起泡白葡萄酒是香槟吗  2023-03-05 22:00

黑皮诺（Pinot Noir）是一个非常古老的酿酒葡萄品种，原产于法国勃艮第。它皮薄、早熟、抗冻能力差......可作为一个红葡萄品种，黑皮诺除了酿造我们熟知的红葡萄酒外，它还可以用来酿造白葡萄酒、桃红葡萄酒或是起泡酒。这是怎么做到的呢？黑皮诺为什么神奇吗？其实这都归结于酿酒方法和生产过程，它们决定了这颗小葡萄的命运。如果你切开一颗黑比诺葡萄，就会看到它的果肉实际上是青黄色的。之所以酿造成红葡萄酒...  查看全文>

意大利的起泡酒，甜甜的莫斯卡托、大众情人普罗塞克，这些都是非传统酿造法，想要与法国香槟媲美，还得是博斯克（Ca’ del Bosco），取经于法国香槟区的酿造工艺，令其起泡酒得到质的升华，不过博斯克酒庄起泡白葡萄酒价格也不便宜，大多在300以上，但品质是值得的。博斯克酒庄葡萄酒的特点博斯克酒庄（Ca’ del Bosco）位于意大利伦巴第的弗朗齐亚柯达地区，作为该地区最创新的酒庄之一，现在隶属于G...  查看全文>

香槟是白葡萄酒么？显然并不是，虽然大多数香槟都是白色透明，跟白葡萄酒很相似，多以白葡萄为原料酿制，所以某种程度上来说，白香槟是气泡白葡萄酒，只不过酿制方法不同，但在香槟中，也不都是白葡萄酿制，还有桃红香槟，原料中有红葡萄。香槟不是白葡萄酒绝大多数香槟都是白葡萄酿制，酒体呈无色透明，而白葡萄酒也都是用白葡萄酿制，酒体呈无色透明，所以很多人认为两者很相似，甚至某种程度上来说，香槟就是带气泡的白葡萄酒，...  查看全文>

西班牙蓝仙姑艾尔迪雅桃乐丝Torres欢沁梵廷美乐脱醇红葡萄酒价格行情走势，西班牙蓝仙姑艾尔迪雅桃乐丝Torres欢沁梵廷美乐脱醇红葡萄酒750mlx6瓶整箱装价格表，西班牙蓝仙姑艾尔迪雅桃乐丝Torres欢沁梵廷美乐脱醇红葡萄酒750mlx6瓶整箱装价格多少钱？西班牙蓝仙姑艾尔迪雅桃乐丝Torres欢沁梵廷美乐脱醇红葡萄酒口感如何，好喝吗？下面由尚品葡萄酒网为您介绍西班牙蓝仙姑艾尔迪雅桃乐丝To...  查看全文>

德国汉凯君来起泡酒+桃红葡萄酒价格表，德国汉凯君来起泡酒+桃红葡萄酒价格多少钱一瓶？德国汉凯君来起泡酒+桃红葡萄酒市场价格行情。德国汉凯君来起泡酒+桃红葡萄酒产自德国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍德国汉凯君来起泡酒+桃红葡萄酒的市场价格及规格参数!德国汉凯君来起泡酒+桃红葡萄酒750mlx2支礼盒装市场参考价：￥388.00德国汉凯君来起泡酒+桃红葡萄酒750mlx2支礼盒装线上...  查看全文>

国产柏兰图怡萱冰冰红+冰白甜型葡萄酒价格表，国产柏兰图怡萱冰冰红+冰白甜型葡萄酒价格多少钱一瓶？国产柏兰图怡萱冰冰红+冰白甜型葡萄酒市场价格行情。国产柏兰图怡萱冰冰红+冰白甜型葡萄酒产自国产哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍国产柏兰图怡萱冰冰红+冰白甜型葡萄酒的市场价格及规格参数!国产柏兰图怡萱冰冰红+冰白甜型葡萄酒187ml单瓶装市场参考价：￥99.00国产柏兰图怡萱冰冰红+冰白甜...  查看全文>

香槟酒不是白葡萄酒。香槟是一种特殊的起泡葡萄酒，只能在法国香槟区使用指定葡萄和方式酿制而成，大部分香槟是使用白葡萄酒二次发酵而得，颜色也是白的，但也有桃红色香槟。香槟是一种起泡葡萄酒，只有在法国香槟区使用传统香槟法酿制的起泡葡萄酒，才有资格称之为香槟酒。香槟的名字是受到法国法律保护的，仅产自法国香槟产区。香槟原产地保护制度得到了大多数国家的认同。它是一项知识产权保护制度，同时也是国家优特产品质量信...  查看全文>

起泡白葡萄酒不一定是香槟，香槟只能是法国香槟区使用指定葡萄和工艺酿制的起泡葡萄酒，是受到法国法律保护的名字，其它地方生产的起泡酒都不能称为香槟。葡萄酒有静止葡萄酒和起泡葡萄酒之分。起泡酒，专业解释是在20℃时，二氧化碳压力等于或大于0.5巴的葡萄酒。通俗的说就是会冒泡泡的酒。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒，饮用前需冰镇至8~12度为佳。只有法国香槟地...  查看全文>

香槟不是普通的气泡白葡萄酒。香槟只能在法国香槟区生产，且使用特定方法和葡萄品种生产的气泡葡萄酒，才能称为香槟。香槟（Champagne）这个名称是收到法国法律保护的。香槟是一种起泡葡萄酒，只有在法国香槟区使用传统香槟法酿制的起泡葡萄酒，才有资格称之为香槟酒。香槟的名字是受到法国法律保护的，仅产自法国香槟产区。香槟原产地保护制度得到了大多数国家的认同。它是一项知识产权保护制度，同时也是国家优特产品质...  查看全文>