酒的度数指的是酒精(乙醇)在酒液中体积所占的百分比,一般是以温度为20℃时的体积比为准。如在温度为20℃时,100毫升酒液中,含有酒精20毫升,那么这瓶酒的度数为20%,就是20度。酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃),酒精度一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。... 查看全文>
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用于酿造葡萄酒的葡萄,大约可以追溯到1亿3000万年以前,与人类的关系也可以追溯到新石器时代。当前,酿酒葡萄分布在世界各大洲,品种更是数不胜数。对于刚刚入门的葡萄酒爱好者来说,葡萄品种的多样性实在让人迷惑:究竟哪些产区的赤霞珠更好,而哪些产区的霞多丽更值得尝试呢?今天我们就来看看,世界上最流行的6个葡萄品种,它们的最佳产区都有哪些吧!1. 赤霞珠Cabernet Sauvignon赤霞珠无疑是世界... 查看全文>
早些年白酒的英文书写有很多种,如今正式改为“baijiu”,采用了中国拼音的写法,当然也白酒的英文有如此待遇,其他洋酒的英文都相对比较复杂,甚至威士忌英文还有两种书面写法,以至于不少人在购买时误认为是假酒,所以要认清楚不同酒的英文书面写法。各类酒的英文书面写法白酒——baijiu黄酒——yellow rice wine 或 shaoxing wine米酒——rice wine朗姆酒——rum金酒/... 查看全文>
蔡洪坊酒是河南省驻马店市新蔡县的特产,距今已有数百年历史,虽然小众,但在当地也是档次比较高的品牌,从蔡洪坊各种酒的价格表中就可以看到,其主打的就是中高端酒款,几乎很少有百元内的低端酒,不过蔡洪坊酒的口碑也并不太好,口感并没有想象中那么好,导致销量表现一般。1、蔡洪坊酒价格表蔡洪坊小粮液46度500ml价格:68元蔡洪坊陈藏3 52度500ml价格:128元蔡洪坊陈藏6 52度500ml价格:168... 查看全文>
随着我国机动车的不断增加,我国的机动车犯罪也随之增长。醉驾作为较为常见的一种犯罪行为被我国相关机关予以严惩。这类案件不但对驾驶者构成了犯罪,对行人和公共财产也构成了一定的威胁。下面小编就带你一起了解一下到底喝多少酒算酒后驾驶,汇总各种酒的临界值。 一、查酒驾依据的规范是:血液中酒精含量<20mg/100ml,不构成饮酒驾车行为(不违法);血液中酒精含量≥20mg/100ml,为酒后驾驶;血液... 查看全文>
我们在选购酒时,经常看到酒架上摆着不同酒龄的酒,那么各种酒龄是怎么算的呢?酒龄,简单地说是指酒的贮存期。酒龄的计算方法不一,不仅不同国家的酒龄计算方法不尽相同,且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。例如白兰地、威士忌和朗姆酒等酒度较高的酒,若将它们贮存于橡木桶中,那么酒就会发生较大的变化,但若装入玻璃瓶中,酒的变化就比较小,因而这些酒的酒龄计算方法一般只计算其置于橡木桶中的贮存期,装入玻璃瓶之后的酒不... 查看全文>
我们经常在一些酒瓶上看到关于酒精度数的表示方式。各种表示方式有些时候会把人搞蒙圈,今天我就细细说说各种酒精度的表示方式。国际上酒度表示法的有三种:标准酒度GL-ABV(Alcohol% by Volume)在20℃ 条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精,这个比是酒精体积占总体积之比。通常用百分比表示,或用编号GI表示。从1983年开始,欧洲共同体统一实行GL标准,即按酒精所占液体容量的百分... 查看全文>
潭酒原料生产地位于素有美酒河的赤水河流域,海拔300~800米之低山河谷区域,远离城镇,人口密度小,山地植被覆盖率较高,山间林木幽深,自然生态环境优美,空气质量优良,无任何工业污染来源,农业生产方式仍处于传统的牛耕马驮,手工耕作,施肥采用畜禽粪便、清肥等有机肥。潭酒以优质冬小麦为制曲原料,其感官要求:颗粒坚实,饱满,均匀,皮薄,呈金黄色,无霉变,断面呈粉质状。理化指标为水分不超过13.0%,淀粉含... 查看全文>
酱香酒的勾调离不开七个轮次酒,那这七个轮此酒的是什么口感呢?酱香酒中的轮次酒到底是怎么回事,酱香酒的生产工艺想必各位酒友都不陌生了,那真正的酱香酒都是完全秉承着传统的12987工艺来进行酿造的,那12987呢就是一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,那这个轮次酒呢就是12987工艺里面七次取酒的每个轮次酒了 ,分别呢是一到七轮次酒。这一到七轮次酒呢每个轮次都有着它独特的风格和口... 查看全文>
《中国居民营养与慢性病状况报告(2020)年》显示我国成年居民超重肥胖超过50%。肥胖不仅影响身材,而且容易引发慢性病,因此越来越多的人也投身于减肥大军,以获得一个良好的身体。然而,由于商务及工作需要,很多人并不能完全掌控自己的饮食。唯一能做的就是尽可能减少摄入食物的热量。一般来讲,白酒在商务宴请中的地位举足轻重,随着人民健康养生意识的不断加强,葡萄酒在商务宴请中的地位也逐渐占据半壁江山。根据有关... 查看全文>
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