金酒的药用 2023-03-06 07:00

红星甑流:泡药用酒的理想选择

《本草纲目》是中国药学巨著,也是一部具有世界性影响的博物学著作。其中,有专门的章节记载着烧酒的制作:“烧酒非古法也,自元时始创其法,用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承取滴露,凡酸坏之酒,皆可蒸烧。近时惟以糯米或黍或秫或大麦蒸熟,和曲酿瓮中七日,以甑蒸取,其清如水,味极浓烈,盖酒露也。”自元始创的烧酒是世界六大蒸馏酒之一,具有独一无二的酿造工艺,开创了酿酒历史的新纪元,也为北京二锅头酒的诞生奠定了基础...  查看全文>

01鹿心血酒的药用价值,鹿茸血酒对心脏的功效

鹿心血酒从名字看就是用鹿心血泡的酒,鹿心血也就是鹿心脏的血液了,我只知道鹿有泡酒的功效,对人体有好处,没想到鹿心血也是可以泡露酒的,那么,它泡制的酒有什么药用价值呢?1、治老年人心悸。鹿心血、沙参、百合、生地、天冬、麦冬、阿胶,共研末制丸服。2、治肺痿吐血:鹿心血、朱砂、枣仁,共研末与甜酒服。3、治心悸:用鹿心血对黄酒服,1日5~10克。4、血液病。以鹿心血浸酒,制成10%的鹿血酒,每日3次,每次...  查看全文>

鹿心血酒的药用价值,鹿茸血酒对心脏的功效

02金酒的主要产地有哪些(金酒的品种)

金酒是六大基酒之一,是鸡尾酒基酒中较常用的一种基础酒。随着酒类品种的发展演变,金酒也发生了不同程度的变化,下面为大家介绍一些较基础的金酒品种。1、淡体金酒 淡体金酒,较早的制造商就在伦敦附近,那时的制造商都会在瓶身上标有LunDunDrygin。但现在美国和其他一些国家的制造商,也会在瓶体上加上Dry。其实这个单词就是说明酒的一种,象有这个单词的酒,表示味道不是很甜。2、伦敦金酒 伦敦的金酒是以麦...  查看全文>

金酒的主要产地有哪些(金酒的品种)

03金酒的制作及分类,金酒的制作过程

金酒 金酒又名琴酒,其正式学名为杜松子酒,英文名为:ginandtonic。金酒是用杜松子作原料制成的,是无色透明液体,一股松子的香味,略带干,也就是有点酸。较先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界前列大类的烈酒。金酒是在1660年,由荷兰的莱顿大学(UnversityofLeyden)名叫西尔维斯(DoctorSylvius)的教授制造成功的。较初制造这种酒是为了帮助在东印度地域...  查看全文>

金酒的制作及分类,金酒的制作过程

04金酒的特点是什么-金酒的口味特点

金酒,又名叫杜松子酒或琴酒,是鸡尾酒六大基酒之一。 添加利金酒属于金酒中的名酿,厚重干冽,具有独特的杜松子就的香味以及其他香草配料,自上市以来就深受消费者的喜爱与追捧。那么金酒的特点是什么,金酒好喝吗?金酒,基于古老的配方之一的高端伦敦干金酒,如此独特的工艺,赋予酒体与众不同的口感,酒体顺滑,花香馥郁,口味活泼轻柔,回味较短,与其他金酒相比更和谐、更精致。配着现代感的蓝宝酒瓶设计,刻着异国的药材版...  查看全文>

金酒的特点是什么-金酒的口味特点

05金酒的种类,金酒的种类主要有

金酒,又被称为杜松子酒或琴酒,较早是由荷兰生产,在英国大量生产后广泛传播并闻名于世,是世界前列大类的烈酒。金酒可分为荷兰式金酒和英国式金酒两大类。干味金酒较具有英式金酒风味。比较的有荷式金酒、英式金酒和美国金酒。(一)荷式金酒 荷式金酒产于荷兰,主要的产区集中在斯希丹(Schiedam)一带,是荷兰人的国酒。荷式金酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经发酵后蒸馏三次获得的谷物原...  查看全文>

金酒的种类,金酒的种类主要有

06黄皮酒的功效与药用价值(黄皮颗粒酒的功效与药用价值)

黄皮是一种食用果实,别称“黄弹,黄弹子,黄段”,具有极高的药用价值和食用价值,属于保健药酒的一种。同时“黄皮酒”具有悠久的酿造历史,被称为“全球三大古酒之一”。黄皮酒的制作方法准备新鲜的黄皮,洗净晾干去梗,并且准备适量的纯粮白酒(比例大概为1000克黄皮泡3斤白酒)。装备陶罐或者玻璃罐一个,一层黄皮一层冰糖放至6-7分满,然后倒入白酒即可,注意留点空隙,因为密封发酵会产生大量的气体,每隔一周或10...  查看全文>

黄皮酒的功效与药用价值(黄皮颗粒酒的功效与药用价值)

07蛇酒的作用(蛇酒的药用价值)

早在两千年前,蛇就被载入了药学书籍中,蛇全身都具有药用价值,有很好的治病疗效,因此,许多人也喜欢用蛇来泡酒进行养生保健。蛇酒有活络、形气和血、滋阴、祛湿散寒的等功效。能风湿性瘫痪症、中风伤寒、半身不遂、骨节疼痛、口眼歪斜、麻风等症状,特别是对风湿性病症的疗效尤为显著。有很好的强身健体、驱除瘴气、毒气的功效,能多种疾病。驰名中外的三蛇酒、五蛇酒、蛇胆酒、蛇鞭酒、龟蛇酒等都堪称是治病祛疾,滋补强身的佳...  查看全文>

蛇酒的作用(蛇酒的药用价值)

08金酒的分类(金酒的分类及特点)

(图片来源网络)一金酒并不像其他蒸馏酒那样有着明晰的定义和区分。金酒的分类一直存在争议,无论是在欧洲、美国还是其他国家,金酒的分类法规都是通用型的,而金酒的风格、生产方法以及创意却在不断的变化中。由此金酒分为传统金酒、现代金酒、创新性金酒传统金酒:最著名的或是主流的金酒通常都使用最传统的生产方式,诠释了最传统的英国风格,只有极少数品牌会推出少量的新品种。在传统金酒中,杜松子是当之无愧的主角,因为传...  查看全文>

金酒的分类(金酒的分类及特点)

09金酒的基本工艺(金酒的基本知识)

(图片来源网络)金酒根据酿造的基本工艺,解释为由中性蒸馏酒为基酒,在蒸馏壶中与杜松子和/或其他植物成分重新蒸馏后制得的酒。金酒都是由基酒再蒸馏酿成的。基酒本身的酒精浓度很高(约为96%),一般会加水将浓度稀释至60%。金酒选用的基酒并不是真正的中性酒,在金酒的酿造中,中性酒是指一般用谷物、糖蜜或者土豆为原料而生产的酒精。不同类型谷物酿成的基酒略有差异,但大体上都给人一种圆润、奶化柔和的口感。使用苹...  查看全文>

金酒的基本工艺(金酒的基本知识)

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