鸡尾酒配料有很多类型,就算以流行配料确定的鸡尾酒,各配料在分量上也会因地域不同、口味各异而有较大变化,因此随时可以。但许多的鸡尾酒,已成为传之不朽的经典,始终被人们钟爱。鸡尾酒多用式样新颖、颜色协调的载杯盛载。装饰品可有可无,但装点上更能凸显魅力鸡尾酒的喝法,怎么喝呢?通常鸡尾酒只有三种喝法:一是纯喝(Straight)。就是单纯喝一种酒,品味其独特的芬芳与气味;二是加冰块喝(OntheRocks... 查看全文>
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疫情当前,那么在这个尽量足不出户、酒吧也纷纷闭店的时期,馋的我们该怎么办呢?别担心,下面这些原料常见、操作简单、风味绝佳、即使是手残党也能分分钟学会的鸡尾酒配方,绝对也能为宅在家中的你带来万分的放松和享受 ♀️基尔酒(Kirl)• 原料:黑加仑果酒、白葡萄酒• 做法:将1/3 的黑加仑果酒(或果汁)与 2/3 的勃艮第阿里郭特白葡萄酒混合。也可根据自己的口味按照这个比例将黑加仑换成覆盆子、蜂蜜... 查看全文>
今夜不回家鸡尾酒是一款专为男士打造的鸡尾酒,其实配方做法很简单,就是将朗姆酒、龙舌兰、威士忌和加力安奴等比例混合而来,但会点燃产生火焰,看起来非常炫酷和猛烈,当然口感也非常刺激,度数也非常高,大多喝下去都回不了家,是夜店中令人瞩目的一款鸡尾酒。今夜不回家鸡尾酒特点配方:白朗姆20ml、龙舌兰20ml、威士忌20ml、加力安奴20ml;调制方法:1、将原料依次倒入酒杯中;2、点火前需要先温杯,用打火... 查看全文>
古典鸡尾酒又叫古典酒(Old Fashioned),因味道和外观都与曾经流行的tody相似,让人回忆起过去的峥嵘岁月而得名,甚至还为此款鸡尾酒命名了一款“古典杯”,其实古典鸡尾酒的配方很简单,但由于添加了苦精、方糖,所以风味比较丰富,可以说是尝尽人生百态。古典鸡尾酒的特点原料:威士忌60ml、苦精少许、方糖一块、苏打水少许、冰块若干调配方法:1、在古典杯中放一颗方糖;2、滴两滴苦精,倒入少量苏打水... 查看全文>
红粉佳人一听名字就知道是专为女士打造的鸡尾酒,实际源自伦敦一部非常火的舞台剧,男女主相恋就是因为这款鸡尾酒,而红粉佳人鸡尾酒配方也并不难,只是做法有些地方要注意,里面含有的蛋清比较难混合,所以调制时一定要摇匀,否则会导致口感极差。红粉佳人鸡尾酒配方原料:金酒30ml、君度30ml、红石榴汁30ml、柠檬汁少许、蛋清一个、冰块若干;调制方法:1、首先用冰块洗杯,降低杯子温度;2、雪克壶中加入适量冰块... 查看全文>
一、xo鸡尾酒简单调制方法?1、准备冰块。很简单,家用冰箱均可制作。加冰块目的是不言而喻,如果家中没有冰格,可以直接将酒放进急冻箱冻上20分钟左右。2、准备雪碧。也可以是各种汽水。目的在于降低白酒的烈性和注入气体,喝起来少了酒精的浓烈却增加了气泡的刺激。3、准备基酒。根据个人口味和经济条件选择基酒,最实惠的可选二锅头和歪嘴郎,口感好而且价格不贵,当然家里有五粮液或者茅台的效果更好。材料:白兰地 4... 查看全文>
持续的高温,让人怀疑真的立秋了吗? 今天为大家准备了五款经典威士忌鸡尾酒配方,不妨动手试试,清凉一夏! 1 Old Fashioned 古典鸡尾酒(Old Fashioned ),虽然名字看起来有点老派,但这杯鸡尾酒从未过时!经典中的经典、简单却多变的做法,让它长年一直是经典调酒世界排行No.1,甚至是许多威士忌纯饮酒迷唯一能接受的调酒。 配方: ☑波本/裸麦威士忌 ☑方糖 ☑苦精 做法: 方... 查看全文>
最近,很多人是居家或者保持着工作-生活“两点一线”的模式,再加上无法堂食,我们只能在家里消遣。不过,纯饮的话,难免有些无聊。▲富隆酒业/富隆美酒学院刚好正值世界杯期间,这时候,不如试着用手边的葡萄酒和威士忌,做一杯心仪的鸡尾酒,给宅家生活增添多一点新鲜感。下面为大家双手奉上10款居家必备的鸡尾酒配方,让你在家也能喝出花样来。古典Old Fashioned原料:威士忌 60ml苦精 2滴方糖 1颗冰... 查看全文>
疫情当前,那么在这个尽量足不出户、酒吧也纷纷闭店的时期,馋的我们该怎么办呢?别担心,下面这些原料常见、操作简单、风味绝佳、即使是手残党也能分分钟学会的鸡尾酒配方,绝对也能为宅在家中的你带来万分的放松和享受 ♀️基尔酒(Kirl)• 原料:黑加仑果酒、白葡萄酒• 做法:将1/3 的黑加仑果酒(或果汁)与 2/3 的勃艮第阿里郭特白葡萄酒混合。也可根据自己的口味按照这个比例将黑加仑换成覆盆子、蜂蜜、... 查看全文>
曼哈顿-Manhattan,是最经典的鸡尾酒之一。但即使是这样一种简单朴素的饮料,Manhattan仍然有很多不同的调制方法。是用普通的威士忌还是波本,安古斯图拉树皮苦精,桔子苦精,甜苦艾还是无甜味苦艾,用摇和法(shake)还是搅拌法(stir),都可以!精要处在于各种成分的比例 曼哈顿-Manhattan 在美国东部,据说英国前首相丘吉尔母杰妮是发明者。她生于美国,是纽约社交界的知名人物。据... 查看全文>
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