在这个互联网信息爆炸的时代，越来越多扫码APP进入我们的世界里，包括“微信扫一扫”，“我查查”这一类的工具已被广大消费者所熟知。理所当然地，我们认为所有的商品，包括葡萄酒在内都应该有条形码，不然就是不正规的。 客户：“进口葡萄酒上的条形码能看出葡萄酒的原产地，你这酒的条形码是 6 打头的，你以为我不知道这是中国的吗？贩卖假酒，欺骗消费者，黑心酒商为了钱真是什么事都干得出来！” 你：“……”冤枉啊... 查看全文>
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现代快报讯（记者 潘荣 陆雨潇 文/摄）一款售价88元的红酒，用手机扫条码显示的价格是419元，高出了6倍多！现代快报记者调查发现，这种情况并不少见，甚至已成为行业潜规则。现代快报记者采访发现，企业只需要花150元就能定制一款葡萄酒的“扫码价”。对此，北京高朋（南京）律师事务所律师严慧认为，“扫码价”若采用虚构原价等方式诱导消费者，则属于价格欺诈行为。怎么扫红酒查价钱葡萄酒的畸形“扫码价”，有的比... 查看全文>
酒庄介绍罗查布恩酒庄由克里斯·希尔和珍妮·希尔拥有，他们都是葡萄园和生意的主导者”。葡萄园位于中部奥塔哥中部，面向东北的露台上，拥有令人叹为观止的360度全景山景。这是一块极端的土地，它周围的高山山脉提供了独特的小气候。这些精品单一葡萄园的葡萄酒-黑比诺，灰比诺，霞多丽，是低收割和手工采摘，葡萄由获奖的酿酒师Jen Parr精心制作成限量版的葡萄酒。... 查看全文>
Chamoson是瑞士西部Valais地区的一个公社。它是该地区最大的葡萄酒生产分区，占地超过400公顷(990英亩)，位于西部的Leytron和山谷深处的Vetroz之间。就像瓦莱产区的大多数公共子产区一样，Chamoson的葡萄园种植在山脚的南向山坡和梯田上，高于较低的山谷和河流Rhône的肥沃土地。最高的葡萄藤位于海拔820米(2700英尺)左右。大多数夏莫森白葡萄酒是用品种酿制的，由沙塞拉... 查看全文>
杯酒人生我国自古以来就有“家天下”的说法，无论是亲情、友情、爱情，皆在生活中占据重要地位。酒文化经过上千年的传承，不仅是一种日常饮品，更有共情、团聚、解忧等内涵，在感情交流融通中发挥着重要作用。国人常说“酒桌文化”。对于一个社会人而言，吃饭喝酒远不止表面意思这么简单，它意味着我们会和同桌的人产生各种互动。我们大多数人平时都会保持理智，有礼有节，不逾矩，即使面对最亲近的人，也不会无缘无故地“推心置腹... 查看全文>
Charentais是IGP对红、白、桃红葡萄酒的称呼，它们产自法国西海岸著名的波尔多葡萄酒产区北部的大片地区。该地区正式包括 Charente 和 Charente-Maritime 部门，最著名的是作为相当大的干邑 AOC 地区的一部分，IGP 标题是为这里生产的佐餐酒保留的。地理查伦茨的官方集水区从西南部的吉伦德河口一直延伸到东部的中央山脉的山麓。查伦特（Charente ）河在进入大西洋时... 查看全文>
红酒的历史已经很长了，但是在中国其实还是属于比较新的酒品种，因为过去虽然中国有大量种植葡萄，很多人也是非常喜欢吃葡萄的，但是几乎没有将葡萄用来酿酒.但是在近代，葡萄酒传入中国以后也受到了很多人的喜欢，尤其是现在有不少人喜欢喝度数稍微低的酒，口感不涩，那么红酒自然成为了最佳的选择。红酒虽然现在很多人喜欢喝，但是对于红酒的了解其实还是很少的，很多人到现在对红酒的优劣，品牌，价格都不是很清楚，当然这情有... 查看全文>
一、洋酒如何判断真假？1．如何辨别真假洋酒 正宗的洋酒分两种，一是原装进口的；二是散装进口正宗原料酒，由国内相关授权公司灌装包装，瓶口一般不会标有日期，只会标有1个数字（如：32即为酒分灌装了32瓶）。2．假酒几乎都是用真瓶灌装，要用肉眼辨别真假，须格外注意瓶盖、瓶颈以及标签的细微之处。外包装经正规渠道进入中国的进口商品，需按规定加贴中文标识，包括产品原产地、灌装日期、保质期、进口经销商及其... 查看全文>
喜欢葡萄酒的朋友都很想知道，到底该如何品鉴葡萄酒，其实，品鉴葡萄酒的范围很宽泛，很难一次全部说明白，今天想给大家着重讲一讲品酒步骤的第二步——闻香。在捕捉香气这一方面的时候，我们主要捕捉三点内容：香气纯净度、香气浓郁度、香气类型。香气纯净度这一点比较容易判断，如果一瓶酒出现了臭鸡蛋、湿报纸或醋这些令人难以接受的气味时，香气就不纯净，如果没有这些难闻的气味，即为纯净。其实也就是判断这款酒是否已经坏掉... 查看全文>
葡萄酒醒酒，顾名思义，就是“唤醒”葡萄酒，让它潜在的优秀风味体现出来。醒酒通常是为了将葡萄酒与其因陈年在瓶底所形成的易碎、带苦味的沉淀物分离开来，俗称“换瓶”。同时，醒酒还可以让葡萄酒与空气接触，葡萄酒“呼吸”后，单宁充分氧化，表面的杂味和异味挥发散去，葡萄酒本身的花香、果香逐渐散发出来，口感变得更加复杂、醇厚和柔顺。年轻、紧致、酒体丰满以及单宁厚重的葡萄酒需要醒酒。这些葡萄酒价格更高，因为它们具... 查看全文>
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