葡萄进入转色期后便开始成熟,其果皮颜色也开始发生变化。一般来说,红葡萄品种会从绿色变成红色,再转成紫色,而白葡萄品种则逐渐变成通透的金黄色。不过,有一些白葡萄品种比较特殊,它们会渐渐披上一层粉红色的“外衣”。一、灰皮诺(Pinot Gris)灰皮诺是由黑皮诺(Pinot Noir)基因突变产生的白葡萄品种,诞生于法国勃艮第。与大多数白葡萄品种不同,灰皮诺的果皮颜色较深,呈粉色甚至是紫色。灰皮诺(图... 查看全文>
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通常意义上的粉红葡萄酒经常和酒质简单、风格平易、价格低廉联系在一起。唯一例外的,就是粉红香槟葡萄酒。如果说香槟富于贵族气质,那么粉红香槟更具贵族魅力。今天,我们就来详细了解下粉红香槟。桃红葡萄酒,根据其颜色与香气,看起来它似乎是介于红葡萄酒与白葡萄酒之间的葡萄酒,但实际上,它却不是由两者混合而成的。桃红葡萄酒的两种风格为干桃红葡萄酒和半干桃红葡萄酒。四种酿法包括直接压榨法、抽出法、放血法和混合法。... 查看全文>
葡萄进入转色期后便开始成熟,其果皮颜色也开始发生变化。一般来说,红葡萄品种会从绿色变成红色,再转成紫色,而白葡萄品种则逐渐变成通透的金黄色。不过,有一些白葡萄品种比较特殊,它们会渐渐披上一层粉红色的“外衣”。一、灰皮诺(Pinot Gris)灰皮诺是由黑皮诺(Pinot Noir)基因突变产生的白葡萄品种,诞生于法国勃艮第。与大多数白葡萄品种不同,灰皮诺的果皮颜色较深,呈粉色甚至是紫色。灰皮诺(图... 查看全文>
意大利爱格尼蓝鲸香槟酒红色价格行情走势,意大利爱格尼蓝鲸香槟酒红色750ml单瓶装价格表,意大利爱格尼蓝鲸香槟酒红色750ml单瓶装价格多少钱?意大利爱格尼蓝鲸香槟酒红色口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍意大利爱格尼蓝鲸香槟酒红色750ml单瓶装的市场价格及详细介绍!意大利爱格尼蓝鲸香槟酒红色750ml单瓶装市场参考价:¥229.00意大利爱格尼蓝鲸香槟酒红色750ml单瓶装线上销售参考价:¥... 查看全文>
粉红葡萄酒非常的漂亮,很多人看到它都舍不得喝,只想要静静的欣赏。正是因为粉红葡萄酒足够漂亮,目前它也成为了人们的喝酒时的“宠儿”,特别是女性朋友在聚会的时候经常会挑选粉红葡萄酒。有些人也好奇粉红葡萄酒的酿造过程。酿造粉红葡萄酒的方法主要有两种,常见的是黑葡萄直接榨汁,因为会有一点点葡萄皮的色素进入葡萄汁中,让酿成的酒带一点淡淡的粉红。这样的粉红酒在法国又称为“灰”葡萄酒(VinGris),喝起来和... 查看全文>
一年前,我们推荐过狗脸精酿(Underdog)这个品牌。这个品牌是由程敬和樊月姣两位小姐姐在主业之外创立的,“Underdog”意思是那些不被看好、但逆风翻盘的人。她们创立这个品牌的时候,希望打破来自年龄、性别以及大众对精酿啤酒的偏见和刻板印象。今年春节之后,她们开始了“和100个女孩喝酒”的播客节目,邀请了不同年龄、职业、背景的女孩子来边喝精酿边谈谈她们不同的生活方式。在和她们交流的过程中,两位... 查看全文>
谁说不能把春天和夏天放一个杯子里?玫瑰干红和草莓罗勒龙舌兰两种酒有趣的结合在一起既有春天的气息,也有夏天的味道粉红色的气泡鸡尾酒SPARKLING ROSÉ MARGARITA鸡尾酒配方草莓罗勒白龙舌兰酒,300ML鲜酸橙汁,150ML龙舌兰糖浆,120ML玫瑰干红葡萄酒,750ML制作方法:在容器中加入草莓罗勒龙舌兰和酸橙汁;加入冰块,混合搅拌均匀;将玫瑰干红葡萄酒倒入调好的酒中;用你喜欢的装饰... 查看全文>
葡萄进入转色期后便开始成熟,其果皮颜色也开始发生变化,一般来说,红葡萄品种会从绿色变成红色,再转成紫色,而白葡萄品种则逐渐变成通透的金黄色。不过,有一些白葡萄品种比较特殊,它们会渐渐披上一层粉红色的“外衣”。灰皮诺(Pinot Gris)该品种普遍被认为是Pinot Noir葡萄的变异品种,诞生于法国勃艮第。灰皮诺是一种果皮带粉色色调的白葡萄品种。用灰皮诺酿制的葡萄酒沁人心脾,甜润怡人,稠密,散发... 查看全文>
对于葡萄酒爱好者来讲,相信很多人都会知道葡萄酒是有不同的口味的,因为葡萄酒在酿造的过程中使用的酿造葡萄品种不同,所以也会有不同的口味,而葡萄酒中的味道是非常复杂的,其中的水果味是大家都非常喜欢的,今天小编就来为大家讲解一下不同品种的葡萄酒中有哪些不同的红色水果味? 1、佳美:酸樱桃、覆盆子佳美(gamay)是因博若莱(beaujoulais)葡萄酒而闻名。大多数博若莱葡萄酒适合在生产后的一年... 查看全文>
记得最初开始学习调酒的时候,总想着做出一杯属于自己的鸡尾酒,好拿去炫耀惊艳众人,好是做经典鸡尾酒很掉面子一样,直到了解的更多,喝了很多的鸡尾酒,才发现经典不是用来说说的,而是真的很经典。每一款经典鸡尾酒都是经历了时间的考验,没有在消磨在漫长的历史中,必然是有其璀璨的一点,一杯简单至极的斯普莫尼Spumoni,真的可以让人感受到大道至简,苦尽甘来的韵味。第一次看到Spumoni的配方时,我是完全不屑... 查看全文>
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