生物实验葡萄酒的制作  2023-03-07 02:15

美国作为一个世界超级霸主，一直以来盛行单边主义和保护主义。美国的种种行径一直以来都被很多国家所诟病，例如干扰他国内政，发动战争企图获得对自己有利的资源。这也引起了很多国家的不满与愤恨。美国近期在东欧“翻车”了，俄罗斯一直以来都是东欧当之无愧的老大哥，不管军事科学技术还是经济实力，在东欧都是首屈一指的，也一直以来都是美国的死对头。而这一次，在东欧的乌克兰，乌克兰的一个政党“反对派平台—为了生活”党的...  查看全文>

12月17日上午，“河南省白酒研究院、仰韶生物工程实验室”揭牌仪式在位于河南渑池的仰韶酒庄 生态酿酒园举行。郑州轻工业大学党委书记、校长黄荣杰，副校长方少明，渑池县委副书记、县长钱程，县委常委、副县长薛莎，县政府副县长郑坚强、杨东克，仰韶酒业党委副书记、酒业公司总经理郭富祥等参加活动。欢迎辞中，郭富祥表示，此次揭牌，标志着郑州轻工业大学与仰韶酒业的“产、学、研”合作达到了一个新的层级和深度。未来，...  查看全文>

简单地说，生物动力农业是一种农业的精神哲学。与有机运动有着密切联系的奥地利哲学家鲁道夫·斯坦纳发明了我们所知的生物动力学。在1924年的一系列讲座中，斯坦纳描述了一种以月球为线索，尊重地球的“力量”和“能量”，尊重地球上的动植物群的农业实践。生物动力葡萄酒生产商从斯坦纳的讲座和她的助手Maria Thun的日志中寻找灵感。日志详细说明了收获、修剪、装瓶和品尝葡萄酒的适当的月相。这意味着他们不仅参与...  查看全文>

第1部分：种植葡萄和收获它们葡萄藤在第三年开始生产葡萄，无论葡萄树的年龄如何，葡萄只会生长在一岁的茎上。正因为如此，葡萄栽培者每年都会修剪他们的葡萄园，以鼓励新的增长，酿酒葡萄生长在世界上最不可能的地方。第2部分：粉碎葡萄酿酒葡萄通常被去除，以减少刺激性的植物单宁。有时葡萄酒厂有很长的分拣输送带，以进一步检查树叶或坏葡萄。然后将葡萄压碎并放入有利于酵母生长的环境中，红葡萄酒通过发酵得到深色。第3部...  查看全文>

经常饮用红酒可以降低血脂，抑制不良胆固醇，软化血管，增强心血管功能，美化和防止衰老。因此，近年来越来越多的人喝红酒。然而，现在的葡萄酒市场假红酒越来越多。那么，对于消费者来说，我们如何识别真正的红酒呢？食用碱可以辨葡萄酒真假吗？葡萄酒，食用碱可辨葡萄酒真假，应该是由葡萄或葡萄汁为原料酿造的一种酒。不过，有很多黑心商家打着“原汁原味”的口号却生产着人工勾兑的假酒。首先需要准备饱和食用碱溶液，食用碱可...  查看全文>

生物动力葡萄酒是经“生物动力葡萄酿造”认证的葡萄酒。可以用一句话来阐述“有机”和“生物动力”的关系------“不是所有有机葡萄酒都是生物动力的，但所有生物动力葡萄酒都是有机的。” 也就是说，除了满足有机的种植酿造标准外，生物动力还有其他更严格而玄妙的要求。比如，耕种需要遵循一本神秘的“生物动力日历”;自制各种天然而奇妙的动植物土壤保养剂和肥料;对所有生物一视同仁，保持生物多样性------这一切...  查看全文>

在葡萄酒的世界里，有一种神秘又值得探究的理论方法叫做“生物动力法”。把塞满牛粪的牛角埋入土里，把蓍草放在鹿的膀胱里，种地要看天象，喝酒还要看日历。这个人人说不清，个个听不懂的“生物动力学”究竟是什么呢？下面雷盛红酒为您一文讲透。生物动力学外文名是Biodynamics，Bio（生命）+dynamics（能量），出自希腊语，合起来的意思就是生物动力。从葡萄的种植和酿造上来说，生物动力一般包括以下几个...  查看全文>

第1部分：种植葡萄和收获它们葡萄藤在第三年开始生产葡萄，无论葡萄树的年龄如何，葡萄只会生长在一岁的茎上。正因为如此，葡萄栽培者每年都会修剪他们的葡萄园，以鼓励新的增长，酿酒葡萄生长在世界上最不可能的地方。第2部分：粉碎葡萄酿酒葡萄通常被去除，以减少刺激性的植物单宁。有时葡萄酒厂有很长的分拣输送带，以进一步检查树叶或坏葡萄。然后将葡萄压碎并放入有利于酵母生长的环境中，红葡萄酒通过发酵得到深色。第3部...  查看全文>

12月17日上午，“河南省白酒研究院、仰韶生物工程实验室”揭牌仪式在位于河南渑池的仰韶酒庄·生态酿酒园隆重举行。郑州轻工业大学党委书记、校长黄荣杰，副校长方少明，渑池县委副书记、县长钱程，县委常委、副县长薛莎，县政府副县长郑坚强、杨东克，仰韶酒业党委副书记、酒业公司总经理郭富祥等参加活动。欢迎辞中，郭富祥总经理表示，此次揭牌，标志着郑州轻工业大学与仰韶酒业的“产、学、研”合作达到了一个新的层级和深...  查看全文>