世界三大甜白葡萄酒 2023-03-06 14:15

甜白葡萄酒为什么甜(半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒)

甜白葡萄酒甜是因为含糖量很高,大于45g/L。制作甜白葡萄酒一般是采取延迟采摘的葡萄,这些葡萄的糖分积累很高,在发酵完成后,会残留大部分糖,因此喝起来很甜。甜白葡萄酒是指含糖量大于45g/L的白葡萄酒。甜白葡萄酒产生于酿酒师在某个时候停止发酵过程,阻止葡萄酒中的一些糖转化为酒精,而这些糖是葡萄酒尝起来甜的原因。这种中断有很多可能发生的方式:一种是在发酵过程完成前除去酵母,或者酿酒师可以从含糖量非常...  查看全文>

01德国酒王伊慕:世界上最贵的甜白葡萄酒

若问起世界上知名的甜白葡萄酒有哪些,你一定会想到法国波尔多(Bordeaux)苏玳(Sauternes)产区的滴金(Chateau d’Yquem);而要说世界上最贵的甜白葡萄酒,你却不一定知道是谁。其实,它就来自德国的伊贡-慕勒酒庄(Weingut Egon Muller Scharzhof,简称伊慕酒庄)。1、伊慕酒庄:始于 1797 年的全球甜白典范酒庄伊慕酒庄地处摩泽尔(Mosel)产区的...  查看全文>

德国酒王伊慕:世界上最贵的甜白葡萄酒

02世界最顶级的 TBA 贵腐甜白葡萄酒,能喝到就是福分

在甜酒的世界里,有一种美酒,具有无限高高在上的地位,必须要天时地利人和才能酿造此佳品。秋天收获季节必须要有利于霉菌的阴沉沉雾天,早上天气潮湿,中午天气干燥,且酿酒葡萄必须用手工一粒粒采摘得来,平均至少需要 10 棵树才能酿造一瓶酒。这种酒就叫做逐粒枯萄精选贵腐酒(以下简称 TBA,Trockenbeerenauslese),只在全球极少的地方才有生产。如 Wine-Searcher 统计的全球均价...  查看全文>

世界最顶级的 TBA 贵腐甜白葡萄酒,能喝到就是福分

03甜白葡萄酒大解密(甜白葡萄酒十大排名)

喜甜似乎是人类的天性。我们或许需要一些时间去适应、去喜欢某一类型的葡萄酒,但对甜型葡萄酒却有种本能般的好感。在甜型葡萄酒的世界里,最为普遍的就是甜白葡萄酒。今天,我们就来聊聊甜白葡萄酒的那些事儿。一、何为甜白葡萄酒?甜白葡萄酒,即甜型的白葡萄酒。根据不同的标准,葡萄酒可以分成不同的类型,而甜型则是以葡萄酒残糖含量为依据的一种划分标准。在静止葡萄酒的范畴里,甜型(Sweet/Doux/Dulce)葡...  查看全文>

甜白葡萄酒大解密(甜白葡萄酒十大排名)

04解密甜白葡萄酒(甜白葡萄酒推荐)

喜甜似乎是人类的天性。我们或许需要一些时间去适应、去喜欢某一类型的葡萄酒,但对甜型葡萄酒却有种本能般的好感。在甜型葡萄酒的世界里,最为普遍的就是甜白葡萄酒。今天,我们就来聊聊甜白葡萄酒的那些事儿。一、何为甜白葡萄酒?甜白葡萄酒,即甜型的白葡萄酒。根据不同的标准,葡萄酒可以分成不同的类型,而甜型则是以葡萄酒残糖含量为依据的一种划分标准。在静止葡萄酒的范畴里,甜型(Sweet/Doux/Dulce)葡...  查看全文>

解密甜白葡萄酒(甜白葡萄酒推荐)

05TBA:世界上最贵的贵腐甜白葡萄酒

世界上有一种甜白葡萄酒叫逐粒枯萄精选贵腐酒(Trockenbeerenauslese,以下简称 TBA),这是世界上最贵的一种甜白葡萄酒。在 WS 公布的 2016 年 10 大最贵葡萄酒中,德国伊慕酒庄(Weingut Egon Muller - Scharzhof)生产的 TBA 位列第二,国际市场均价达 8,399 美元/瓶,仅次于法国罗曼尼•康帝酒庄(Domaine de la Roman...  查看全文>

TBA:世界上最贵的贵腐甜白葡萄酒

06智利世界干露羊驼莫斯卡托甜白葡萄酒750ml一瓶价格多少钱?

智利中央山谷CHEERS齐饮长相思干白葡萄酒价格行情走势,智利中央山谷CHEERS齐饮长相思干白葡萄酒750ml单瓶装价格表,智利中央山谷CHEERS齐饮长相思干白葡萄酒750ml单瓶装价格多少钱?智利中央山谷CHEERS齐饮长相思干白葡萄酒口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍智利中央山谷CHEERS齐饮长相思干白葡萄酒750ml单瓶装市场价格及详细介绍!智利中央山谷CHEERS齐饮长相思干白葡...  查看全文>

智利世界干露羊驼莫斯卡托甜白葡萄酒750ml一瓶价格多少钱?

07葡萄酒那些事(十)甜白葡萄酒(甜葡萄酒和白葡萄酒)

虽然中国消费者一直倾向于喝红酒(red wine红葡萄酒),但甜白葡萄酒却一直是更容易让人接受和喜欢的葡萄酒。在很多次的品鉴活动中,甜白葡萄酒也一下是我的最后杀手锏,只要一出必定是赢得无数的赞美。什么是甜白葡萄酒?我们更多地直接说”甜酒“,指甜白葡萄酒而不是甜红葡萄酒。红葡萄酒有甜型的,但却不太大众化。也许单宁天生就会和甜味过不去,就像感觉像一块极好的红烧肉,可以微甜但一定不要是全甜的。而白葡萄酒...  查看全文>

葡萄酒那些事(十)甜白葡萄酒(甜葡萄酒和白葡萄酒)

08全球白葡萄酒的三大主流品种(浅谈三大主流白葡萄酒)

长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)和霞多丽(Chardonnay)是全球最主流的三大白葡萄品种。它们一个是野性十足的迷人精灵,一个是多才多艺的全能选手,一个是浓淡皆宜的百变角色,各有特色,各有所长。那么长相思、雷司令以及霞多丽酿成的葡萄酒都有哪些特点?迷人精灵——长相思长相思葡萄长相思是一个高酸的芳香型葡萄品种,酿成的葡萄酒芬芳馥郁,酸度清冽,口感脆爽,令人一饮难...  查看全文>

全球白葡萄酒的三大主流品种(浅谈三大主流白葡萄酒)

09Mensa非彩世界之非彩甜白葡萄酒

Mensa是南非欧维克斯酒庄(Overhex wines international)打造的核心品牌,在南非当地大受好评,获得《普拉特南非葡萄酒指南》强烈推荐,此次进入中国葡萄酒市场,必将填补南非葡萄酒在国内的空白。非彩甜白葡萄酒是Mensa系列产品中的主打酒款,从开普省众多顶级葡萄庄园中甄选南非重要的白葡萄品种白诗南(Chenin Blanc)酿造而成,白诗南是适应性极强的品种,在不同的气候及土...  查看全文>

Mensa非彩世界之非彩甜白葡萄酒

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