白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。以下三种是以白兰地为基酒的鸡尾酒,你喝过吗?亚历山大亚历山大是最受女性欢迎的鸡尾酒之一,它的味道很甜美,常被用来象征爱情的甜蜜,非常适合情侣和夫妻共同饮用。大都会大都会口感酸甜,所以也很受女性朋友的喜欢。美剧《欲望都市》里的四个女主角都很爱喝大都会,随着这部美剧的热播,大都会在世界范围内狠狠地火了一... 查看全文>
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金(gin)酒又称为杜松子酒。英国的工业革命进行得很迅速,由十八世纪于煤矿丰富的西北部兴丐了工业都市人口集中于城市的现象开始,工业革命的结果,机械替代了劳工赞赏成劳动力过剩,失业者日益增加,低下层的人只能从小巷中的杜松子酒铺中得到工作机会来赚取微薄的工资。其实,在十七世纪中叶时,杜松子酒在荷兰被用作为药酒后,已开始被人饮用,伟入英国之后更急速渗透于平民社会,加上法国进口的葡萄酒被征重税和废除本国酒... 查看全文>
金酒又名叫杜松子酒,有人称金酒为鸡尾酒的心脏。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。以下三款是以金酒调制的三大著名鸡尾酒!马天尼马天尼被认为是鸡尾酒中的最佳杰作,因此被誉为是“鸡尾酒之王”。虽然也有其他基酒调制的马天尼种类,但用金酒调制的马天尼是马天尼鸡尾酒最初的起源。金菲士金菲士意为苏打水泡沫吱吱的响声,调制时因最后向杯中加入苏打水时,发出“吱吱”的声响而得名。金菲士口感非常的... 查看全文>
这款以杜松子酒为基酒的鸡尾酒有着汤姆·柯林斯的酒性又有着迈泰鸡尾酒的高贵气质土星鸡尾酒Saturn鸡尾酒配方杜松子酒,38ML鲜榨柠檬汁,45ML百香果糖浆,45ML橙汁,38ML法勒诺姆利口酒,38ML制作方法:1、把所有的原料和碎冰一起加入搅拌器,搅拌至光滑。2、倒进鸡尾酒杯中。3、用阳伞、食用花和桔皮装饰。百香果糖浆:将6份简单糖浆和1份百香果糖浆混合。... 查看全文>
威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。 威士忌又可主要分为苏格兰威士忌和美国威士忌两类,另外还有小的,如爱尔兰威士忌。以下三款是以威士忌为基酒调制的三大著名鸡尾酒!曼哈顿调制曼哈顿鸡尾酒时,威士忌最好选用美国威士忌或加拿大威士忌,这样鸡尾酒在香味和口感上会更醇厚。曼哈顿香气浓郁,甘甜可口,但其酒精度数也较高。 教父教父因美国知名影片《教父... 查看全文>
伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。以下三款鸡尾酒是由伏特加为基酒制作而成的著名鸡尾酒!血腥玛丽血腥玛丽来源于一个传说中的鬼魂名字,因为这款鸡尾酒颜色深红像血液而得名。血腥玛丽被称作是喝不醉的番茄汁,这款酒最初... 查看全文>
朗姆酒含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。同时也是鸡尾酒不可缺少的基酒之一。接下来小瓜为你介绍三款以朗姆酒为基酒的著名鸡尾酒。以朗姆酒为基酒的三大著名鸡尾酒长岛冰茶 Long Island Iced Tea主要成分:朗姆酒+伏特加+琴酒+龙舌兰+可乐+柠檬汁莫吉托 Mojito主要成分:朗姆酒+苏打水+薄荷+糖浆自由古巴 Cuba Libre主要... 查看全文>
金酒,又名叫杜松子酒(geneva)或琴酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。同时也是鸡尾酒不可缺少的基酒之一。接下来小瓜为你介绍三款以金酒为基酒的著名鸡尾酒。以金酒为基酒的三大著名鸡尾酒新加坡司令 Singapore Sling主要成分:金酒+樱桃白兰地+石榴糖浆+柠檬汁+苏打水吉普逊 Gibson主要成分:金酒+辛辣苦艾酒+珍珠洋葱干马提尼 Dry Martini... 查看全文>
以金酒为基酒的费克斯风格的长饮鸡尾酒。这款鸡尾酒用柠檬汁激发出清凉的感觉,砂糖的甜润使其更容易饮用。金费克斯 Gin Fix配方干金酒,40ml柠檬汁,20ml砂糖,适量黄瓜片,适量调制步骤在鸡尾酒杯中加入干式金酒40毫升、柠檬汁20毫升、砂糖2茶匙用把勺搅拌底部15~17次,使砂糖溶化加入冰块适量,至九成满用黄瓜5片装饰一下,完成!... 查看全文>
金酒,又名叫杜松子酒或琴酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。此外,金酒还是调制鸡尾酒的常用基酒,并且用金酒调制的经典鸡尾酒品还不少。那么,以金酒为基酒的鸡尾酒有哪些?下面小编就给大家介绍下以金酒为基酒的十款经典鸡尾酒。以金酒为基酒的十款经典鸡尾酒1、红粉佳人红粉佳人,英文Pinklady,此乃1912年知名舞台剧《红粉佳人》在伦敦首演的庆功宴会上,献给女主角海则尔·... 查看全文>
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