怎么选择正宗的干红葡萄酒  2023-03-06 08:30

中国古代有诗云：葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催......足见酒杯在酒文化中的重要性。如果说优质的酿造工艺让葡萄酒有了生命，那么在葡萄酒瓶里沉睡一段时间后，一款优质的葡萄酒杯则让葡萄酒重获新生。下面前沿葡萄酒批发就为您详细介绍葡萄酒杯里的奥妙。前沿原瓶进口葡萄酒批发招商葡萄酒杯大致可以分为三种：红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香槟杯。各种葡萄酒要选用不同种类的酒杯，才能令酒更香醇。酒杯的功能主要是留住酒的...  查看全文>

大家都有过这样的经历，去参加一个重要的约会或者去餐厅见客户；然后一个酒单就砸在面前砸了一地。可以理解的是，你的反应可能是快速浏览或点啤酒，以跳过可怕的葡萄酒选择过程。那么，餐桌上怎么选择葡萄酒呢？一些酒单非常厚；酒单的组合方式也不同。来自每个产区、在不同价位，可供选择的葡萄酒有很多。这些因素合并在一起就使得选酒过程变得令人生畏，尤其当和你一起用餐的人是葡萄酒爱好者或者是位葡萄酒鉴赏家的时候。因为不...  查看全文>

爱情有千万种风情，葡萄酒也有千万种风味，不同品类、不同产区的葡萄酒味道也都是独一无二的。而我们提到葡萄酒，大岁数人也能想到它的故乡-法国，相伴而生的便是来自法国的高雅、端庄。而法国也是全世界产葡萄酒最多的国家之一，面对着货架上形形色色的法国葡萄酒，我们应该怎么去选择呢？法国的葡萄酒世界工艺就像是葡萄酒业的原则一样被人们执行。法国葡萄酒将等级一共划分为三级，它们分别是AOP（原先为AOC）、IGP、...  查看全文>

我们经常在聚餐中会品尝葡萄酒，当然开始对葡萄酒产生好奇的人，如何在一片葡萄酒森林中找出一瓶自己可能会喜欢的葡萄酒等等，接下来跟着小编来一一学习吧！关于如何选择价位口感适合自己的葡萄酒开始对葡萄酒产生好奇的人，如何在一片葡萄酒森林中找出一瓶自己可能会喜欢的葡萄酒呢？这的确是件难事，今天就让我们来了解，如何选择一瓶价位及口感都合适您的葡萄酒。如果是在专业的葡萄酒酒窖，完全可以将这个问题交给专业的销售员...  查看全文>

光线会影响葡萄酒吗？是的，光线影响葡萄酒。取决于光照类型、光照强度、暴露的时间、葡萄酒的类型以及葡萄酒酒瓶类型。光线对葡萄酒的影响光线如何影响葡萄酒？光可以像氧气和温度一样重新排列葡萄酒的化学成分，从而导致葡萄酒发生化学反应。正如绿色植物见到光会发生光合作用一样。此时葡萄酒的味道、香气、色泽和口感均会发生某种程度的变化。什么样的光影响葡萄酒？阳光直射、荧光灯和紫外线（例如在酒窖里）都会导致葡萄酒质...  查看全文>

如何选择干红葡萄酒首先要看是否葡萄庄园生产的葡萄酒其次看生产制造商是否知名，因为现在红酒品牌很多，许多都是无自己的酿造基地，而是灌装或者勾兑的。注意葡萄酒的年份，好的年份才能有好葡萄买酒时应注意瓶里的酒的高度，10年以内的酒，都应有到“颈弯”的高度，如果酒的“水位”太低，可能表示存放不佳。如何品尝天然干红葡萄酒红酒是酒中的精魂，飘渺于生命的内在，又令心灵交融；她是有生命的，来自于天地恩赐，日月光...  查看全文>

葡萄酒相信大家都很熟悉，相信大家平时都知道葡萄酒是用来喝的，但是呢今天说到的是，葡萄酒可以用来做菜，在今天介绍的菜品就是意大利番茄肉酱面，那么如何将葡萄酒运用到意大利番茄肉酱面上呢？下面跟随小编一起了解下吧。一般情况下，意大利面只要注意调料的选择，是非常容易做出正宗的味道的—也就是意大利人所谓“妈妈的味道”。材料：Spaghetti200g、猪肉肠(可用育青肠)2根、番茄酱100g、新鲜洋葱1/4...  查看全文>

众所周知，气候和地理环境是影响葡萄种植的主要因素。换句话说，同一个葡萄品种在某些地方可以脱颖而出，在其他地方表现不佳。因此，在选择葡萄酒之前，了解哪个葡萄品种在哪个地方表现更好是可以有的放矢的。葡萄酒的好坏关键在于葡萄的选择赤霞珠:较普遍的红葡萄品种，既能做较便宜的餐酒，也是五大名庄的主要成分，在其原产地波尔多，出厂的价格从不到2欧元到过千欧元不等，读者可以参照1855年61家列级名庄的名单来选择...  查看全文>

辛苦工作了一周绷着的神经终于可以放松一下了聚餐、约会、宅家怎么少得了葡萄酒、波尔多干红葡萄酒怎么样好喝吗本期推荐的葡萄酒好喝不贵价格基本是百元左右不管是入门级的新手，还是资深酒友都值得入手一瓶/周末的仪式感，从一杯葡萄酒开始！1.法国拉格柏尔干红葡萄酒淘酒侠价格：138元度数：13％vol产于法国奥姆拉斯子爵这款酒不管是闻起来还是喝起来都有浓郁的成熟果香混合着若蜜饯、香料、巧克力的香气所有味觉都平...  查看全文>