西班牙葡萄酒口感的特点  2023-03-05 19:30

2013年，中国葡萄酒行业因三公消费禁令的出台，经历了一次深度的盘整期。在那以后，中国的葡萄酒行业经历了低端酒反弹，走向精品化，以及“中美贸易战”、新冠疫情带来的行业低位运行。在这一系列复杂因素的影响之下，如今的中国消费者究竟喜爱怎样的葡萄酒？1 中国的葡萄酒消费如今是怎样的轮廓？“如今，葡萄酒在中国的消费，毋庸置疑是以大众消费者为主导的。但同时，最主要的消费场景依然是商务宴席，而非自饮。”谈到此...  查看全文>

西班牙是最老牌的旧世界葡萄酒生产国之一，葡萄酒在西班牙是不可或缺的。热情奔放的西班牙红葡萄酒及雪莉酒成为这个神奇国度民族风情的符号。今天，我们就详细介绍被莎士比亚誉为“装在瓶子里的西班牙阳光”的西班牙葡萄酒。为了便于大家了解西班牙的葡萄品种和产区，我们首先把产区分成几个区域。西班牙出产高级葡萄酒的区域是包含里奥哈产区在内的北部地区和包含加泰罗尼亚产区的地中海沿岸的北部地区。北部地区的代表品种是丹魄...  查看全文>

雪莉酒是西班牙安达卢西亚生产的一种强化葡萄酒，是西班牙国宝级酒类珍品，因其独特的口味而广受欢迎，甚至在英国还比西班牙人更爱喝。雪利酒的特点就在于香气浓郁、入口醇厚、口感丰富，还被莎士比亚比作“装在瓶子里的西班牙阳光”。一、雪莉酒的特点雪莉酒是西班牙的一种加强型葡萄酒，采用独有的索莱拉系统酿造而成。在酿造过程中，只有酿酒容器中顶部酒液可以和空气接触，酒体表面浮着一层酒花（其实就是酵母），能够避免氧化...  查看全文>

里奥哈产区是西班牙仅有的两个DOC产区之一，其地位就如同波尔多之于法国，托斯卡纳之于意大利，可想而知里奥哈的地位有多么高，独特的地理环境令里奥哈产区葡萄酒特点也非常突出，属于柔中带刚，闻上去是果香馥郁，喝起来是单宁充沛、结构结实。1、西班牙里奥哈产区的环境特点里奥哈产区位于西班牙西北部，由拉里奥哈、阿拉瓦省、纳瓦拉等不同辖区构成，产区也被分为三个部分：里奥哈阿拉维萨、上里奥哈、下里奥哈，总面积高达...  查看全文>

当提到葡萄酒大国，人们的第一印象一般都是法国意大利这几个比较出名的国家，而西班牙很容易被人忽略掉，其实西班牙的葡萄酒产量在全世界的排名也是很靠前的，那么下面小编要给大家介绍的是西班牙“醉”出名的10大葡萄酒。西班牙最好的十大红酒一、皇家鉴品西班牙皇家鉴品 西班牙皇家鉴品英文名：CONNOISSEUR PICKS产 区：马洛卡(MALLORCA)甘油般的稠密，浓度高，缓慢的眼泪(挂杯)。石榴红色，略...  查看全文>

要是你眼下正在喝西班牙葡萄酒的话，那你喝到的多半是用丹魄葡萄（Tempranillo）酿制出来的产品。不过，你兴许意识不到这个事实，因为这种葡萄拥有一大堆不同的名字。随便举两个例子，在西班牙中部和南部，人们管它叫森西贝尔（Cencibel），到了葡萄牙，它的名字又变成了红好丽诗（Tinto Roriz），那里的人用它来酿制波尔图葡萄酒（Port）。果皮呈黑色的丹魄葡萄因生长期短、成熟早而得名——西...  查看全文>

爱之湾起泡酒产自西班牙，是使用当地著名的莫斯卡托葡萄酿制的起泡酒，至于爱之湾起泡酒好喝吗？其实口感还是不错的，尽管只是入门级起泡酒，但最重要的是便宜大碗，而且有好几种口味，可选择性也多，不需要很专业的知识，也能够很好的感受到爱之湾起泡酒的风味。爱之湾起泡酒的口感特点爱之湾起泡酒缤纷系列价格：30元爱之湾起泡酒花系列价格：65元爱之湾是西班牙入门级起泡酒品牌，其实不仅生产起泡酒，还生产干红、干白等其...  查看全文>

说到西班牙葡萄酒，大家是否有了解过呢？世界上的葡萄酒种类这么多，每个地区都有自己独特的葡萄酒，都有自己的风味特点。接下来，小编要给大家介绍一下西班牙葡萄酒庄风情都有哪些特点。西班牙的葡萄酒令人神往 西班牙是世界上葡萄种植面积较大，产量位居世界排名第三的国家。葡萄酒更是西班牙国之瑰宝，莎士比亚曾经这样赞美西班牙葡萄酒：犹如“装在瓶子里的西班牙阳光！”，令人神往。西班牙吉洛酒庄是着名的法国吉...  查看全文>

在旧世界酿酒国三巨头中，西班牙是最具性价比的，而从又是西班牙最重要的葡萄酒产区，其酿酒历史可追溯到两千多年前，如今西班牙里奥哈葡萄酒也是最著名的产区之一，而且还有严苛的里奥哈葡萄酒等级制度，通过酒标就可以来进行判断西班牙葡萄酒的品质。一、里奥哈葡萄酒口感特点Rioja里奥哈是西班牙最著名的葡萄酒产区，也是西班牙2个最顶级DOC产区之一，而里奥哈产区还被称为三个部分：里奥哈阿拉维萨（Rioja Al...  查看全文>