国外白酒最好的是什么酒  2023-03-07 03:30

酒友们都知道，我国白酒是世界六大蒸馏酒之一，但是跟国外其他的蒸馏酒相比，我国白酒比较特别，因为在酿制的过程中用到了“曲”。但这里的曲也分为很多种，常见的就有“大曲”、“小曲”，大家知道它们的区别吗？今天我们就来好好聊聊这个话题。白酒圈内有句行话：水是酒之血，粮是酒之肉，曲是酒之骨，技是酒之魂。作为酒之骨的“曲”，在白酒酿制过程中，是必不可少的一环。酒曲简单理解就是，混合在酿酒粮食中的发酵剂，它的作...  查看全文>

导语：国内最好喝的3款白酒出炉，喝过2种的是行家白酒是我国古代劳动人民智慧的结晶，自古以来，不管是王侯将相还是平民百姓，对白酒都情有独钟。闲暇之余，约上三两好友，喝到尽兴时推杯换盏、把酒言欢。正是在这些浓郁的喝酒文化下，我国诞生出不少美酒好酒，下面的3款白酒是酒友圈公认的最好喝的白酒，排名不分先后，喝过2种的不是行家就是“土豪”，看看你喝过几种。1、茅台酒茅台酒的名头如雷贯耳，平时不爱喝白酒的妇女...  查看全文>

看过韩剧或韩国电影的，相信都知道烧酒，是韩国冬天最喜欢喝的一种酒，但烧酒是什么酒很多人不知道，其实我国夏朝开始就有烧酒的存在，但韩国烧酒与国内的烧酒略有不同，国外的烧酒度数都非常低，而国内的烧酒度数相对要高出许多。国内外烧酒的区别很多人认为烧酒是韩国的特产，确实是韩剧、韩国电影让很多人接触到了烧酒，而韩国烧酒主要原料是大米，再配以小麦、大麦或者甘薯等发酵得到的，酒精度一般在20度左右，属于清酒类，...  查看全文>

夏天到了，又到了吃烧烤的季节。五一过后，一到天黑，小胡同、大街旁，漏天烧烤摊就摆出来了。下了班，找几个好友，一边撸串一边喝扎啤，想想就是惬意。不过，现在很多城市为了创办文明城市、卫生城市，漏天烧烤都改到了室内，不过还是有些在院子里，撸串的气氛受影响不是很大。撸串少不了扎啤和啤酒，一提到啤酒，很多人会想到青岛啤酒、雪花啤酒、金威啤酒等，那么要给中国的啤酒排个名次，啤酒十大品牌是怎么排名的呢？2020...  查看全文>

巷子绅首推还是我们贵州的茅台酒，说到茅台酒，对酒稍微有一点了解的人应该都知道，茅台酒可以说是无人不知无人不晓吧！不过现在造假的人多，买茅台酒巷子绅提醒您还是要在正规渠道购买。1、茅台酒产于贵州省仁怀市茅台镇，很多人都说茅台镇空气中都有酒香，不过这点巷子绅还没有闻到，或许是因为鼻子灵敏度的原因吧，毕竟每个人的嗅觉都不一样。茅台酒是酱香型白酒的鼻祖，被誉为国酒、礼品酒、外交酒。特别佩服的是它空杯留香持...  查看全文>

相信很多朋友都会在家中储藏一些红酒例如小金貂干红葡萄酒，但又担心储藏时间太长导致酒“跑酒”了。那么怎样的储藏方式才是最科学的呢？今天就来给大家盘点一下红酒的各种储藏方式。1、艺术酒架这是一种展示型葡萄酒架，在存放功能基础上，结合主人的艺术喜好，将不同主题的艺术创作融合到葡萄酒架设计中去，有强烈的视觉冲击力和人文内涵。受湿热气候影响，展示型艺术酒架很难满足葡萄酒窖藏所需要的15℃-18℃温度和60%...  查看全文>

相信很多朋友都会在家中储藏一些红酒，但又担心储藏时间太长导致酒“跑酒”了。那么怎样的储藏方式才是最科学的呢？今天就来给大家盘点一下红酒的各种储藏方式。1、艺术酒架这是一种展示型葡萄酒架，在存放功能基础上，结合主人的艺术喜好，将不同主题的艺术创作融合到葡萄酒架设计中去，有强烈的视觉冲击力和人文内涵。受湿热气候影响，展示型艺术酒架很难满足葡萄酒窖藏所需要的15℃-18℃温度和60%-70%的湿度要求，...  查看全文>

红酒的口感单宁指的是一种干涩收敛的感觉。单宁是一种酚类物质，主要存在于葡萄皮籽中，在发酵过程中，单宁浸染到酒液中去，因此红酒含有大量单宁，单宁是涩味的主要来源。单宁，由英文tannins翻译而来，又称之为单宁酸或鞣酸。单宁是一种天然的植物多酚化合物，广泛存在于各类植物、种子、树皮、木头、树叶和水果皮中。苦味虽然历来不受欢迎，但是葡萄酒中的苦味作为衬托对于构筑葡萄酒多变的层次感，营造出丰富的口感具有...  查看全文>

我们常常听人们在谈论白酒的时候，明明都是酱香型的白酒，有的人认为价格高的好喝，有的人则是看酒质和口感，但是对于那些不常喝酒的酒友们来说，白酒无非就是酒精和水的混合物，只要香味差不多，基本上都是一样能够接受的，并没有什么区别，不过酒质上的差别还是有的，下面呢我们就一起来看看影响酱香酒酒质的是什么！ 虽说白酒大部分由酒精和水组成，但是影响酒质的却不是这两样，因为单单这两种物质的话是体现不出来...  查看全文>