对于遵义而言,能让大多数人想到的第一印象肯定是遵义会议,因为这是我们小学在历史课本上就会学到的一个重要的事件。而这个事件就发生在1935年,因而1935便成为不少酱香型白酒产品的一个代号,许多白酒厂家都为了纪念这个重要的事件而推出了带有这个特别的数字的产品。那么有哪些酱香型白酒带有这个数字呢?下面我们就来盘点一下那些1935产品。有哪些酱香型白酒带有这个数字?遵义1935这款酒在酱酒圈比较有名,是... 查看全文>
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浓香型白酒就已经够香了,而特香型白酒听名字就知道香味浓厚,那特香型白酒有哪些品牌呢?像江西的四特酒和临川贡酒都是特香型白酒的典型代表,不过需要知道的是,特香型白酒的口味可不仅仅是浓香型白酒的加强版,而是具有多重香型特点的“四不像”。特香型白酒的特点特香型白酒有哪些品牌呢?其主要代表就是江西的四特酒和临川贡酒,并且是以四特酒的名字命名的。在四特酒还没有定香型时,既不像浓香型、也不想酱香型、清香型、米... 查看全文>
药香型白酒采用大曲与小曲并用,并在制曲配料中添加了多种,酒的香气有浓郁的醋类香气并突出特殊的药香香气。药香型白酒也可以称为董香型白酒,其典型代表是贵州遵义的董酒。在各省均有分布,其中以贵州省居多。贵州:董酒、董醇、董公寺、董牌酒、朱昌窖、朱昌醇、黔北老窖、金沙窖酒、平坝窖酒、福泉、匀酒、匀醇金华白酒、程字窖酒、仙台窖、贵龙窖、阳关窖、奇酒、熬溪窖酒、金竹液、龙井窖酒、匀城春、匀窖、山月老窖。四川:... 查看全文>
酱香型白酒是我们日常生活中常见的白酒,酱香型白酒其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。 一、酱香酒名茅台酒 茅台酒作为中国坛百年之前就闻名海外,现在更是被誉为国酒的酱香型白酒。 二、酱香酒第二名郎酒 后备厢工程造就了郎酒, “红花郎”曾经凭借大力的促销,让官员、企业汽车的后备厢里,都塞足了郎酒,从而引爆市场。也曾举办星光闪耀的“红花郎演唱会”,借助的... 查看全文>
曲香型白酒不是我国白酒十二种香型之一,一般使用酒曲发酵的白酒,都属于曲香型白酒。大部分白酒都是使用酒曲发酵,如:酱香型白酒、浓香型白酒和清香型白酒等。酒粬,一般写作酒曲。在经过强烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保温,米粒上便会茂盛地生长出菌丝,此即酒曲。曲霉产生的淀粉酶会糖化米里面的淀粉,因此,自古以来就有把它和麦芽同时作为原料糖,用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。曲香型白酒... 查看全文>
近年来,随着消费者对于优质酱酒的需求日渐旺盛,酱香型白酒成为酒行业的重要风口,掀起了一股“酱酒热”风潮。白酒行业进入了一个“酱酒大时代”,这一点毋庸置疑。提起酱酒,就不得不提茅台,可以说上至耄耋,下至幼儿,无人不晓。茅台的优秀已无需赘言,再多的溢美、贬损之词都不足以描绘出完整的茅台。那么除了茅台,我国酱香型白酒还有哪些品牌?今天就给大家介绍几款不同地区的酱香型白酒品牌,以下排序不分先后。一、贵州1... 查看全文>
在我国白酒香型当中,有一种兼香型白酒,它又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香的白酒,具有一酒多香的风格,一般均有自己独特的生产工艺。取粮食,粉碎后加入母糟,均匀拌合,奖粮食和母槽的混合物进行混蒸续糟,蒸馏出原酒,将蒸馏后的粮食和母糟的混合物中加入曲块,均匀拌合,再进行堆积、入窖、泥窖发酵,制的母糟。母糟加入到下道工序的粮食,进行混蒸续糟,蒸馏出原酒。兼香型具有浓香、酱香兼有的香型特征。现在的... 查看全文>
许多人喜欢喝葡萄酒,在于葡萄酒对于健康有许多好处,它里面含有多种营养成分,可以帮助人们有效改善身体存在的各种问题,起到预防疾病等等功效。葡萄酒有哪些特别的营养成分?倘若对于葡萄酒的营养成分好奇,可以看看本文介绍。葡萄酒中含有250多种成分,均是对身体有好处的物质,所以葡萄酒具有滋补的作用,饮用适量的葡萄酒可以平息焦虑的心情,也可以避免有副作用的镇静剂。葡萄酒还可以帮助消化,防止便秘。葡萄酒还有一个... 查看全文>
酱香型白酒是目前公认的健康型的白酒,越来越受到消费者的喜爱。那么酱香型白酒有哪些呢?本文从酱香型白酒生产工艺上来谈谈酱香型白酒有哪些种类,看完后相信你对酱香型白酒会有一个深入的了解。根据酱香型白酒生产工艺的不同,酱香型白酒分为四大种类,分别是捆沙酒(即坤沙酒)、碎沙酒、翻沙酒和窜香酒,从品质上讲,这四大类酱香型白酒的品质依次降低。的是捆沙酒(即坤沙酒),也就是我们常说的传统工艺的酱香型白酒,其代表... 查看全文>
兼香型又称复香型、混合型,是指具有两种以上的主体香白酒,具有一酒多香的风格,一般均有自己独特的生产工艺。兼香型白酒的特点是闻香以酱香为主,略带一些浓香;入口后,浓香也比较突出;口味比较细腻、后味较长;在浓香酒中品评,其酱味突出;在酱香型酒中品评,其浓香味突出。那么问题来了,兼香型白酒有哪些代表品牌呢?接下来小编就给大家讲讲。口子窖酒口子酒产于淮北市的濉溪县,系兼香型白酒,酿造历史悠久。根据传闻,战... 查看全文>
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