白云边酒的诗句 2023-03-12 11:45

白云边酒怎么样?(白云边哪里产的酒)

白云边酒是湖北的一款名酒,是兼香型白酒,白云边名字的由来与诗人李白有关,据悉,公元759年,李白陪族叔李晔、友人贾至秋游洞庭,溯江而上,畅饮当地佳酿,即兴写下“且就洞庭赊月色,将船买酒白云边”的诗句。白云边酒在酿造工艺上吸收了酱香型酒的精华,采用高温制曲、高温堆积,也结合了浓香型酒续渣发酵、泥窖增香的工艺核心。作为一款湖北老牌名酒,在湖北省内还是有一定销售市场的。系列产品很多,包括年份陈酿、年代陈...  查看全文>

01白云边12年酒评(十二年白云边酒)

托湖北消费券的福,9月份第一波活动时,京东自营47元入手一瓶白云边12年42度450ml装,装瓶时间2020年12月,今天解惑。1.闻香。第一印象是酱香打头,接着冒出一些偏窖香风味的浓香气息,带一些香甜感,不刺鼻,可以接受。2.刺激性。入口柔,舌面有少量刺激感,辣嗓。3.味道。入口甜,尾味甜,无杂味,算是比较干净的。入口后的香气偏浓香,没有充盈鼻腔的感觉。4.回味。没有酱香笼罩喉咙的感觉,余香短浅...  查看全文>

白云边12年酒评(十二年白云边酒)

02白云边酒的工艺特点(白云边酒的特点和成分)

白云边酒是兼香型酒中以酱为主的醇厚型代表。该酒以醇厚丰满、细腻圆润为特征,讲究幽雅厚实,给人一种非常舒适和愉快的酱陈香气和口味,回味悠长,其工艺特点是:采用纯小麦高、中温制曲,高粱酿酒,高温堆积,多次投料,续茬发酵,泥窖增香。其技术核心是解决酱和浓在工艺上的结合问题。即怎样把酱香酒的工艺精华——高温曲,高温堆积和浓香型酒的工艺精华——混蒸续茬、泥窖发酵巧妙地结合在一起,从而形成自己独特的生产工艺。...  查看全文>

白云边酒的工艺特点(白云边酒的特点和成分)

03白云边酒的历史文化(白云边酒历史多少年)

湖北省白云边酒厂,成立于1952年。“白云边”得名于有“诗仙”“酒仙”之称的李白的一首诗“且就洞庭赊月色,将船买酒白云边”。湖北省白云边酒厂利用两湖地区独特的自然环境和条件,选择了“酱浓结合”作为白酒技术的创新方向,以酱香型白酒的部分生产工艺与浓香型白酒的部分生产工艺相结合来设计工艺路线,坚持学中有创的原则。在专家的指导下,经过艰苦的研究、探索和完善,于上世纪七十年代初期成功地生产出既有酱香型白酒...  查看全文>

白云边酒的历史文化(白云边酒历史多少年)

04白云边酒15年好喝吗?(白云边酒15年价格)

白云边酒的味道有一种酱香味,属于比较有特色的白酒。而且15年白云边的酿造工艺非常的复杂,采用了多次酿造工序制作而成的,绝对口感非常的不错。虽然15年白云边非常受消费者们的喜爱,不过也存在一部分人不清楚这款白酒,接下来一起来看看吧!15年白云边口感怎么样? 白云边酒产自湖北省松滋市,其酿造工艺大体是前五轮次按酱香酒工艺酿造,后投粮按浓香工艺酿酒,而这使得白云边成为以酱香为主体香的浓酱兼香型白酒。个人...  查看全文>

白云边酒15年好喝吗?(白云边酒15年价格)

05白云边酒多少钱一瓶?白云边酒价格一览表

李白曾与友人在洞庭湖游玩时,被洞庭湖的美景吸引写下了“南湖秋水夜无烟,耐可乘流直上天,且就洞庭赊月色,将船买酒白云边”的千古佳句,白云边酒这个名字由此而来。这是一款较为特殊的酒,闻着有汾酒的清香,品尝时带有浓香的味道,慢慢回味便会感受到酱香。那如此特殊的酒要多少钱一瓶呢?下面我们就来看看它的价格表。白云边酒价格表42度白云边酒 15年陈酿  500ml  参考价格:219元42...  查看全文>

白云边酒多少钱一瓶?白云边酒价格一览表

06白云边酒的特点(白云边酒的特点和成分)

白云边酒的特点是有酱香、浓香和清香三种香味于一体,具有一酒多香的风格,是兼香型白酒的典型代表,酒液清澈,芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长。白云边酒是集茅台酱香、泸州老窖浓香、汾酒清香于一体的兼香型白酒,产于湖北省松滋市。白云边品牌源于我国素有“诗仙”、“酒仙”之称的李白的诗句。1991年10月,白云边酒以其“芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的...  查看全文>

白云边酒的特点(白云边酒的特点和成分)

07白云边酒是什么香型的(白云边酒是什么香型的酒)

白云边酒是兼香型白酒,具有浓香和酱香的特点于一体。白云边酒名字出自李白诗句,产于湖北荆州,是使用高粱、小麦等粮食为原料制成,是浓酱兼香型白酒的典型代表。兼香型白酒又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香的白酒,具有一酒多香的风格,一般均有自己独特的生产工艺。白云边酒就是兼香型白酒的代表之一。白云边酒是集茅台酱香、泸州老窖浓香于一体的兼香型白酒,产于湖北省松滋市。白云边品牌源于我国素有“诗仙”、“...  查看全文>

白云边酒是什么香型的(白云边酒是什么香型的酒)

08白云边酒哪里生产的酒(白云边是哪里生产的酒)

白云边酒是湖北荆州生产的酒,属于兼香型白酒。白云边是湖北荆州白酒品牌,品牌名称源于李白的诗句。白云边酒具有多种香气于一体,酒液清澈,醇甜爽厚,回味悠长。白云边,湖北荆州白酒品牌,白酒名称。白云边品牌源于我国素有“诗仙”、“酒仙”之称的李白的诗句。白云边建厂于1952年,1994年6月成立湖北白云边股份有限公司。主要以生产销售白酒为主。2005年11月,根据湖北省委、省政府对县域经济发展“一主三化”...  查看全文>

白云边酒哪里生产的酒(白云边是哪里生产的酒)

09梳理我所品鉴过的白云边酒,说说他们的风格

白云边酒产自湖北省松滋市,其是兼香型白酒的一大代表。酒厂是1952年公私合营组建而成,最早叫“松滋县人民酒厂”,1956年迁入新址,改名“松滋县酒厂”。早期的白云边酒主要生产小曲酒,1972年,酒厂借鉴名酒经验,开始试制大曲酒,“松江大曲”属于酒厂早期的大曲酒,1974年,中南五省在湖南长沙举行评酒大会,评酒员们对“松江大曲”酒很感兴趣。轻工部工程师辛海庭特地会见了松滋县酒厂的代表,详细询问了“松...  查看全文>

梳理我所品鉴过的白云边酒,说说他们的风格

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