每每翻开西班牙的产区地图，不少刚入门的葡萄酒爱好者就会感到一阵头痛。这么多产区、分级制度、陈年标准，想要短时间内读懂真的太难了。不用担心，认真看完这篇文章，6个小标题，向你全面介绍西班牙葡萄酒。越了解这个悠久而古老的产区，你越会感到惊喜！目录一、西班牙葡萄酒历史二、原产地名称保护体系（D.O.）三、西班牙的陈年系统四、西班牙出名的本土葡萄品种五、西班牙葡萄酒在中国六、西班牙葡萄酒的常见术语一、西班... 查看全文>
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Ribera del Duero是西班牙北部Castilla y Leon（卡斯蒂利亚-利昂）的一个重要葡萄酒产区，中文名为 杜埃罗河岸。在80年代的时候，Ribera del Duero 还几乎没被人知道，但现在，它与里奥哈（Rioja）一样都是西班牙最优秀的产区。在西班牙，人们最想要的10款酒中，大多数来自于杜埃罗河岸和里奥哈，其中6个来自于杜埃罗河岸，可见这个产区的实力了。如果你喜欢喝西班牙... 查看全文>
西班牙拥有世界上最大的葡萄园表面积，它也是全球第三大葡萄酒生产商，西班牙是一个充满传统，技术和葡萄酒历史的国家，本文就与大家了解下西班牙的十大红酒品牌。1.孔蒂诺酒庄 – Contino Reserva 2011孔蒂诺酒庄Contino Reserva 2011具有深红宝石色调，樱桃，椰子和橡木的味道，口感呈现乳脂状，具有足够的亚麻单宁质地和明亮的酸度，均衡且非常复杂。2.巴尔多斯园 – Ars ... 查看全文>
说到赤霞珠（Cabernet Sauvignon）这一红葡萄品种之王，相信无人不知。但“西班牙的赤霞珠”你可知具体是指哪个红葡萄品种吗？它便是丹魄，西班牙的“国宝”葡萄品种，著名的“酒王”贝加西西里亚（Vega-Sicilia）和平古斯（Pingus）都采用丹魄酿造。今天，酒百科就用一篇文章带你全面认识丹魄。西班牙红酒葡萄品种丹魄的历史起源目前关于丹魄的最早历史文献是 13 世纪，《亚历山大系列丛... 查看全文>
我们对于西班牙红酒相对来说还是有点陌生，因为西欧那一块地方的红酒名气基本上都会被法国红酒盖过。也因为这个原因，西班牙的红酒并没有走进大家视野，这并不能说明西班牙红酒不够优秀。相反，西班牙红酒可是非常的优秀迷人。说起西班牙，人们往往想到的是豪放勇敢的斗牛和风情万种的西班牙女郎，高深些的则知道《堂吉珂德》、毕加索的画、高迪的建筑、卡雷拉斯的男高音、弗拉明戈舞等名誉世界的西班牙文化艺术瑰宝，但很少有人会... 查看全文>
爱之湾起泡酒产自西班牙，是使用当地著名的莫斯卡托葡萄酿制的起泡酒，至于爱之湾起泡酒好喝吗？其实口感还是不错的，尽管只是入门级起泡酒，但最重要的是便宜大碗，而且有好几种口味，可选择性也多，不需要很专业的知识，也能够很好的感受到爱之湾起泡酒的风味。爱之湾起泡酒的口感特点爱之湾起泡酒缤纷系列价格：30元爱之湾起泡酒花系列价格：65元爱之湾是西班牙入门级起泡酒品牌，其实不仅生产起泡酒，还生产干红、干白等其... 查看全文>
西班牙红酒和法国红酒的区别是风格不同，法国红酒颜色较深，口感微酸，细腻温婉，层次感丰富；西班牙红酒颜色较浅，果香浓郁，风格多样，口感比较强。法国是葡萄酒生产的领导者，每年生产超过70亿瓶葡萄酒，也是世界葡萄酒出口的领导者。法国拥有世界第二大葡萄园面积。法国有7个主要的葡萄酒产区和8个以上的次要葡萄酒产区。西班牙是一个非常多样化的国家，甚至西班牙葡萄酒也被认为是多样化的，并不是根据使用的葡萄来分类，... 查看全文>
市面上，没有被哄炒抬高价位的葡萄酒，西班牙算一个。虽然是被世界忽略的旧世界的葡萄酒产国，但西班牙的葡萄酒产量位居世界第三，且质量非常优秀。西班牙的DO制度从大类上将葡萄酒分成2等葡萄餐酒和高档葡萄酒，普通餐酒分为Vino de Mesa、Vino comarcal、Vino de la Tierra，高档葡萄酒则是Denominaciones ... 查看全文>
西班牙以璀璨的建筑物跟悠久的历史受到了大众的喜爱。去西班牙旅行，还可以到当地的葡萄酒产区逛一逛，感受下当地葡萄酒的美丽风光。下面为大家介绍西班牙十大葡萄酒产区。1. 里奥哈(Rioja)里奥哈是西班牙首屈一指的葡萄酒产区，在国际上也是赫赫有名。该产区位于西班牙北部，风土条件适宜多种葡萄品种生长，但丹魄(Tempranillo)无疑是该产区最为成功的品种，种植面积占该产区的75%。该产区的白葡萄品种... 查看全文>
西班牙现如今只有两个DOCa级别的葡萄酒产区，分别是里奥哈（Rioja）和普里奥拉托（Priorat）。下面就一起来进入这两个葡萄酒产区。里奥哈里奥哈是第一个被授予DO地位的西班牙地区，早在1933年。1991年，它成为第一家被升级为顶级DOCa的葡萄酒。该地区的酿酒历史可以追溯到罗马时代，而且几乎从未间断过。在公元前200年到公元6世纪之间，生产繁荣。与葡萄酒相关的考古发现，如双耳瓶，就证明了这... 查看全文>
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