法国朗格多克酒庄分级  2023-03-06 13:30

法国南部的朗格多克（Languedoc）产区是法国的产酒大区，其葡萄种植面积约占全法的 1/3。朗格多克产区除了葡萄品种多、葡萄酒种类多外，最突出的特点就是价廉，但自进入 21 世纪，朗格多克一直致力于转变其低端的市场印象，生产质量优、性价比高的葡萄酒。1、朗格多克的地形及气候朗格多克西起法国-西班牙国界，东至罗纳河，怀抱地中海。该地区是典型的地中海气候，夏季高温少雨，冬季温和多雨。此外，这里的海...  查看全文>

在提及法国葡萄酒时，诸如“AOC”、“一级庄（First Growth）”、“勃艮第特级园（Grand Cru）”等术语是否经常让你疑惑？事实上，这些术语都来自法国严格的葡萄酒分级制度。法国的葡萄酒酿造历史十分悠久，不仅发展出了适用于全国的分级体系，在一些知名葡萄酒产区，还有具体到葡萄园地块、酒庄的分级。今天本文便带大家一起来系统了解法国葡萄酒分级。波尔多葡萄园（图片来源：www.bordeaux...  查看全文>

囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）《法国葡萄酒评论》（La Revue du Vin de France，以下简称 RVF）按照波尔多 1855 分级的形式，从朗格多克-鲁西荣（Languedoc-Rousillon）产区众多酒庄当中评选出了 40 家，并将它们分为 3 级。RVF 创刊于 1927 年，是法国乃至世界范围最古老的葡萄酒杂志。这是朗格多克-鲁...  查看全文>

法国是葡萄酒的王国，为什么法国葡萄酒一直有着质量保证？这就不得不提法国葡萄酒分级，严格的分级划分好葡萄酒的质量，按照严格的划分：日常餐酒（Vdf）、地区餐酒（IGP）、法国原产地名保护葡萄酒（AOP），其中以AOP顶级，按照AOP红酒标签上的名字来看，划分的越清楚，则红酒的品质就越好，最出名的就是法国的五个一级庄园。一、法国葡萄酒分级2012年，法国推翻了原有的四个等级的法国葡萄酒分级制度而转化成...  查看全文>

法国是葡萄酒的王国，为什么法国葡萄酒一直有着质量保证？这就不得不提法国葡萄酒分级，严格的分级划分好葡萄酒的质量，按照严格的划分：日常餐酒（Vdf）、地区餐酒（IGP）、法国原产地名保护葡萄酒（AOP），其中以AOP顶级，按照AOP红酒标签上的名字来看，划分的越清楚，则红酒的品质就越好，最出名的就是法国的五个一级庄园。一、法国葡萄酒分级2012年，法国推翻了原有的四个等级的法国葡萄酒分级制度而转化成...  查看全文>

当有人提到葡萄酒时，我们都会想到法国和波尔多，但法国并不是世界上唯一一个生产葡萄酒的国家。事实上，除了法国，还有许多葡萄酒生产大国，当然还有许多著名的葡萄酒产区。今天，就让我们走进朗格多克葡萄酒产区。朗格多克葡萄酒产区在哪里郎格多克·鲁西永位于法国南部地中海沿岸，全法国有三分之一葡萄园坐落在这个地区，面积有38万公顷，在法国十大葡萄酒产区中排第二位。20世纪80年代初，本地区还没有太好的酒产出，主...  查看全文>

我们常听人说法国的葡萄酒好，这是个大实话，但到底为什么好呢？好在哪里？或许并不清楚。除了法国得天独厚的多样化气候和土壤，以及累积了2000年的酿酒工艺，最值得一提的便是法国对葡萄酒有着严格的法定产区（原产地域控制命名）管理法规。在1936年，法国开始建立原产地控制命名管理系统，不仅控制葡萄酒的品质，同时也在于规定和保持各地葡萄酒的特色和传统，这使得法国能够给消费者提供风格各异的上好葡萄酒，也是严格...  查看全文>

贝尔纳·马格雷——全球拥有40多家酒庄的法国葡萄酒界传奇 贝尔纳·马格雷（Bernard Magrez）这个名字在葡萄酒界有着举足轻重的地位。美国著名酒评家罗伯特·帕克曾称赞他为“波尔多极具前瞻性的先锋者”。 法国《Challenges》杂志估计Magrez的财富约3.8亿欧元，将其在法国富人排行榜上位列82名。 马格雷先生被誉为传奇的酿造者：从一款大众的葡萄酒起家，到成为法国较大的葡萄酒生产商和...  查看全文>

加亚克是法国西南部一个具有重要历史意义的葡萄酒产区。在古代罗马时期，甚至更早的时候，该地区就有关于葡萄种植的历史记录。接下来，小编从历史、品种、风土等方面介绍了这个古老的葡萄酒产区。让大家了解下。10世纪末，圣米歇尔修道院的本笃会僧侣对之前被摩尔人摧毁的一部分加亚克葡萄园进行重建，并对该地区的葡萄种植和葡萄酒酿造制定了一套严格的规定，其中一条便规定葡萄园内只能使用鸽子粪便给土壤施肥。后来，加亚克出...  查看全文>