红酒爆塞喝了的危害 2023-03-06 10:45

气温越来越高,葡萄酒爆塞怎么办?

囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界!微信公众号:酒百科(baikejiu)在葡萄酒的储存过程中,要面对不少的“敌人”的攻击,比如氧气和高温。大量氧气会让葡萄酒迅速过度氧化,酒体变得寡淡无味。高温会让酒中的二氧化硫挥发,减弱其抗氧化性,让葡萄酒加速老化。当温度超过 25℃ 时,葡萄酒的老化速度变得很快;达到 30℃ 时,葡萄酒的陈年速度最高可以提升至 50 倍。当然,高温还会带来另一个酒鬼们不能承受...  查看全文>

01结冰爆塞?冬天该如何运输和保存葡萄酒?

“我在南方的艳阳里四季如春,你在北方的寒雪里冻到爆塞。如果天黑之前来得及,我要温暖你的身体。”——致葡萄酒,来自坐标深圳的酒妹近日,酒妹收到了一条来自北方酒友的信息☟又是一年寒冬时!每到冬天,对于买家和卖家而言,葡萄酒的运输就成了大问题,尤其是运输到北京以北的地方,经常会出现爆塞和结冰等现象,那怎么运输才能避免呢?另一方面,对于消费者而言,北方天气寒冷,室内通常都有暖气,温度很高,那收到葡萄酒,该...  查看全文>

结冰爆塞?冬天该如何运输和保存葡萄酒?

02结冰爆塞?冬天该如何运输和保存葡萄酒?

“我在南方的艳阳里四季如春,你在北方的寒雪里冻到爆塞。如果天黑之前来得及,我要温暖你的身体。”——致葡萄酒,来自坐标深圳的酒妹近日,酒妹收到了一条来自北方酒友的信息☟又是一年寒冬时!每到冬天,对于买家和卖家而言,葡萄酒的运输就成了大问题,尤其是运输到北京以北的地方,经常会出现爆塞和结冰等现象,那怎么运输才能避免呢?另一方面,对于消费者而言,北方天气寒冷,室内通常都有暖气,温度很高,那收到葡萄酒,该...  查看全文>

结冰爆塞?冬天该如何运输和保存葡萄酒?

03夏天特烦恼:葡萄酒爆塞怎么办?

在葡萄酒的储存过程中,要面对不少的“敌人”的攻击,比如氧气和高温。大量氧气会让葡萄酒迅速过度氧化,酒体变得寡淡无味。高温会让酒中的二氧化硫挥发,减弱其抗氧化性,让葡萄酒加速老化。当温度超过 25℃ 时,葡萄酒的老化速度变得很快;达到 30℃ 时,葡萄酒的陈年速度最高可以提升至 50 倍。当然,高温还会带来另一个酒鬼们不能承受的生命之痛:爆塞!夏天来了,放在车里的葡萄酒一不小心就爆塞漏液了,放在房间...  查看全文>

夏天特烦恼:葡萄酒爆塞怎么办?

04高温预警,葡萄酒频频爆塞是什么情况?

炎炎夏日,高温持续不断。放个鸡蛋在太阳底下几分钟鸡蛋都能熟了。可别说对于温度有一定要求的红酒了。有收藏红酒习惯或是家中常备红酒的朋友,相信都遇到过这种情况吧?爆塞! 爆塞是什么? 葡萄酒的软木塞凸出了一截,我们一般将这种情况称为爆塞,也叫顶塞或者胀塞。出现爆塞的原因往往是因为压力不平衡导致的,当酒瓶内的空气压强与瓶外的压强时,就会将软木塞顶出去。 爆塞这种情况,往往会出现在夏季高温天气,但是高...  查看全文>

高温预警,葡萄酒频频爆塞是什么情况?

05每逢夏天,红酒为什么容易爆塞?

