奥地利维也纳甜葡萄酒  2023-03-05 18:15

说起“音乐之国”奥地利，大家耳熟能详的莫过于经典影片《音乐之声》（The Sound of Music）中美丽的风景、莫扎特（Mozart）的故乡以及维也纳（Vienna）的华尔兹。在众多文化符号的耀眼光芒下，你可能不会将葡萄酒与奥地利联系到一起。但实际上，葡萄酒也是奥地利文化中不可或缺的一部分。今天，我们就一起来了解奥地利的葡萄酒。一、葡萄种植和酿酒历史虽然如今奥地利最为出名的并非葡萄酒，但它却...  查看全文>

就在2日晚间，维也纳发生了多起袭击事件，在市中心的6个地点同时发生，袭击事件已经导致5人死亡，17人受伤，其中一名嫌疑犯已经被当场击毙。此次袭击事件影响恶劣，而且手段残忍，令人十分担忧。就在维也纳袭击事件发生一天之后，“圣战分子”发布声明表示，对维也纳的袭击负责，这次袭击事件，主要就是为了爆发奥地利参与由美国牵头的国际联军打击“伊斯兰国”的行动。维亚纳出现袭击事件之后，就立刻增加了大量的警力，对剩...  查看全文>

奥地利是典型的欧洲内陆国，其中，瓦豪（Wachau）是这里最知名的葡萄酒产区。除了葡萄酒优秀外，这里也是奥地利的旅游圣地。2000 年，联合国教科文组织（UNESCO）还将瓦豪列入了世界遗产。1、瓦豪产区概览瓦豪属于典型的大陆性气候，冬季短暂而又温和，此外葡萄还有非常长且干燥的生长季，收获季则大多在 11 月下旬。瓦豪深受多瑙河的养育之恩，河流对气候的调节使得这里更适宜葡萄的生长。当然，由于这里气...  查看全文>

奥地利是中欧的一个内陆山区国家，作为葡萄酒生产国正在复兴。它已成为现代欧洲葡萄酒的典范，质量和创新的领导者。在传统与现代之间保持平衡，奥地利葡萄酒业保留了甜的Ausbruch和Strohwein等经典葡萄酒，同时积极开发对消费者友好的现代葡萄酒。官方允许将35种葡萄品种用于奥地利优质葡萄酒，其中近三分之二是白葡萄酒。就数量而言，绿维特利纳葡萄（Gruner Veltliner）是最重要的，其次是雷...  查看全文>

维也纳曾是欧洲的文化中心，一直以来它都是全世界的音乐圣城。维也纳不禁有许多艺术品和闻名于世的动人旋律，更有维也纳葡萄酒芳香的诱惑。从使用的葡萄酒品种、酿造方法、品质分类，到酒标方式等，奥地利葡萄酒大致上都和德国一样。但是比起德国同级葡萄酒，物以类聚地利葡萄酒在价位上较低廉。在奥地利，葡萄酒种植区的土壤质地差别相去甚远。例如在葡萄酒地区（Weinviertel），和多瑙河谷（Donautal）绝大部...  查看全文>

奥地利是中欧的一个内陆山区国家，作为葡萄酒生产国正在复兴。它已成为现代欧洲葡萄酒的典范，质量和创新的领导者。在传统与现代之间保持平衡，奥地利葡萄酒业保留了甜的Ausbruch和Strohwein等经典葡萄酒，同时积极开发对消费者友好的现代葡萄酒。官方允许将35种葡萄品种用于奥地利优质葡萄酒，其中近三分之二是白葡萄酒。就数量而言，绿维特利纳葡萄（Gruner Veltliner）是最重要的，其次是雷...  查看全文>

奥地利首都维也纳是一座充满音乐、歌剧、圆舞曲和葡萄园的城市。它是相对独特的，因为它几乎完全被一个以首都命名的名称所包围，在那里商业葡萄种植延伸到城市环境。地理在市中心Stephansplatz广场的三英里范围内，仍然可以发现葡萄树生长。这座城市600多公顷(1500英亩)的葡萄园位于覆盖首都及其周边土地的Weiner Gemischter Satz DAC之下。在城市的西南部，只有一小部分的城市发...  查看全文>

说起“音乐之国”奥地利，大家耳熟能详的莫过于经典影片《音乐之声》（The Sound of Music）中美丽的风景、莫扎特（Mozart）的故乡以及维也纳（Vienna）的华尔兹。在众多文化符号的耀眼光芒下，你可能不会将葡萄酒与奥地利联系到一起。但实际上，葡萄酒也是奥地利文化中不可或缺的一部分。今天，我们就一起来了解奥地利的葡萄酒。一、葡萄种植和酿酒历史虽然如今奥地利最为出名的并非葡萄酒，但它却...  查看全文>

奥地利是欧洲中部一个多山的内陆国家，现在正享受着作为葡萄酒生产国的复兴。它已经摆脱了几十年来由少数粗心的人引起的争议，成为现代欧洲葡萄酒的榜样——质量和创新的领导者。奥地利葡萄酒业在保持传统与现代的平衡的同时，保留了甜奥斯布鲁赫(Ausbruch)和斯特罗温(Strohwein)等经典葡萄酒，同时积极开发现代的、对消费者友好的葡萄酒，比如它的标志性风格:清爽、白色、芳香的绿维特利纳。品种官方规定，...  查看全文>