桑果酒是中国古老的一种果酒,通常用黑桑和红桑果可以用来酿造葡萄酒,桑果酒富含维生素和营养物质,是大多数爱美女性的首选果酒,那么如何在家自己酿造桑果酒呢?以下步骤将展示如何制作桑椹酒。1.将水煮沸并加入糖搅拌直至溶解,分选桑椹果并去除茎。将桑椹果洗净并倒入初级发酵容器中。解冻葡萄浓缩罐后,加入葡萄浓缩液。桑椹果本身并不能发酵成葡萄酒,需要加入葡萄汁或葡萄干来辅助发酵。2.将沸水倒在水果上,让混合物冷... 查看全文>
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龙葵(学名:Solanum nigrum),又称黑珠仔菜、乌甜仔菜、乌籽菜、天茄子、牛酸浆、乌甜菜、大头根(Tatukem 阿美族语),是茄科茄属植物。龙葵果酒的制作方法 1、选择成熟的龙葵果适量,用密封的破碎榨汁设备榨取龙葵果果肉和果汁,避免它们与空气接触; 2、选择人工培养的酵母对果汁进行发酵,一定要发酵能力强,速度快的酵母; 3、龙葵果发酵好之后,进行倒桶分离,然后进行贮存; 4、将酒脚与压... 查看全文>
三华李是李子的一种,最早在广东省翁源县三华镇种植而得名,是翁源县目前最具盛名的特色水果,其种植历史可上溯到五百年前的明朝嘉靖年间。三华李成熟期在6月份,肉质鲜红,松脆爽口,果味清甜,无涩味,史有“岭南夏令果王”的称号。三华李品种有大蜜李、鸡麻李、小蜜李等。三华李果酒的制作方法材料:三华李500g,冰糖200g,白酒900㏄ 做法: 1.李子洗净沥干,纵切六刀。 2.将李子、冰糖、白酒放入宽口玻璃瓶... 查看全文>
桑果酒是中国古老的一种果酒,通常用黑桑和红桑果可以用来酿造葡萄酒,桑果酒富含维生素和营养物质,是大多数爱美女性的首选果酒,那么如何在家自己酿造桑果酒呢?以下步骤将展示如何制作桑椹酒。1.将水煮沸并加入糖搅拌直至溶解,分选桑椹果并去除茎。将桑椹果洗净并倒入初级发酵容器中。解冻葡萄浓缩罐后,加入葡萄浓缩液。桑椹果本身并不能发酵成葡萄酒,需要加入葡萄汁或葡萄干来辅助发酵。2.将沸水倒在水果上,让混合物冷... 查看全文>
当前正是草莓成熟期,元旦很多朋友到大棚里采摘了不少草莓,草莓鲜嫩多汁,芳香浓郁。营养价值高,还能生津止渴,利尿止泻,利咽止咳。含丰富维生素C ,帮助消化,巩固齿龈。但是草莓清洗后容易表皮破损,极不易储存。所以有很多朋友想到了制作草莓酒。草莓酒制作一般有简易泡制、发酵酿制等方式,前者一般简单添加不同口味的中外白酒就可以简单制作,后者需要添加酒曲酵母进行发酵程序相对复杂,比较适合有讲究的朋友。(一)简... 查看全文>
记得每到夏天是草莓上市的季节,看着那又红又嫩的草莓。小编我难掩心中的喜悦,好想上去吃一口,甜甜的。那么最近呢,有人会说,如果把草莓放到冬天怎么放呢,接着就有网友提议说把草莓酿成草莓酒。草莓酒的制作方法1、将500g草莓清洗干净后去蒂,然后再用厨房纸吸走草莓表面水分,准备冰糖100g2、找一个干净无油的玻璃瓶,把草莓放入,一层草莓一层冰糖,最后放上几片柠檬3、倒入高度白酒800g,然后密封起来,放置... 查看全文>
柠檬果酒顾名思义也是用柠檬果为原料,与酒精发酵经过传统工艺酿造而成,是水果酒的一种。柠檬果酒它的酒精度数比较低,颜色为金黄色,口感比较圆润,在酿造过程中保持了柠檬鲜果的风味,将柠檬的果汁溶解在其中。一般而言柠檬果酒产于地势平缓,土层深厚的丘陵地区,由于其炎热的气候和气温,常年下雨雨量充足,这样为柠檬它生长有了一定的条件。柠檬果酒柠檬果酒的制作方法 用料:朗姆酒50ML(黑)  ... 查看全文>
三华李是李子的一种,最早在广东省翁源县三华镇种植而得名,是翁源县目前最具盛名的特色水果,其种植历史可上溯到五百年前的明朝嘉靖年间。三华李成熟期在6月份,肉质鲜红,松脆爽口,果味清甜,无涩味,史有“岭南夏令果王”的称号。三华李品种有大蜜李、鸡麻李、小蜜李等。三华李果酒的制作方法材料:三华李500g,冰糖200g,白酒900㏄ 做法: 1.李子洗净沥干,纵切六刀。 ... 查看全文>
传统上,大多数人认为葡萄酒是由葡萄制成的,但在世界各地,人们用各种不同的水果酿造葡萄酒。果酒可以用多种水果酿制而成,大多数果酒的酒精含量平均在11%左右。此外,根据使用的水果类型,果酒也可以有一些令人惊讶的健康好处。果酒的类型果酒有很多种,包括草莓酒、接骨木果酒、苹果酒、黑莓酒、蔓越莓酒、李子酒、菠萝酒等等。草莓酒是夏季最受家庭酿酒师喜爱的一种酒,以非常甜而闻名。接骨木果酒是一种传统的、酸的英国葡... 查看全文>
草莓酒的制作方法1、将500g草莓清洗干净后去蒂,然后再用厨房纸吸走草莓表面水分,准备冰糖100g 2、找一个干净无油的玻璃瓶,把草莓放入,一层草莓一层冰糖,最后放上几片柠檬 3、倒入高度白酒800g,然后密封起来,放置在阴凉处,10天左右就可以喝了 草莓酒的营养价值 1、延缓衰老 草莓酒含有的花青素可以滋润肌肤,减少皮肤皱纹,延缓衰老。花青素是... 查看全文>
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