人们在聚会的时候难免会有人喝多，不用想也知道醉酒的人是非常难受的，所以同行的人应该想办法让他们缓解一下醉酒的症状，让他们不那么难受，要说安全快捷有效的方法的话，肯定还得是水果了，不过很多人都不知道用什么水果效果好，那就一起来了解一下吧！一、高瓜中的维生素高瓜很多水果店和餐馆都没有，不过一些专业的还是有的，尤其是城市中，人多货齐，想必不那么难找。高瓜中丰富的维生素是解酒很好的物质，能够帮助醉酒的人将... 查看全文>
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水果酒的定义是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒等等。速酿水果酒的方法 使用约10公克的水果酒酵母加入买来的小盒装（约200c.c.）苹果汁或葡萄汁中，你可以直接加在买来果汁的包装容器之中，然后稍微用铝箔纸盖在开口的地方，使酵母得到初步的活化。 过几小时之后，你会发现果汁开始冒泡，这便是发酵作用的开始。... 查看全文>
喜欢自制水果酒的人都知道，水果酒可是一年四季都可以酿制的哦，而且也是很有情趣的。今天小编酒味大家介绍柠檬酒的制作方法。由于柠檬咸性较高，因此被誉为是治疗疾病的良药，止咳、化痰、生津健脾。且对於人体的血液循环以及钙质的吸引有相当大的助益，其丰富的维他命c，消除疲劳，增加免疫力，延缓老化，保持肌肤弹性，特别是对女生们具有美容的疗效哦！主料柠檬2斤高粱酒（高度酒）6斤冰糖400g柠檬酒的做法步骤1. 柠... 查看全文>
梨，相信大家都见过吃过，甚至种植过，小时候，在农村家里爷爷种植了几亩地，几番周折拉到县城去卖，梨又大哥又香甜，大家都非常喜欢吃，后来更多的人种植梨，造成滞销，梨吃不完只能喂家畜了，而现在又无人种植了，当初在大家伙都在种植的时候，要是能做成美味的果酒，相信一定能创造一份意外的财富。为了弥补这一份财富，八匠鼎小婷今天就为大家介绍传统梨果酒酿制工艺及注意事项，倘若家中有种植造成滞销或者想做特色果酒，相信... 查看全文>
1、原料选择：橘子3斤，糖1.4斤 。挑选并清洗干净柑橘品种的不同，柑橘酒的风味明显有差异，我选用蜜柑品种，果酒的苦味程度比其它品种要低得多，建议采用高糖系列的蜜柑来酿造柑橘酒。柑橘剥皮前应清洗干净外皮，这样在剥皮的时候不会把柑橘瓣弄脏。 2、将柑橘剥皮榨汁所用容器避免使用塑料制品，可选用玻璃、陶瓷容器，柑橘汁不要加满容器，要留出20%左右的空间，否则发酵时柑橘汁会溢出。3、添加活化后的果酒干酵母... 查看全文>
桑葚酒是古老的果酒，是由桑椹果酿造的，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。桑葚酒饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。接下来他就是赖燕老师分享桑葚果酒酿造过程：1、采摘、挑选桑果完全成熟后，就可以采摘了，挑出果梗、果叶，用成熟度高的桑果酿出来的酒甜度要高一些，口... 查看全文>
犹记得小时候，大人们忙着采又大又厚实的桑叶，小孩子们也去帮忙，伸手采桑叶时发出噌噌噌的响声，交响曲一般。看到熟透的桑葚，结的果子粒粒饱满，忍不住偷吃几个，桑葚个大肉多汁水甜，咬一口酸酸甜甜的。小时候钻桑树田，进去时干干净净的，出来时嘴上脸上衣服上都是红的、紫的。提到桑葚，大家的第一印象就是吃得满嘴满手都是紫色，对它的味道却没什么印象，只觉得过于清淡了。殊不知桑葚既可食用又可药用，是食药同源的植物。... 查看全文>
对于女性来说，红酒就是一个宝，它可以起到美容的作用。通过促进新陈代谢、清除氧自由基和滋养皮肤组织，它使女性的皮肤更娇嫩、更有活力、更有光泽。对于男性来说，红酒可以促进血液循环，消除血瘀，消除疲劳，放松身心，帮助激活免疫神经网络，延缓生殖系统衰老。接下来，给大家介绍一下水果酒对女人的8大养生功效。 1、预防乳腺癌 &... 查看全文>
水果酒的功效与作用是什么呢？不同水果酒的功效与作用有些略微的差异，比如说杨梅泡水果酒的功效与作用与樱桃泡水果酒的功效与作用是不同的。本文将为您不同水果酒的功效与作用与差异。水果酒的功效与作用大都体现在不同水果的功效差异上：水果酒的功效与作用之樱桃酒原料：樱桃500克，冰糖200克，白酒500克。樱桃酒的制法：樱桃洗净，完全晾干后，去除蒂头;以一层樱桃、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;再倒入白酒，然... 查看全文>
1、把西瓜洗净后削去外皮，西瓜瓤捣烂成汁，加入白糖，把糖度调整到20%～22%。如果有手持糖度计就自已换算吧，没有糖度计的就只能估计了。2、把西瓜汁倒入不锈钢锅里加热至70～75度，并保持这个温度20分钟左右。此处应避免使用铁锅，否则就会影响西瓜酒的品质。3、把加热好的西瓜汁静置冷却，用消过毒的吸管吸出上层清液，放入干净的大玻璃瓶中，随即加入3%～5%的酒曲。为了防止发酵过程中发生酸败，每100千... 查看全文>
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