俗话说“无酒不成席,无酒不成礼”。酒桌文化由来已久,相对酒桌上的敬酒礼仪,或许大家了解更多的是白酒啤酒,但随着红酒在国内的普及,葡萄酒在酒桌上也时常可见,那对于葡萄酒的敬酒礼仪你了解多少呢?1、如何持杯?不同于厚重的玻璃杯,每一种葡萄酒都有属于自己的酒杯。比如香槟杯的杯肚较瘦,像一朵待放的郁金香,干红酒杯杯肚则较胖,这些设计都是利于香味凝聚在上方,让酒香不易散去。但他们都有个共同特点,即都有着细长... 查看全文>
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在饮用葡萄酒以及在实体社交场合中与其他人共同饮用葡萄酒的经验方面,还要向西方看齐。西方的公共生活向来比较丰富且实行分餐制,因此,长时间积累的葡萄酒敬酒礼仪天生带有国际范儿。1. 主人先敬定基调任何宴会多少都有个主题或缘由,主办人需要在宴会开始阶段向宾客敬酒表示欢迎,同时调定宴会气氛基调,宾客可在宴会开始后伺势回敬及互敬。2. 敬酒前礼+祝酒词主人进行公共敬酒前应先按礼组织,如举杯站立,并用受众可感... 查看全文>
文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)甘肃葡萄酒销售额近十年增长77.6%据兰州日报8月21日消息,过去10 年,甘肃省酿酒葡萄种植面积超过30万亩,增长132.8%,位居全国第四。葡萄酒生产企业由7户增加到19户,销售额和纳税额分别增长了77.6%和102.9%。省外市场销售额由过去的17%增长到40%。其中,莫高股份在2018年的省外市场份额首次超过省内,市场空间潜力巨大。习水白酒配套产业... 查看全文>
敬酒是酒桌上最常见的了,主人敬客人,惟恐礼数不周,更是屡屡举杯,要是客人喝酒多了,就是给主人面子了。反之,主人则会以为对客人照顾不周,客人才不肯喝酒的。对于中国人酒桌上的敬酒,有人总结到出“文敬”、“武敬”、“罚敬”这几种敬酒方式。敬酒虽然热情,但对于主客双方身体却并无裨益,这样容易饮酒过多。下面就分别来说一下不同敬酒方式需要注意的要点。 “文敬”,是传统酒德的一种体现,也即有礼有节地劝客... 查看全文>
在一个酒桌上,除了主人和主宾按照程序来敬酒外,其他人的敬酒,我们可以叫作“临时敬酒”。这种临时敬酒也有一定的特点。首先,它具有不确定性,也就是说,这杯酒由谁来敬,在什么时候敬,都是不一定的。其次,这种敬酒具有自由性,比如说什么时候举起酒杯,一共要敬多少杯,是不确定的,这由敬酒者自己决定。最后,这种敬酒具有交流性,敬酒的时候,大家相互交流,沟通感情,增进友谊。在酒桌上,要把握好气氛,营造好氛围,这种... 查看全文>
什么时候敬酒如果是宴会,敬酒一般是在宴会开始之前,由主人向宾客敬酒以表示欢迎之意。而其它人一般是在主菜吃完,开始上甜点时开始敬酒。不过,在非正式的场合,敬酒的时机可随敬酒的人而定,而敬酒人随时都可以举杯以表达对他人的祝愿或祝贺。谁最先敬酒按照传统习惯,一般是由女主人或男主人最先开始敬酒,不过这只适用于正式的场合。在非正式的场合,如朋友聚餐,经常是由宾客最先敬酒,这是为了表达对主人的感谢。值得注意的... 查看全文>
在滚滚红尘中摸爬滚打各种酒局不可避免那如何在酒桌上成为有内涵的人呢?今儿和小金貂一起花上几分钟时间get下很有用的葡萄酒礼仪之敬酒吧1、敬酒的时间敬酒分为正式敬酒和普通敬酒,应在特定的时间进行。正式敬酒:宴会上,敬酒一般是在宾主入席后、用餐开始前,由主人向宾客敬酒表示欢迎。普通敬酒:在正式敬酒结束后就可以开始,注意要在对方方便时敬酒。此外,如果向同一个人敬酒,应等身份比自己高的人敬过后再敬。在非正... 查看全文>
中国有丰富的白酒敬酒文化,而随着国际交往的增多,以往作为西方传统饮品的葡萄酒,越来越多地出现在了中国人的餐桌上。因此,在饮用葡萄酒时,学会如何敬酒也成为葡萄酒礼仪中的关键环节。什么时候敬酒如果是宴会,敬酒一般是在宴会开始之前,由主人向宾客敬酒以表示欢迎之意。而其它人一般是在主菜吃完,开始上甜点时开始敬酒。不过,在非正式的场合,敬酒的时机可随敬酒的人而定,而敬酒人随时都可以举杯以表达对他人的祝愿或祝... 查看全文>
中国有丰富的白酒敬酒文化,而随着国际交往的增多,以往作为西方传统饮品的葡萄酒,越来越多地出现在了中国人的餐桌上。因此,在饮用葡萄酒时,学会如何敬酒也成为葡萄酒礼仪中的关键环节。1. 什么时候敬酒如果是宴会,敬酒一般是在宴会开始之前,由主人向宾客敬酒以表示欢迎之意。而其它人一般是在主菜吃完,开始上甜点时开始敬酒。不过,在非正式的场合,敬酒的时机可随敬酒的人而定,而敬酒人随时都可以举杯以表达对他人的... 查看全文>
关于葡萄酒敬酒中不容忽视的规则了解多少呢?其实葡萄酒饮用是非常讲究的,葡萄酒敬酒更是不容忽视,接下来跟着小编来一一学习吧!一、关于葡萄酒敬酒葡萄酒饮用是非常讲究的,葡萄酒敬酒更是不容忽视,下面就来说一下,不清楚的可以看一下哦。1、宴请宾客时,上酒应注重以下规则:(1)酒质较轻的葡萄酒应比酒质较重的葡萄酒先敬上来供客人用。(2)干葡萄酒先上,甜葡萄酒后上。(3)酒龄较短的葡萄酒先于酒龄长的葡萄酒。(... 查看全文>
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