近几年,随着酒水市场的飞速扩增,市面上的白酒品牌也是越来越多,也经常被无数消费者拿出来讨论和对比,其中汾酒与西凤酒就是经常被大家拿来相比的对象。那么,汾酒与西凤酒有什么区别?这两款中哪款适合品鉴呢?下面让我们一起来看一下。“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,这里说的就是汾酒,所以,汾酒又称杏花村酒。众所周知,汾酒是我国市场上非常知名的一个酒水品牌,旗下共分为三大球系列,而且每一个系列都是白酒市场上... 查看全文>
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在当下社会经济的发展过程中,通货膨胀是必不可免的,那么做投资就非常必要。和专业的投资人投资优质的企业和项目相比,2020年越来越多普通人及普通家庭,开始注重优质白酒投资的配置,以应对货币贬值的风险。于是,白酒投资人经常会思考这样的问题:什么样的企业值得投资?哪些产品具有投资潜力及机会?白酒投资容易出现的五大问题1、一些白酒产品所在的行业周期来了,投资后却出现交易较难的问题,如老酒消费市场,这是一个... 查看全文>
在当下社会经济的发展过程中,通货膨胀是必不可免的,那么做投资就非常必要。和专业的投资人投资优质的企业和项目相比,2020年越来越多普通人及普通家庭,开始注重优质白酒投资的配置,以应对货币贬值的风险。于是,白酒投资人经常会思考这样的问题:什么样的企业值得投资?哪些产品具有投资潜力及机会?白酒投资容易出现的五大问题1、一些白酒产品所在的行业周期来了,投资后却出现交易较难的问题,如老酒消费市场,这是一个... 查看全文>
我们都知道,汾酒属于清香型白酒,这种香型的白酒有个特点,就是没有特殊的香气,以清正爽净的口感而受到酒友的追捧,但是对于喜欢有浓烈香气的酒友来说,清香型他们是看不上的,因为他们觉得喝着没劲,所以有很多人说清香型白酒并不适合收藏对于汾酒这类清香型白酒,到底适不适合储藏,并不能因为个人口感的问题,而来断定清香酒就不适合长期收藏。在汾酒中,有这么两款酒,入口醇厚爽滑,回味清净绵甜,颇受酒友喜欢,也是众多酒... 查看全文>
白酒按度数划分,分为三个等级,一是高度酒,50度以上。二是中度酒,40度到50度之间。三是低度酒,40度以下。42℃的白酒属于中度酒,如果是大品牌的粮食酒,可以肯定地回答你,可以长期保存。你问能放多长时间?我认为如果保存好的话,至少可以保存15年到20年,应该没有任何关系。笔者收藏白酒到今年为止有十六年的历史,家中有白酒近千瓶,刚开始收藏白酒的时候,对白酒知识了解得很少,也买了一些中度酒,直到今天... 查看全文>
王子酒其实也适合收藏,因为王子酒符合存酒的要求,一是50度以上的高度酒,二是纯粮酒。 王子酒是茅台股份公司的系列酒,就王子系列有七八款产品,其中最受欢迎的就是普通王子酒,因为价格亲民,其次就是“珍品王子、酱门经典、酱香经典、金王子”这几款酒接触的比较多。 茅台王子酒王子系列价格都在300以下,存放是可以存放,但是存放效果没有飞天的坤沙工艺好,普通王子是坤沙加粹沙工艺的,只是比例多少的问题,好点的王... 查看全文>
朋友们都知道酒越陈越好,越陈越香,越陈越值钱。但是存酒本人建议最好存45℃以上的纯粮固态法白酒。因为度数越高酒中的酒精分子和和水分子才不容易分离,度数太低容易分离时间长了酒精容易挥发。太便宜的酒也不建议储存。而适合长期储存的白酒在白酒的众多香型中以酱香型白酒最适宜储藏。个人给你列举一下适合长期储存的酱香型白酒:茅台酒系列:贵州茅台酒 汉酱 赖茅传承蓝 茅台王子酒(传承 珍品 酱色 黑金 酱门 金王... 查看全文>
汾酒不适合长期存放。汾酒属于清香型白酒,虽然长期保存不会变质,但是酒液中的脂类物质和酒精会挥发下降,使酒味变淡;而且还会产生焦糊味,不再“清香”,风味变差。汾酒(又称杏花村酒)是一种以高粱为主要原料制造而成的中国白酒,是中国传统名酒,产于山西省汾阳市杏花村,属于清香型白酒的典型代表。清香型白酒本身的香味分子很少,淡雅清新是它的特点,就酒体自身的特点来说清香型的不如浓香、酱香适合长期收藏。清香型白酒... 查看全文>
不能长期保存的酒有液态法白酒、固液法白酒和度数较低的酒等。这些白酒的酒精含量低,结构不稳定,存放时间过长,酒液中的酯类物质水解,酒味变淡,口味寡淡。白酒酿制过程中主要以曲类、酒母为糖化发酵剂,然后再利用淀粉质为原料,经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的酿制酒。一般纯粮食酒是高度白酒,比起非纯粮食酒,它可以保存很长时间,在这过程中谷物会慢慢发酵,时间越长口感就越好。但如果不是用纯粮食酿造出来... 查看全文>
俗话说得好:存钱不如存酒,收藏白酒是一门学问,近些年,随着白酒市场的火热,白酒的价值也水涨船高。就拿前阵子“i茅台”上线来说,近千万人预约申购,里面真正爱喝酒的人占了不到2%,一部分人是为了收藏茅台,一部分人是为了赚钱 ,据说一瓶虎年生肖酒转手就能赚个1000,谁看了不眼红。抢不到茅台没关系,作为新手,其实还有很多平价白酒适合收藏,有些酒的口感并不比茅台差。今天就来跟大家聊聊适合老百姓囤的良心平价... 查看全文>
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