茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，可以说是世界白酒中的一朵奇葩，一提起茅台，就会想到它色清透明的酒体、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，用“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”表述也不为过，可谓“琼浆玉液，名不虚传”。您是否曾经也把王子酒、迎宾酒和茅台酒混为一谈呢？我相信很多人最初也有这样的认为，包括小时候的我也有这样认为过。如果现在您还对他们懵懵懂懂的话，那就赶紧去涨一下常识了。我们所说的... 查看全文>
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众所周知，茅台王子酒和茅台迎宾酒是茅台酒股份有限公司出品的两款适合中高低端的普通人群消费的酒。虽然他们不及飞天茅台那么好喝，也没有它那么出名，但是在国内还是深得人心的，然而很多茅台镇小酒厂或者小酒业打起了“擦边球”，沾着茅台王子酒和茅台迎宾酒两兄弟的光环呢。他们长什么样的？我们拭目而待。来，我们看看下面这两款兄弟酒，外观有没有似曾相识的感觉？没错，就是他们两茅台镇王子酒和茅台镇迎宾酒，形象和飞天茅... 查看全文>
导语：飞天迎宾茅台酒，是飞天呢？还是迎宾？以前傻傻分不清，闹出了笑话杂牌酒不敢买，大牌酒看不懂。相信很多人现在买酒都面临这样的状况，尤其是茅台酒，很多人连“一曲三茅四酱”都分不清，更别说飞天茅台、茅台迎宾和飞天迎宾酒了。此前小编家乡有一个人给他儿子办结婚酒席，原本想着既然是招待贵宾，那就用茅台迎宾酒吧，一看就有面子。但是新娘的娘家人却不太高兴，觉得对方不够重视婚事。他一脸懵，不知道哪里得罪了人。尴... 查看全文>
看到茅台酒的包装上有“中国有机产品”的图标，很多酒友都会好奇地问我：茅台酒属于有机食品吗？是的，不要怀疑，茅台酒等酱香酒确实是属于有机食品。今天小六就跟大家一起探讨一下：为什么茅台酒等酱香酒是有机食品？有机食品，也叫生态或生物食品，英文叫Organic Food。有机食品是国际对无污染天然食品的统一叫法。有机食品一般是指有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外... 查看全文>
一说起中国的白酒，无论是中国人还是外国人，很多人都会想到茅台酒。茅台酒，因具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是我国酱香型白酒风格完美的典型。因为这样，茅台酒基本上成为中国的白酒文化的代表并走向世界。而且，茅台旗下品牌酒种类繁多，那么茅台王子酒是茅台酒吗?顾名思义，”茅台王子酒”，即国酒名门之”嫡传”。用品牌经济的语言来表述，就是茅台品牌... 查看全文>
茅台酒在人们心中一直高高在上，而茅台迎宾酒，王子酒却都卖的很便宜，那么他们都是真的茅台酒吗?大多数贵州茅台酒都属于高端酒，不过在后来市场化下，也开发了中低端产品，比如茅台王子酒，名将，神州，茅台迎宾酒等。茅台酒的酿造经历七次取酒，达到茅台酒标准的，储存勾兑茅台酒。没有达到茅台酒标准的，用来勾兑系列低端酒。茅台迎宾酒、茅台王子酒，均属于茅台酒，只是相对低端。茅台迎宾和茅台王子酒相比，有什么区别，哪个... 查看全文>
茅台酒在人们心中一直高高在上，而茅台迎宾酒，王子酒却都卖的很便宜，那么他们都是真的茅台酒吗?大多数贵州茅台酒都属于高端酒，不过在后来市场化下，也开发了中低端产品，比如茅台王子酒，名将，神州，茅台迎宾酒等。茅台酒的酿造经历七次取酒，达到茅台酒标准的，储存勾兑茅台酒。没有达到茅台酒标准的，用来勾兑系列低端酒。茅台迎宾酒、茅台王子酒，均属于茅台酒，只是相对低端。茅台迎宾和茅台王子酒相比，有什么区别，哪个... 查看全文>
汉代唐蒙出使古夜郎（今贵州），带回一种夜郎产的酒，这种酒名叫“枸酱”，汉武帝品尝后大悦，赞其“甘美之”这个经典的故事让大家记住了贵州茅台酒，那这种枸酱酒是否就是今天的飞天茅台酒呢？？我想答案应该是否定的。据考：枸，是贵北川南一带低山地区曾广泛生长的一种野生杂树，其果实秋天成熟，甚甜，但形状怪异，学名“拐枣”，以中国酒的发展史推测，所谓枸酱酒，应该是当时流行在川贵一带少数民族生活中的一种以枸为原料、... 查看全文>
唯一一瓶透明瓶茅台酒... 查看全文>
前几天，有网友私信问我：什么是两粮食酒啊？是不是只要是粮食做的，都算是粮食酒？现在，权威解释来了。新修订的两部国标，对白酒的定义是“以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒”。在这个新标准中，“粮谷”为核心点。最新的《白酒工业术语》规定，固态法白酒不得使用粮谷食用酒精、其他原料食用酒精、食品添加剂;液态法白酒和固液法白酒都只... 查看全文>
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