一些酒厂倒闭五六年，就揭发叫卖10年、20年、乃至百年的年份酒，以年份做热品牌，简直成了心照不宣的“行规”。 根本上，现在的年份酒是用少量原酒来做引子，大部分都是一两年的新酒勾兑谐和而成。 2.勾兑，...  查看全文>

俗话说，三斤粮食一斤酒，用粮食来酿制白酒，在的饭桌上经常能看到他的身影，被我们所知道，品鉴，加深知道了它的酒文化知识，现在小编为我们分解下白酒的几大疑问，我们一起看看吧。1、喝了廉价白酒后有没有伤害因为酒的品质和酒精的成分不一样，所以有不一样的利害关系，廉价的酒品质差，酒精容度高，可能会对身体会有一定伤害。实际上，市场上大部分的酒都是需要勾兑，如10元左右的白酒尽管口感不好，至少是合格的产品，喝起...  查看全文>

对于喜欢酒的朋友们来说，一年四季都是喝酒时。但是，要说秋天一定要喝点酒，是有原因的。俗话说，秋补冬藏，这个季节正是人们滋补调养身体的较佳时节，据研究表明，秋季适当的饮用酒，对身体具有滋补调养作用。不像在夏天，贪凉猛喝几口冰酒;不像在冬天，聚会应酬喝个不停。在高阔气爽的秋天，大家能够慢下来，悠然自得，将每一口酒细细品味。除了心情上与季节契合，初秋喝点白酒，对养生也是大有好处。1、增强人体防御功能白酒...  查看全文>

品尝冰酒时，通常分成“观色、闻香、品味”三步骤。首先是赏：首先看冰酒的纯度和颜色，判断冰酒的浓度和酒龄；轻轻晃动酒杯，根据留在酒杯壁上的酒印，看冰酒的酒精度和糖度。二要闻：在晃动酒杯之前闻一下，然后慢慢地晃动，以保证芳香逐渐地散发出来。三来品：回味冰酒丰富而独特的口感和香味，通过味觉评价冰酒的酒精度、糖度、酸度含量和各种成分的均衡度；一旦冰酒入口，要活动面颊、舌头并深呼吸，这样，冰酒中易发挥的成分...  查看全文>

关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！01.加水浑浊法此法只针对某些白酒有用，如果你倒一杯五粮液，不管怎么加水，酒体一样清澈，不会变浑浊。02.颜色微黄很多9.9包邮的酒精酒颜色黄的吓人，即使二十年的老酒也没有那么黄，其实里面加了色素。03.拉酒线好酒经过多年的醇化反应，酸酯醛类化合物逐渐增多，酒体会变得更黏稠，于是倒酒时酒线就会变得细长。于是很多缺德的酒厂，把低端酒加入增稠剂，使得酒线...  查看全文>

酒，葡萄酒，葡萄酒产区。相信很多人就会想到法国，德国，意大利，西班牙这些国家。你都知道这几个国家的美食是怎么搭配红酒的么?法国法国人最爱吃的西餐，这也许跟法国人的浪漫和细致有关。法国菜的特点就是精简但是精美。法国人精选牛背上面两侧前面部位的肉。搭配富含多种矿物质的玫瑰盐。使得牛排迸发出独特的咸鲜口感。仔细煎烤，吃起来口感细嫩，牛排鲜嫩多汁。噶一口法国红酒，酒中慢慢释放的单宁可软化肉的纤维，让肉质更...  查看全文>

选购葡萄酒时很容易走入误区，只要保持冷静，辩证地看待它们，就能在选酒的时候妙手频出。1. 品牌误区葡萄酒本是非常驳杂的一类商品，人们在选择葡萄酒的时候，就会更加依赖脑子里少数能记住的几个不太拗口的名牌了。很多消费者只要看到酒标上有Lafite，Beychevelle等字样或者Latour的小城堡Logo，就会安全感大增，买之而后快。总体上，名牌酒可信度确实更高，但如果过分迷信，不加分析的话，名牌同...  查看全文>

这个夏天，有什么比吹着空调喝着啤酒更快乐的事呢？ 今天阿斑来给大家盘一盘喝啤酒的几大错误行为。错误1：空腹喝啤酒是大忌当人体在空腹时，因胃里没有食物，酒精便会直接刺激胃壁而引起胃炎，时间长了会引发一些肠胃疾病。最重要的是，空腹饮酒易醉，研究发现，空腹饮酒，肠道对于酒精的吸收性更强，从而导致更易醉，会让你的酒量大打折扣。错误2：胖人忌大口吃肉过量喝酒啤酒有一定的热量，大量饮酒容易使体内脂肪堆积，身体...  查看全文>