国庆节将至,很多人准备国庆节礼物,对于头曲和二曲分不清楚,什么是头曲酒,头曲和二曲有什么区别?今天我们就跟随一起来看看吧。酒曲类别 头曲,二曲,三曲等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓,也就是发酵、贮存时间长短的命名,如:特曲、陈曲、头曲、二曲等,也叫做量质定级。其中规定特曲贮存三年,头曲贮存一年,二曲贮存半年。什么是酒曲呢? 酒粬一般写作酒曲,在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,... 查看全文>
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水晶头伏特加(Crystal Head)是由加拿大纽芬兰和拉布拉多的Globefill公司生产的伏特加品牌,它是由演员Dan Aykroyd和艺术家John Alexander于2007年构思并创建的。伏特加经过四次蒸馏,经过七次过滤,最后三次过滤是通过Herkimer钻石晶体进行的。Herkimer钻石晶体实际上是一种双端石英,而不是钻石。水晶骷髅瓶由John Alexander设计,由米兰的玻... 查看全文>
哈尔滨,是黑龙江省省会,属于东北一带的都市圈核心城市。哈尔滨不仅冰雕雪景非常漂亮,这里的白酒种类也非常丰富,比如玉泉酒、老村长酒等,都是具有哈尔滨特色的品牌,同样属于当地特色酒的还有以下几种。1.玉泉方瓶酒 玉泉酒是黑龙江哈尔滨市阿城区特产,玉泉酒是浓酱兼香型代表酒。玉泉方瓶酒始于1959,是一款性价比比较高的酒,玉泉方瓶在黑龙江省的市场占有率是位的,玉泉方瓶属于中高端酒,便宜的是大曲,二曲两个品... 查看全文>
白酒的度数一般都很高,而且喝起来给人的味觉又或者说是舌头的触觉是辣的。但是白酒有着很大的功用与作用,可能还有很多人不了解,本期白酒文化,就来介绍清香型白酒,以及它的代表。一起往下看看吧!清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒、河南宝丰酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒等为代表,属大曲酒类。它入口绵,落口甜,香气清正。宝丰酒,“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点,也是我国清香型白酒的典型代... 查看全文>
一方水土孕育一方好酒,说到陕西好酒,大家应该都能想到西凤酒,除了西凤酒,其实还有很多当地的特色酒,值得我们品一品,今天小编和大家聊聊陕西有哪些好酒?西凤酒最出名的无疑是西凤酒了,美名不止局限于陕西,更是扩展到全国各地,在第一届评酒会上,被评为八大名酒之一,响当当的头衔!西凤酒产于陕西省凤翔县西凤酒厂,以优质高粱、大麦、豌豆为配制原料,凤香型白酒,集浓香、清香于一体,酒质纯正细腻,入口甘润爽冽。太白... 查看全文>
水晶头伏特加(Crystal Head)是由加拿大纽芬兰和拉布拉多的Globefill公司生产的伏特加品牌,它是由演员Dan Aykroyd和艺术家John Alexander于2007年构思并创建的。伏特加经过四次蒸馏,经过七次过滤,最后三次过滤是通过Herkimer钻石晶体进行的。Herkimer钻石晶体实际上是一种双端石英,而不是钻石。水晶骷髅瓶由John Alexander设计,由米兰的玻... 查看全文>
我国的酒文化博大精深,无论是在家里聚餐,还是在外面聚会,都少不了酒的身影,德叔闲来无事也会跟邻里们抿上几口,“无酒不成席”说的就是对酒文化的重视。到现在,白酒也出现了许多种类,不过,不论什么牌子的白酒,瓶身只要有“这行字”,都是酒精勾兑酒,你知道吗?大家在买白酒的时候,可不要总看牌子哦,有些人认为牌子好酒肯定就好,其实这种看法是错误的,即使是同一个品牌推出的酒,它的种类也有很多。所以,大家买酒的时... 查看全文>
1、贵州茅台镇哪个品牌的酱香白酒好喝赖茅,或者 茅台2、茅台第一贵海第二说的是哪个品牌的白酒呢“茅台第一,贵海第二”,说的是深圳明通投资公司主力运营的贵海酒,生产基地同在茅台镇。说的就是茅台、贵海这两个品牌啊…… 3,茅台集团共有哪些品牌的白酒飞天茅台五星茅台茅台15、30、50年茅台王子酒茅台迎宾酒茅台白金酒茅台液茅台国色天香茅台小熊猫金奖茅台茅台盛世国藏 茅台典藏1680至少几百种4,茅台镇有... 查看全文>
山东是喝酒大省,无论是个人酒量还是总体酒水消费数量,每年名列前三甲,山东人以豪爽闻名天下,在酒桌上,别看东北人、西北人喝酒猛,但是论酒量还真不一定有山东人酒量大,山东人请客,不醉不欢,客人喝醉才代表喝好了喝够了。而且山东人喝酒属于“文喝”,也就是规矩多,一般有主陪,副主陪,三陪,一阵寒暄之后,还要轮番敬酒结识,体现了山东人好客、豪爽、注重礼仪,这种酒文化已经可以申请非遗了,一起来看看山东最知名的白... 查看全文>
酱香型白酒是我国十大白酒品牌之一,下面让我们来看看酱香型白酒十大品牌有哪些? 茅台酒国酒茅台是酱香白酒中较有名的,它属于高端白酒,不过茅台旗下也有很多中低端产品。茅台酒之所以被誉为“国酒”,是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化,以及历史上在政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的,是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结... 查看全文>
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