世界上有着许许多多不同款式的葡萄酒,每一款葡萄酒都有其独特的特色,还有餐饮搭配特色,那么,接下来,就让小编带大家去品味一下巴亚斯酒庄碧雅干红品酒怎样呢? 大家知道巴亚斯酒庄碧雅的详情吗? 巴亚斯酒庄碧雅干红这是一款便宜又非常好配餐的入门餐酒。侍酒温度:16~18℃,醒酒时间:15分钟。巴亚斯酒庄碧雅干红配餐:该酒酸... 查看全文>
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想要找寻风味独特以及代替波尔多酒较为划算的酒品者,这是一块藏宝之地。法国西南部酒区有许多小型的家族酒庄,他们用传统的丹娜葡萄酿出醇厚的红酒,充满迷人的怀旧风味。法国西南部酒区的区域划分基于便利的考量,多于逻辑的分析。区内有数个法定产区所种植的葡萄品种和邻近的波尔多酒区一样,若非因地理或历史的种种意外因素,这些产区很可能已纳入波尔多酒区。举例来说,贝杰哈克酒区(Bergerac)早在梅多克酒尚未突起... 查看全文>
图文:陆江 | 葡萄酒在线上周五,10月8日,作为媒体参加了法国驻华大使馆在大使官邸举办的【2021 年“好味法兰西”】(GOUT DE FRANCE)活动启动新闻发布会。法国政府官方为了推介法国的美食及美食文化,的确是不余遗力,在多方位多角度在华举办各类活动。好味法兰西今年因为疫情原因,没有晚宴,改成中午的小型媒体推介会。主要包括观摩菜品制作、大使会面及讲话、餐点品尝及鸡尾酒会。现场有参加活动餐... 查看全文>
巴贝拉(Barbera)是一种广泛种植于意大利北部的红葡萄酒葡萄品种,在20世纪初,它是意大利种植数量第三多的红葡萄,但由于生产的优质葡萄酒数量比过去少,它的种植面积正在减少。巴贝拉的历史几个世纪以来,Barbera葡萄树一直生长在Monferrato的Piedmont地区。Barbera似乎与意大利北部的其他主要红葡萄(如dolcetto和nebbiolo)没有遗传关系,所以它最初可能是从其他地... 查看全文>
随着高质量发展的战略主旋律越奏越响,在这数十年间的经济高速发展之下,如今在国际上,“中国制造”已经是个热词,中国制造业屡创奇迹,牢牢站稳世界“C位”。近日,在巴黎举行的车展上,我国汽车品牌受到了各国的广泛关注。然而这场在法国巴黎举行的车展,却没有见到法国的本土品牌,这让很多人都感到意外,法国总统马克龙在参观了中国汽车后,更是扶车门沉思,更呼吁欧洲“觉醒”。中国车给巴黎车展带来了不一样的气息,在车展... 查看全文>
巴贝拉(Barbera)是一种广泛种植于意大利北部的红葡萄酒葡萄品种,在20世纪初,它是意大利种植数量第三多的红葡萄,但由于生产的优质葡萄酒数量比过去少,它的种植面积正在减少。巴贝拉的历史几个世纪以来,Barbera葡萄树一直生长在Monferrato的Piedmont地区。Barbera似乎与意大利北部的其他主要红葡萄(如dolcetto和nebbiolo)没有遗传关系,所以它最初可能是从其他地... 查看全文>
法国太阳王——路易十四1、诞生时间中世纪:出现了对巴络罗的记载。2、美誉巴络罗:享有酒中之王,王者之酒的盛誉。3、历史背景1、意大利萨伏依王朝国王和贵族们的专属葡萄酒;19世纪中期巴络罗公爵每年都会送给意大利国王一份礼物,就是365桶来自巴络罗产区的内比奥罗葡萄酒,这样国王每天都可享用一桶。2、巴络罗出产的葡萄酒受到法国的太阳王——路易十四的喜爱,成为当时的宫廷御用酒。由于巴络罗品质卓越,是不可多... 查看全文>
巴格斯酒庄(chateau bacchus)是国内屈指可数,在中国宁夏率先采用国际先进种植模式(有机种植、限产限量),拥有500亩自主经营葡萄种植园的酒庄。它是宁夏严格按照法国传统酿酒工艺酿造高品质葡萄酒的酒庄,更是宁夏家拥有恒温、恒湿的地下酒窖,并用法国橡木桶陈酿,所有精品葡萄酒都经橡木桶储存、陈酿而成的酒庄。这一切也让巴格斯酒庄葡萄酒俱乐部得以成为宁夏,中国葡萄酒爱好者为数不多的的乐园。该酒庄... 查看全文>
法国拉图尔产区是法国南部鲁西永葡萄酒产区拉图尔产区出产的红葡萄酒的一个等级。歌海娜(Grenache)和西拉(Syrah),加上佳丽酿(Carignan)和莱多纳(Lledoner)佩鲁(Pelut)是这里使用的主要葡萄品种。葡萄酒Carignan,在历史上是主要成分,通过碳浸渍来强化葡萄酒的果味,而不是它的单宁,乡村特征。现代生产商现在使用越来越多的西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache)... 查看全文>
好酒不仅要有均衡的口感,还要有宜人的香气,具有强烈而罕见的特征,即个性和风格。在第二次闻的过程中,我们还需要注意葡萄酒的香气浓度。香气醇厚饱满,表明葡萄酒醇厚芳香。相反,如果没有香味,若是清淡的、无味的和淡味的。接下来,一起了解一下巴罗洛红酒的特征。巴罗洛红酒有哪些特征 巴罗洛相关介绍 酿制原料:由意大利产的内比奥洛葡萄(Nebbiolo)酿制的巴罗洛(Barolo)干红,至少在橡木桶中陈酿3年,... 查看全文>
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