威士忌酒水特征  2023-03-06 00:15

新朋友点 ☝ 蓝字 加关注 老朋友点 ↗ 右上角 分享最近这些年的威士忌市场是越来越活跃了，各种创新产品也越发多了起来，甚至有些“威士忌”颠覆了人们的常识和想象。最近，来自于日本的久米仙酒造株式会社（下称：久米仙）也搭上了威士忌这班车。久米仙创立于1952年11月19日，位于琉球群岛（日本所谓的冲绳县，不过日本对琉球群岛并无主权，只有管理权，所以本文沿用古名——琉球群岛）那霸市，主要生产泡盛酒。所...  查看全文>

威士忌（Whisky）是一种由谷物（大麦、黑麦、小麦和玉米等）发酵、蒸馏制成的酒精饮品，蒸馏后的酒液通常需在橡木桶中熟化一段时间，成酒的酒精度通常不低于40%abv。不同的国家与地区出品的威士忌各具特色，其中苏格兰威士忌与日本威士忌在当今市场上广受欢迎，那么它们之间有什么联系与不同呢？苏格兰百富单一麦芽威士忌14年加勒比桶陈酿历史最早关于苏格兰威士忌的记载出现在1494年，它在《苏格兰国库卷轴》（...  查看全文>

黑麦威士忌和波旁威士忌是两种类型的威士忌，虽然黑麦和波旁威士忌的制作方法几乎相同，但它们在很多方面都不同，比如口感和酒精含量。黑麦威士忌和波旁威士忌的第一个区别在于制造黑麦威士忌所用的谷物，黑麦威士忌是由黑麦制成的，而波旁威士忌是由玉米制成的。黑麦威士忌至少含有51%的黑麦，蒸馏酒精含量低于80%，它被储存在橡木桶中至少两年。波旁威士忌含有至少79%的玉米，但是如果玉米的含量超过这个百分比，那么它...  查看全文>

不同威士忌之间有各种各样的细微差别，公元前2000年左右在美索不达米亚建立，蒸馏艺术最初用作生产香水和芳香剂。这个过程后来被用于其他用途，包括净化饮用水，最终用于制作现代威士忌。虽然威士忌是包含波本威士忌，苏格兰威士忌和黑麦烈酒的首要类别，但每种威士忌之间的区别往往存在混淆，甚至经验丰富的威士忌饮用者也会产生常见错误。在这里，我们探讨围绕烈酒的常见问题，波本威士忌和威士忌之间的主要区别。什么是威士...  查看全文>

威士忌和威士忌预调酒的区别非常大，威士忌是由谷物发酵蒸馏而来的烈酒，而威士忌预调酒是用威士忌为基酒，添加果汁饮料调配而来的低度鸡尾酒，由于威士忌属于高度蒸馏烈酒，所以很多人无法接受，而酒精度含量低、口感风味且柔顺的威士忌预调酒逐渐受到欢迎。威士忌和威士忌预调酒的区别威士忌是指用大麦、小麦、黑麦、玉米等谷物糖化发酵、蒸馏，并在橡木桶中陈酿而来，通常是40度以上的烈酒，英国人称之为“生命之水”，目前主...  查看全文>

WBO烈酒商业观察上周发布了《4月威士忌拍卖指数：艾雷岛涨，坎贝尔镇跌》的文章，分析了4月二级威士忌拍卖市场的一些概况。近日，Whisky.Auction Magazine又发布了5月份二级拍卖市场数据，综合两月的拍卖数据，不难发现有3大特征。苏威冷热不均：云顶坐过山车，麦卡伦热度不减云顶威士忌的大幅上涨是近几个月威士忌二级交易市场最热闹的话题。但在4月与5月的拍卖数据中，云顶价格呈过山车式变化。...  查看全文>

2020年，在人类历史上绝对是一个会被深深铭记的年份。疫情打乱了一切，也改变了一切。当2020年终于就要翻过页时，人们禁不住要举杯给予庆祝。而杯中的酒，很可能不是葡萄酒而是烈酒，最大的可能是威士忌。根据国际权威搜酒网站《葡萄酒搜索者》（Wine searcher）最新统计，2020年1-11月尽管葡萄酒的消费兴趣（搜索和购买）有所增加，但远不及烈酒特别是威士忌。一、关于葡萄酒葡萄酒方面，全球搜索量...  查看全文>

威士忌（Whisky）是一种由谷物（大麦、黑麦、小麦和玉米等）发酵、蒸馏制成的酒精饮品，蒸馏后的酒液通常需在橡木桶中熟化一段时间，成酒的酒精度通常不低于40%abv。不同的国家与地区出品的威士忌各具特色，其中苏格兰威士忌与日本威士忌在当今市场上广受欢迎，那么它们之间有什么联系与不同呢？苏格兰百富单一麦芽威士忌14年加勒比桶陈酿历史最早关于苏格兰威士忌的记载出现在1494年，它在《苏格兰国库卷轴》（...  查看全文>

1、威士忌加可乐正确比例是多少呢威士忌 1安士 可乐 1罐 将威士忌1安士倒入杯中加冰跟可乐1罐。威士忌1盎司，可乐4盎司2、威士忌兑可乐喝死人不会。1、威士忌是烈酒，酒精度数较高，兑可乐后，可以降低酒精含量，但是也使威士忌更甜更好入口。2、美国那边最常见的喝法是威士忌兑可乐，所以不会喝死人。3，威士忌可乐扎度数 威士忌可乐扎度数约20到40度不等，这个要根据威士忌的度数和调配的比例而定。威...  查看全文>