在葡萄酒的储存过程中,要面对不少的“敌人”的攻击,比如氧气和高温。大量氧气会让葡萄酒迅速过度氧化,酒体变得寡淡无味。高温会让酒中的二氧化硫挥发,减弱其抗氧化性,让葡萄酒加速老化。当温度超过 25℃ 时,葡萄酒的老化速度变得很快;达到 30℃ 时,葡萄酒的陈年速度最高可以提升至 50 倍。当然,高温还会带来另一个酒鬼们不能承受的生命之痛:爆塞!夏天来了,放在车里的葡萄酒一不小心就爆塞漏液了,放在房间...  查看全文>

每逢夏天,红酒为什么容易爆塞?

06夏季高温葡萄酒爆塞,酒还能喝吗?如何防止爆塞

夏季高温葡萄酒爆塞,酒还能喝吗?如何防止爆塞!现已进入夏季高温时节,酷热的天气让很多葡萄酒行业的酒商们很是头疼,不管是对葡萄酒的运输还是储藏,都要考虑到高温对酒质的影响,当客户收到快递打开包裹一看,一瓶好酒的软木塞居然鼓出来一截,顿时就会与商家联系沟通各种售后的问题。引起爆塞的原因1、在出厂罐装时瓶塞没有完全压到位,导致木塞可能留一截在外面,从而看起来像是“爆塞”这种属于包装时疏忽所造成的,不是真...  查看全文>

夏季高温葡萄酒爆塞,酒还能喝吗?如何防止爆塞

07炎炎夏日,葡萄酒爆塞怎么办

炎炎夏日,葡萄酒爆塞怎么办?其实葡萄酒放置在瓶子中,也会慢慢的老化,夏季温度高,会导致葡萄酒更加速老化。接下来跟着小编一起来学习一下吧。在葡萄酒的储存过程中,要面对不少的“敌人”的攻击,比如氧气和高温。大量氧气会让葡萄酒迅速过度氧化,酒体变得寡淡无味。高温会让酒中的二氧化硫挥发,减弱其抗氧化性,让葡萄酒加速老化。当温度超过 25℃ 时,葡萄酒的老化速度变得很快;达到 30℃ 时,葡萄酒的陈年速度较...  查看全文>

炎炎夏日,葡萄酒爆塞怎么办

08寄来的葡萄酒被冻成冰块或者爆塞了我们应该怎么办呢?

寄来的葡萄酒被冻成冰块或者爆塞了我们应该怎么办呢?其实我在南方的艳阳里四季如春,你在北方的寒雪里冻到不行,这是一句歌词,接下来跟着小编来一一学习吧!一、寄来的葡萄酒“我在南方的艳阳里四季如春,你在北方的寒雪里冻到爆塞。如果天黑之前来得及,我要温暖你的身体。”各位大神纷纷讨论冬天葡萄酒物流这个问题,以及万一被冻爆塞了怎么办。其中,有人表示:“江浙沪目前还不会有葡萄酒被冻爆塞的危险,运到北方不过夜的话...  查看全文>

寄来的葡萄酒被冻成冰块或者爆塞了我们应该怎么办呢?

09怎么防止葡萄酒爆塞(葡萄酒爆塞还能喝吗)

正规资质,欧洲原瓶葡萄酒批发光线和温度是影响葡萄酒的两大致命因素,尤其是随着夏天的临近,气温升高,光照强烈,因此不少酒友的葡萄酒都相继出现了问题,有的酒变质,有的漏液,有的则出现了爆塞的问题。这时候重要的一个问题就是,究竟是哪些因素导致了这些现象的出现?这样之后的酒还能继续喝吗?高温会让酒中的二氧化硫挥发,减弱其抗氧化性,让葡萄酒加速老化。当温度超过 25℃ 时,葡萄酒的老化速度变得很快;达到 3...  查看全文>

怎么防止葡萄酒爆塞(葡萄酒爆塞还能喝吗)

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