一品千年佛酒 2023-03-06 12:00

帕克团队眼中有趣的干白:佛泽尔白2021期酒

佛泽尔酒庄(Chateau Fieuzal)坐落在波尔多左岸格拉夫(Graves)的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区,是一座拥有150余年历史的名庄。1959年,凭借品质优秀的正牌红葡萄酒,佛泽尔酒庄入选格拉夫列级庄之列。自2001年起,佛泽尔酒庄由布朗达(Brenda)与洛赫兰·奎因(Lochlann Quinn)夫妇二人掌管,他们不断致力于让这座酒庄展现出自己的独特风采。佛泽...  查看全文>

01蓝佛朗克葡萄酒,科普最常见的100种葡萄酒佳酿之蓝佛朗克葡萄酒

蓝佛朗克(Blaufrankisch)又称蓝色佛朗克,起源于奥地利和匈牙利一带。在奥地利,蓝佛朗克是第二大红葡萄酒品种,优质的蓝佛朗克主要在温暖的布尔根兰(Burgenland)、诺伊齐德勒湖(Neusiedlersee)和诺伊齐德勒湖-丘陵地(Neusiedlersee-Hugelland)几个产区。蓝佛朗克葡萄酒充满了浓郁辛辣的黑色水果风味与激爽的酸味。是十分理想的配餐红葡萄酒。有趣的是,蓝佛...  查看全文>

蓝佛朗克葡萄酒,科普最常见的100种葡萄酒佳酿之蓝佛朗克葡萄酒

02蓝佛朗克葡萄酒,科普最常见的100种葡萄酒佳酿之蓝佛朗克葡萄酒

蓝佛朗克(Blaufrankisch)又称蓝色佛朗克,起源于奥地利和匈牙利一带。在奥地利,蓝佛朗克是第二大红葡萄酒品种,优质的蓝佛朗克主要在温暖的布尔根兰(Burgenland)、诺伊齐德勒湖(Neusiedlersee)和诺伊齐德勒湖-丘陵地(Neusiedlersee-Hugelland)几个产区。蓝佛朗克葡萄酒充满了浓郁辛辣的黑色水果风味与激爽的酸味。是十分理想的配餐红葡萄酒。有趣的是,蓝佛...  查看全文>

蓝佛朗克葡萄酒,科普最常见的100种葡萄酒佳酿之蓝佛朗克葡萄酒

03舍井酒业,佛商道文化传媒·华商走戈壁指定用酒

6月15日,佛商道文化传媒·华商走戈壁启动仪式圆满落下帷幕。作为此次活动的战略合作伙伴,舍井酒业承担起活动指定用酒的重任,为佛商道商会提供高品质酱香型白酒,全力保障活动的圆满进行。为更好呈现舍井味道,舍井李总在宴会上向嘉宾们分享了舍井的酒道文化,不仅展示了舍井酱酒的魅力,更彰显了舍井酿造的初心与匠心。华商走戈壁赛事段主席在品鉴之后,对舍井酱酒的品牌形象、产品品质表示了高度认可,同时,对酱酒文化表达...  查看全文>

舍井酒业,佛商道文化传媒·华商走戈壁指定用酒

04“一品江南,风雅千年”——中国高端黄酒论坛召开同里红1956高端新品惊艳亮相

12月13日下午,“一品江南,风雅千年------中国高端品质黄酒论坛暨同里红1956高端新品发布会”在苏州成功举办。中国食品科学技术学会黄酒分会理事长陈国昌,科技部传统酿造首席科学家、江南大学博士生导师毛健,中国酒业协会黄酒分会秘书长毛勇,绍兴黄酒学院院长胡普信,吴江区桃源镇党委书记沈卫林,吴江区委统战部副部长、区工商联党组书记刘峥,吴江区桃源镇党委副书记、政府负责人吕剑,苏州市吴江区食品协会会...  查看全文>

“一品江南,风雅千年”——中国高端黄酒论坛召开同里红1956高端新品惊艳亮相

05舒佛啤酒(lachouffe)

酒馆历史 比利时奥弗酒馆具有传奇色彩,它坐落于有比利时绿肺之称的阿登地区,有着丰富的植被,创始人是皮埃尔噶布瑞(pierre gobron)与奎斯金鲍勃瑞尔兹(christian bauweraerts),他们俩在1982年开始一起酿造啤酒,皮埃尔噶布瑞(pierre gobron)先生首先辞去工作,专注于啤酒酿造,受到皮埃尔的感染,四年后奎斯金先生做出了同样的选择。 奥弗酒厂崇尚木桶酿造工艺...  查看全文>

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06走进京津冀·感受承德:板城酒业|金石佛酒庄|宝琢酿酒

在《中国酒业》京津冀区域经济品牌承德站的第三天,《中国酒业》采访团与承德市酒业协会会长刘磊斌一起,拜访了承德市工商联主席董旭明,与董旭明主席共同探讨了承德市酒类消费市场格局。承德市酿酒产业是承德市非常重要的行业,已经拥有上百年的酿酒历史,承德市的酒类生产体量以及市场容量皆属于河北省前列。在改革开放以后,承德的酿酒产业更是有了突破性的发展,承德大多数酒企原为地方国营小酒厂,几乎每个县都有一个酒厂,其...  查看全文>

走进京津冀·感受承德:板城酒业|金石佛酒庄|宝琢酿酒

07佛泽尔酒庄ChateaudeFieuzal

酒庄历史和许多波尔多酒庄一样,佛泽尔酒庄是以19世纪初的一位所有者的名字命名的。此后,葡萄园归格里芬家族所有。格里芬家族与教皇莱昂十三世(Pope Leon XIII)在波尔多(Bordeaux)在波尔多相识,他们将自己的葡萄酒填满梵蒂冈的酒窖,从而使这个葡萄园闻名于世。最终,著名的里卡尔(Ricard)家族买下了佛泽尔酒庄(Chateau de Fieuzal)。如今,佛泽尔酒庄的所有者是爱尔兰...  查看全文>

佛泽尔酒庄ChateaudeFieuzal

08蓝佛朗克葡萄酒指南

与在全球种植区获得成功的意大利、法国和西班牙葡萄不同,蓝佛朗克在很大程度上一直靠近其原产地。除了在新旧世界种植的几英亩土地外,blaufrnkisch(蓝佛朗克)主要在奥地利种植,被认为是东欧的黑皮诺。60秒内认识BlaufränkischBlaufränkisch是一种对食物友好的红酒。Blaufränkisch是Gamay和Zweigelt的亲本葡萄。根据国家的不同,Blaufränkisch...  查看全文>

蓝佛朗克葡萄酒指南

09佛蒂诺酒庄FortinoWinery

酒庄介绍我们创始人的历史以及我们的酒厂起源于意大利。我们的两位创始人,Ernest和Marie Fortino回到了他们出生的意大利。Marie11岁时随家人从西西里岛移民到美国,而Ernest23岁时从卡拉布利亚地区的科森扎来到美国。Ernest在圣克鲁斯遇见了Marie,那是他们各自家庭居住的地方。Ernest立刻被Marie吸引住了,并在她还在上学的时候给了她一枚订婚戒指,从而确保她不会和除...  查看全文>

佛蒂诺酒庄FortinoWinery

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