在中国,酒桌上最常见的红酒,除了赤霞珠红葡萄酒外,还有一种是酒标上有“Syrah”或“Shiraz”字样的红酒(比如下图)。这种红酒太常见,因此,很多人都会好奇问一下,“这个是什么红酒?是怎么样的?有什么来头呢?”Syrah,是一个酿酒红葡萄的名称,中文叫西拉,港台译为西哈。Shiraz跟Syrah是同个意思,Shiraz(中文:设拉子)是西拉在澳大利亚的名字。除了澳大利亚的,都叫Syrah(西拉... 查看全文>
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syrah中文名为西拉,它是古老的一款葡萄品种,原产自于法国,果粒比较紧密,果皮厚重。具有很强的抗病力,西拉是酿制干红葡萄酒的最好品种,现在我国北部地区也有种植,关于它的起源有着极其神秘的色彩。人们众说纷纭,口口相传,浮想联翩。有人称它是来源于中东的伊朗,但是对于它的起源不为人知。Syrah红酒是西拉红葡萄酒,西拉是一种酿酒红葡萄品种,西拉红酒有黑色水果的香味,酒体丰满,常被用在混酿葡萄酒中,以得... 查看全文>
沃夫狼啤小麦白啤酒哪产的?这是来自立陶宛的啤酒品牌,由沃夫恩格曼酿酒厂生产的进口小麦白啤酒,但并不是国内最常见的比利时小麦,而是德式小麦,至于这款沃夫狼啤小麦白啤酒怎么样?只能算是一款中规中矩的德式小麦,爽口但不水,只不过价格不便宜性价比不高。沃夫狼啤小麦白啤酒口感特点568ml价格:8.8元原麦汁浓度:12°P酒精含量:5.0%沃夫狼啤小麦白啤酒是立陶宛沃夫恩格曼酿酒厂推出的产品,并没有在国内生... 查看全文>
若问国内近几年最火的葡萄酒,奔富一定排得上名次。诸如奔富28、奔富128、奔富389、奔富407,都是国内宴请招待的常见酒款。红色的酒帽,醒目的Logo,特别的吉利的名字,放在餐桌上,老远就能认出,“这是奔富葡萄酒”。近日,澳洲葡萄酒产业巨头——富邑集团宣布:将推出中国产奔富酒,产品定位是“入门级”豪华葡萄酒,一瓶售价30美元!奔富葡萄酒的历史在关注奔富的市场动态之前,我们先去了解一下奔富葡萄酒的... 查看全文>
茅台葡萄酒口感柔顺,单宁丰富,酒体饱满,有浓郁的果香和橡木味,回味悠长。茅台葡萄酒是茅台集团下的一个产品,茅台葡萄酒公司于2002年在河北省昌黎县成立。茅台产的红酒怎么样好喝吗茅台葡萄酒的生产基地在河北昌黎,而昌黎县是第一个获葡萄酒行业“国家原产地域保护产品”的命名,并被国家授予“中国酿酒葡萄之乡”和“中国干红城”等称号,也被业界称为“中国的波尔多”,被茅台葡萄酒认为是自己的另一大优势。将柔性的酿... 查看全文>
张裕是中国著名红酒品牌,是中国最大的葡萄酒生产经营厂家。张裕红酒在国内有6大生产基地,分别位于烟台、宁夏、陕西、辽宁、新疆和北京,其中最大的生产基地位于山东烟台。烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司,他是由中国近代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。 1892年,张弼士投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司。大清国直隶总督、北洋大臣李鸿章和清廷要员王文韶亲自签批了该... 查看全文>
红酒3开头是法国产的,法国进口红酒条形码前缀是30~37开头,国产红酒是690~695开头。红酒酒标上的条形码代表红酒的生产国家、生产厂商、商品代码和校验码。进口葡萄酒的背标主要是介绍该葡萄酒及酒庄的背景,以及按照中国进口规定需要标注的中文信息,包括葡萄酒名称、进口或代理商、保质期、酒精含量、糖份含量等。进口商在加贴中文标签时,覆盖酒厂的条码,须在中文标签中加印进口商条码。如果酒标上有原厂的条码,... 查看全文>
李渡白酒产自江南古镇李家渡,是一款浓特兼香型酒水。刚入口时有一股非常浓郁的粮食香有浓香型白酒那味了,但持续时间不是很长;喝到后面酒水的风味会慢慢变淡回味有一丝甘甜就像是在喝清香型白酒那样,整体的风味还是非常让人满意的,唯一美中不足的就是有几款外观上实在不敢恭维。李渡白酒怎么样?从整体酒水的味道上来看李渡白酒的口味还是非常不错的,不仅融合了浓香型白酒的醇香和浓郁,同时连清香那份淡雅与甘甜都融合在了一... 查看全文>
来自西藏、青稞酿制的浓香型白酒,你喝过吗?你知道这种酒跟它的历史一样,令人回味无穷吗? 酒,是藏族人民生活中不可缺少的生活必需品,藏泉白酒就因为其久远的历史工艺传承而受到欢迎。杏花村技师随文成公主进藏酿美酒 公元641年,唐太宗决定将文成公主嫁给松赞干布以加强汉藏友谊和两地文化经济交流,唐太宗决定派大批的能工巧匠跟随文成公主进藏。大臣李道宗从吐蕃使臣禄东赞处了解到西藏的白酒酿造工艺相比大唐落后,便... 查看全文>
玩老酒的朋友都知道,口子酒在过去是由两家酒厂生产,分别是淮北市口子酒厂和濉溪县口子酒厂。说到这两家口子酒厂,最早其实是一家酒厂。酒厂有两个产区,分别在古濉河东西两岸,1970年底,酒厂被行政划分为二,河东岸的归而后的淮北市管辖,命名为“淮北市酒厂”,河西岸的归濉溪县管辖,定名为“濉溪县酒厂”。由此,口子酒进入到两家酒厂的争鸣时期,在老酒领域,我们习惯将淮北市酒厂出厂的口子酒称之为淮北口子酒,而濉... 查看全文>
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