鹿茸血酒和鹿血酒鉴别  2023-03-06 15:45

从古至今，中国人的酒桌上免不了要喝白酒，而在当下假酒劣酒充世的时候，于是该喝什么酒？喝的是否是纯粮酿？怎样辨别粮食酒和酒精酒呢？酒是中华民族的文化魁宝，自古以来，中国人是离不开酒。但这其中，随着新工艺白酒的诞生，粮食酒与酒精酒鱼龙混杂，许多无良厂商更是以假乱真，以次充好，稍不留神，消费者们就可能会买到酒精勾兑酒，扫兴不说还有可能伤害身体。既然避免不了酒精酒的出现，我们就要学会辨别粮食酒与酒精酒，为...  查看全文>

相信对葡萄酒有一定程度研究，或者有上过葡萄酒班慨朋友都会听过匈牙利甜酒TokajiAszu（贵腐甜酒）的大名。其实，匈牙利早于16世纪时已开始酿酒，一直都系酿酒大国，直到苏联时期的铁幕统治，匈牙利整个国家都与西方断绝沟通。加上共产主义下，葡萄酒酿造大倒退，直至苏联倒台，匈牙利酒先慢慢重见天日。 匈牙利牛血酒，单听个名都觉得神秘。曾经有朋友问「牛血酒系咪真系用牛血做㗎？」，当然不是！其实呢个名系有段...  查看全文>

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说到酒文化，人几乎人人都能说上几句，白酒在也算是国酒了，几乎家家户户都会有那么一两个喝酒的人，毕竟人也讲究喝酒养生，不只是老年人喝一些，在生意场上应酬的人白酒肯定也是必不可少的，几乎酒在人们的生活中占据着非常重要的地位，有很多人爱喝酒，却并不了解酒应该如何选，买酒的时候都比较盲目，我们喝什么就跟着买什么，买白酒时，尽量避开这4种！酿酒厂员工：白送我都不要！1、瓶底有沉淀物的酒不要买我们在买白酒的时...  查看全文>

鹿心血酒从名字看就是用鹿心血泡的酒，鹿心血也就是鹿心脏的血液了，我只知道鹿有泡酒的功效，对人体有好处，没想到鹿心血也是可以泡露酒的，那么，它泡制的酒有什么药用价值呢？1、治老年人心悸。鹿心血、沙参、百合、生地、天冬、麦冬、阿胶，共研末制丸服。2、治肺痿吐血：鹿心血、朱砂、枣仁，共研末与甜酒服。3、治心悸：用鹿心血对黄酒服，1日5～10克。4、血液病。以鹿心血浸酒，制成10%的鹿血酒，每日3次，每次...  查看全文>

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除了相信品牌外，普通人鉴别出粮食酒的概率，真的不大。——纯粮君说 网上流传了许多鉴别白酒是否为纯粮酒的方法，甚至抖音等短视频博主，也信誓旦旦地边辟谣别人的鉴别方法，边提供新的鉴别方法，比如看挂杯、用火烧、用手搓等。实话说，缺少专业背景对粮食酒基本香型和成分的认知，普通人通过以上方式基本上鉴别出来是否为纯粮酒。我们来列举一二：1.手搓法取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热...  查看全文>

白酒除乙醇和水外，还含有1-2%的微量元素，我们能否利用它们来鉴别纯粮酒和酒精酒呢?下面请随小许一起去看看。中国白酒的博大精深之处在于白酒中除了乙醇和水之外，还含有上百甚至上千种的微量元素，正是白酒中这1%-2%的微量元素，决定了白酒的口感和风味。大家都知道，酒中酯类物质是白酒的主要增香物质，它易溶入酒但不易溶入水，而这一点正好可以帮我们用来鉴别纯粮酒和酒精酒。一、水检法。我们把酒放入透明容器中，...  查看全文>

从古至今，中国人的酒桌上免不了要喝白酒，而在当下假酒劣酒充世的时候，于是该喝什么酒？喝的是否是纯粮酿？怎样辨别粮食酒和酒精酒呢？别急，这就教您几个轻松辨别的方法…文：酒小生 | 整理：酩悦团队酒是中华民族的文化魁宝，自古以来，中国人是离不开酒。但这其中，随着新工艺白酒的诞生，粮食酒与酒精酒鱼龙混杂，许多无良厂商更是以假乱真，以次充好，稍不留神，消费者们就可能会买到酒精勾兑酒，扫兴不说还有可能伤害身...  查看全文>