提起冰岛,心中油然而生的,都是纯净和浪漫之感吧。但实际上,作为地球最北端的国家之一,这里土地贫瘠,气候恶劣,地震和火山频繁爆发。在很长时间里,这里的人口只有区区几万,他们都是维京人的后代——也只有维京人有能力在这样的环境中扎根生存下来。一个世纪前冰岛政府垄断了酒类销售,于1915 年发布了禁酒令,不过这个禁令从 1922开始部分松动,因为当时的西班牙和葡萄牙称,除非冰岛开始进口伊比利亚半岛的葡萄酒... 查看全文>
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这或许是你眼中的台湾景色:风光明媚、四季如夏。但这才是我眼中的台湾景色:每天都有人陪我一起喝到挂,不醒人事。好啦,应该很多台湾人会跳出来反对我说的这情况,其实台湾的风景真的很美,只是我被这几年出现太多的啤酒给诱惑了,常常会沉浸在酒乡之中。接下来可能会出现一系列的台湾精酿介绍文,提供想到台湾旅行但是又不想缺乏酒精摄取的朋友一些资讯。第一篇要介绍的内容是在台北地区自己酿酒的酒厂与品牌们:金色三麦、台虎... 查看全文>
1. 整体整洁度得到改善确保制造中心完全免费且整洁,最终将节省您的时间、现金,并确保产品质量。如果您正处于啤酒厂风格格式的准备阶段,请提前构建简单的清洁风格方面。这里有一些需要考虑的事情,包括格式样式以增强整洁:与您的设备制造商讨论每个区域中最有效的设备定位之一,以及清理管道和内部的最佳技术的储罐。几个中心设置了无孔的环氧树脂地板,并且在外部还具有抗菌层,因此清洁它们需要更少的化学物质和摩擦。建立... 查看全文>
▎李曙光:今年营收破千亿可期,与万达合作将落地7月22日,2019年APEC工商领导人中国论坛在杭州召开,五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光当选理事并出席APEC中国工商理事会2019年理事见面会。会后李曙光接受采访时表示,五粮液2019年的营收增长在20%左右,主要来自酒业主业,2019年跨越千亿营收的目标指日可待。当被问及五粮液跟万达的合作情况如何时,李曙光表示,我们现在正进一步深化推进双方... 查看全文>
麦汁制备在精酿啤酒酿造的过程中很重要。那么你知道在煮沸时的能源消耗吗?在此过程中煮沸锅消耗的能源最多,因此要考虑如何尽可能降低能源消耗。今天山东精鹰给大家分享一下麦汁煮沸中的能源消耗,以下内容仅供参考。精酿啤酒设备能源消耗常以kW·h或kJ表示。IkW.h=3.6MJ=860kcal常见的工业燃料热值如下:1.天然气:11.2kW·h/m32.燃油:10.14kW.h/L3.重油:11.16kW.... 查看全文>
现在很多朋友手上都有数百万元,对酿酒热爱和感兴趣,想体验酿酒的乐趣。然后和朋友商量马上开始酒厂的规划,租厂房,证书,采购设备,学习酿造工艺,买卖酒设备,采购钢桶等等。租一个工厂应该是最好的,有钱就行,但是会遇到很多麻烦,首先是发改委批准项目,这个必须打边球才能通过。还有就是涉及土地产权是否为商业用地,否则不给拿营业执照。只要火控和SC有关系,就很容易解决。但是SC很难造,所以工厂一定要按照他的要求... 查看全文>
(1)进醪:醪液以15-20kPa的压力,从底部两面通过下通道泵入“膜滤框槽”内,头道麦汁立即从格滤板的滤布中流出。泵入醪液(2)过滤:随着醪液的不断泵入,滤框内的麦糟层越来越厚,头道麦汁也不断流出。 醪液全部泵入压滤机后,所有滤框室被麦糟充满,头道麦汁过滤大约需要20min。头道麦汁过滤(3)第一次挤压:头道麦汁全部过滤完后对麦槽进行挤压,利用50-60kPa的压缩空气使膜框板上的膜压向麦槽,从... 查看全文>
聚餐一直以来都是朋友之间、同事之间交流感情的重要活动,由此所衍生出来的“聚餐文化”成为现代人,尤其是年轻人的代表。而聚餐文化的背后,其实是我国有着千年的“饭局”文化的现代化表现形式。饭局是中国人普及的社交方式,中国历代的兴衰成败似乎都与饭局密切相关。但随着社会的不断发展,这种饭局文化,逐渐呈现出现代化的特征,比如,多样化、个性化等。但无论聚餐或者说是饭局文化发展如何,酒一直都是这类活动中的“主角”... 查看全文>
兰州黄河嘉酿啤酒有限公司是由兰州黄河企业股份有限公司与丹麦国嘉士伯啤酒厂、丹麦国发展中国家工业化基金会在原兰州黄河啤酒有限公司基础上,重组创建的一家现代化、国际化啤酒生产企业,啤酒年生产能力20万吨,拥有德国khs公司全套瓶装纯生啤生产线和的检验、检测设备。黄河啤酒选用嘉士伯酵母菌种精酿而成,被认定为“绿色食品”、“甘肃名牌”,产品畅销全国市场及周边国家和地区,本埠市场占有率达80%以上,是西... 查看全文>
炎炎夏日,大家首相想到应该就是啤酒了,而作为夏日的畅销饮品之一的啤酒有着很多分类的,精酿啤酒就是啤酒中的一大特色。那么中国有哪些精酿啤酒,中国精酿啤酒排名怎样呢?下面就和小编一起来了解一下吧。中国有哪些精酿啤酒中国精酿啤酒自2008年开始,出现了第一批有意识的精酿啤酒企业。虽然中国的自酿啤酒屋开始于1990年代,但技术、风格、文化上都有局限,只能称为小啤酒屋,而非精酿啤酒。2008年成立的南京高大... 查看全文>
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