葡萄酒的保质期怎么看  2023-03-12 13:45

爱酒如您，一定会关注葡萄酒背标上的信息，而在部分的葡萄酒背标上，可以看到保质期10年这样的标示。那么这个保质期是什么意思呢？是不是十年后这瓶酒就不能喝了呢？如果没标保质期，是不是非正规的酒呢？其实，在2007年10月1日前，所有的葡萄酒都强制要在背标上注明保质期。但是在2007年10月1日起正式实施的GB10344-2005《预包装饮料酒标签通则》中明确规定，葡萄酒或酒精度超过10％（体积分数）的...  查看全文>

受中国食品安全问题影响，中国消费者对食品饮料的生产日期、保质期一直都持谨慎小心的态度。在购买葡萄酒时，相信很多人会遇到葡萄酒年份、保质期、适饮期和灌装期等一系列的日期说明。这些时间到底有什么不同？分别透露了哪些信息？答案尽在本文。1、葡萄酒年份葡萄酒的年份指的是酿造该葡萄酒所选用葡萄的采收年份。通常，由于不同年份里的气候状况不同，因此即便是同一酒庄使用同一葡萄园内的同一葡萄品种酿造的同一款葡萄酒的...  查看全文>

葡萄酒有保质期吗？葡萄酒有保质期这一说的，葡萄酒外包装上的保质期是我国《预包装饮料旧标签通则》上所规定的，葡萄酒外包装上的保质期大都印刻的是十年，但保质期真的都有十年吗，其实酒精度数超过10度以上，有害细菌就不能增长和繁殖了。葡萄酒的酒精度数大多在8.5%-15%之间。保质期虽然不全是十年，但葡萄酒有适饮期这一标准名词，适饮期的年份为最佳饮酒时间，超过适饮期的葡萄酒色泽会变淡，酒味也逐渐的消散。一...  查看全文>

对于法国波尔多的葡萄酒来说，这里酿制出来的葡萄酒在全球是非常有名，可是在不同的酒庄酿造出来的葡萄酒，它们的保质期却不是一样的，那波尔多干红葡萄酒保质期最长达到多少年？波尔多干红葡萄酒保质期多久名气差点的酒庄出产的红酒保质期大概是在2-5年，而一般的波尔多红酒保质期能够长达8年，优质的波尔多红酒可以达到20-100年左右，甚至更久。这个就要看波尔多红酒的品级和保存条件，在恒温避光的酒窖中，越是优质的...  查看全文>

酒 是越陈越香的红葡萄酒的保质期南非非凡之旅红葡萄价格酒，但这是针对白酒的，这种酒本来就没有保质期的说法，而生活中很多酒是有一定时间的保质期的，比如葡萄酒就是这样的，明确标明了保质期，那么这葡萄酒过可保质期还能喝吗？红葡萄酒的保质期在我国的酒中酒精度超过了20%就可不明确标注保质期，而葡萄酒的酒精度一般在8%~15%之间，属于低度的酒，因此，我国的葡萄酒都是有明确保质期标注。过期的葡萄酒能不能喝得...  查看全文>

随着中国红酒市场的兴盛，越来越多的消费者在有酒类需求的时候选择了红酒或其他的葡萄酒品种。那么到手后的葡萄酒，它作为一种酒精饮品是否有保质期？保质期又有多久？为此，我们专门讯问了专业人士——云仓酒庄总裁郭东卫。阅读葡萄酒瓶外的标签，不难发现会有“保质期10年”或“15年”这样的标注。这是我国《食品安全法》对预包装食品的标签上的强制规定。但是，根据2011年发布的现行的《预包装食品标签通则》中的豁免规...  查看全文>

干红葡萄酒的没有保质期，最佳适饮期一般在3到5年之间；存放干红葡萄酒，需要放置在避光，阴凉，恒温，防震的地方，平放保存，避免温度频繁变化和减少移动红酒。国际上，葡萄酒没有保质期的说法，人们完全可以根据经验和知识来估量葡萄酒的最佳饮用期。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达最佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒进入衰老期时，并不代表它变质或过了保质期，只是这瓶葡萄酒的香气、...  查看全文>

大家对冰葡萄酒的储藏了解多少呢？其实每一次品尝葡萄酒都是一次对其更深入的了解，其中葡萄酒当然也是必须储存在阴凉、安静的角落，以避免强烈或异常的气味(如油漆)及过度的气温变化，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！冰葡萄酒的储藏是怎么样的呢？1、葡萄酒必须储存在阴凉安静的角落，以避免强烈或异常的气味(如油漆)及过度的气温变化;也不要太过沉迷爱不释手，时时拿出来欣赏擦拭。冰酒较不需要的就是摇晃和光线刺...  查看全文>

现实生活中，我们难免会遇到葡萄酒过期的问题。那么，过了期的葡萄酒还能喝吗？答案是：不一定。但我们可以根据葡萄酒的陈年潜力去做一个基础判定。一．什么是陈年潜力，其判定标准是什么部分葡萄酒即便过了保质期也可以饮用，这是因为其陈年潜力较大。陈年潜力是指葡萄酒在放置很久之后，是否还能保持很好的品质状态。主要观察其状态是否还年轻，可以从酸度，单宁，糖分、酒精等方面的品质来判断这个潜力。陈年潜力越大的葡萄酒，...  查看全文>