品鉴老酒  2023-03-06 20:45

为献礼祖国70周年，各大名酒厂纷纷推出70周年定制款或纪念酒。其实，市场上这类响应国家“大事件”的产品并不少见，但大多都是阶段性且不能连续的机会产品。不过，微酒记者发现：作为泸州老窖直营核心品牌，泸州老酒坊即将限量推出的70周年纪念酒——2019版泸州老酒坊品鉴60（以下简称2019版品鉴60）是在2009版品鉴60的基础上升级而来，市场零售价698元，究其品质，有泸州老窖名酒血统及专业级大师匠心...  查看全文>

洞藏老酒的品鉴可概括为：一看，二闻，三问，四尝。看，首先我们看坛子，洞藏老酒的坛子是比较有讲究的，其坛子储存于通风、避光、清洁、常温条件下，经受自然界四季温差变化。会出现很多土渣和独有的贵州石灰岩覆盖坛子四周，这是因为贵州独有的石灰岩地质有关，储存的空气中会带有部分石灰岩，自然会覆盖到坛子上。闻，整整一年生产周期精心酿制而成。采用茅台镇本地糯高粱、小麦、水为原料，秉承贵州茅台千年传统酿造工艺，经九...  查看全文>

以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及。相信喜欢老酒的酒友都听说过五届“全国评酒会”评选出来的国家级名酒——四大名酒、老八大名酒、十七大名酒……但是酒友们是否听说过“贵州48优”这个称号呢？今天小酒瓶给酒友们分享的就是关于“贵州48优”的故事。1986年贵州省开展了“第四届贵州省名优酒评比”活动，这是历届贵州名酒...  查看全文>

花看半开时，酒饮微醺处。在我看来，喝陈年老酒，谁都会，但喝出老酒的专业感与高级感，喝出老酒的性情与精神境界，喝出老酒的涵养与生活的微妙，喝出老酒之外的历史与回忆，却是需要修行的。 有道是，酒是陈的香。随着酒友审美品位和生活格调的提升，收藏陈年老酒，喝老酒的人越来越多了。来看看老酒的正确打开方式。 如何喝出陈年老酒的高级感呢，可以从一些小的细节开始： 1.长幼有序 假如平时大家喝的是一些出厂一两...  查看全文>

秉台【品鉴老酒烧坊125ml】茅台镇 53度品鉴酒价格，秉台【品鉴老酒烧坊125ml】茅台镇 53度品鉴酒多少钱，秉台【品鉴老酒烧坊125ml】茅台镇 53度品鉴酒怎么样？老窖烧坊品鉴小酒，五年老酒，产自茅台镇7.5平方公里核心产区，坚守传统工艺，古法酱香，展现出师法自然，原生态流程的金酱本色。下面知酒网小编给大家介绍下秉台【品鉴老酒烧坊125ml】茅台镇 53度品鉴酒：秉台【品鉴老酒烧坊125m...  查看全文>

52度泸州老酒坊品鉴纪念版浓香型白酒500ml的价格大概在100-130左右，52度泸州老酒坊品鉴纪念版浓香型白酒500ml是一款浓香型白酒。52度泸州老酒坊品鉴纪念版浓香型白酒500ml古法传承，酿造经典，绵柔甘冽，香味协调，浓香四溢，香雅怡人。下面就由小编带大家详细了解一下52度泸州老酒坊品鉴纪念版浓香型白酒500ml的信息！52度泸州老酒坊品鉴纪念版浓香型白酒500ml价格约为：100-13...  查看全文>

众所周知，珍贵的老酒要比新酒更醇更香好喝，这是时间的味道，拥有不可替代性，这正是老酒价格远远高于新酒的重要原因之一。陈年老酒因价值不菲，且极具收藏价值，因此，在品尝老酒时不可随意，如果方法得当，会更能品出其中的韵味。那么珍贵的老酒该如何品呢？酒杯老酒足够醇香，因此酒杯选择不用太在意，可选用2-3钱的小酒杯，而以陶瓷酒杯为佳。分酒器分酒器的选择需要根据人数来定，一般来说，选用100-200ml的分酒...  查看全文>

老酒有着无法抵挡的魅力，同样也价格不菲，与普通的葡萄酒不同，老酒经历了岁月的沉淀，也变得更加的脆弱，侍酒方法不对，就会毁了一瓶你精心收藏的老酒。想要真正的体验到老酒的魅力吗？你需要一份品鉴指南。准备一个醒酒器年份较老的葡萄酒随着时间的推移聚集了很多沉淀物，酒中的沉淀有时会让人误认为这款酒已经坏掉或者给人带来糟糕的品尝体验，因此需要醒酒去除酒中的沉淀，确保杯中美酒无瑕疵。所以，这类陈年老酒除非是已经...  查看全文>

洞藏老酒的品鉴可概括为：一看，二闻，三问，四尝。看，首先我们看坛子，洞藏老酒的坛子是比较有讲究的，其坛子储存于通风、避光、清洁、常温条件下，经受自然界四季温差变化。会出现很多土渣和独有的贵州石灰岩覆盖坛子四周，这是因为贵州独有的石灰岩地质有关，储存的空气中会带有部分石灰岩，自然会覆盖到坛子上。闻，整整一年生产周期精心酿制而成。采用茅台镇本地糯高粱、小麦、水为原料，秉承贵州茅台千年传统酿造工艺，经九...  查看全文>