人们摄入的大部分食物并不会在口腔内留下过多的视觉痕迹,但品饮红葡萄酒过后,舌头很有可能变成黑色或暗红色。1. 饮用葡萄酒之后,舌头为什么会变黑?红葡萄酒之所以是红色,是因为葡萄皮的生物色素在酿酒过程中留在了酒液中。有些红葡萄酒在酿制时会专门经过一道工序——浸皮。这一工序是以带皮浸泡的形式将果皮中的色素及单宁等物质萃取到待发酵液体中。因此,带有大量红色色素的酒液进入口腔中后,色素等萃取物质就会附着在... 查看全文>
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哎,你们有没有喝红酒的时候,有没有发现自己的嘴唇和舌头变黑了?我怎么经常有这种情况,中毒了?还是买到假酒了?都不是!喝红葡萄酒嘴唇或舌头发紫发黑是非常正常的现象,葡萄酒的颜色来自于葡萄皮。在酿制葡萄酒,尤其是红葡萄酒的时候有一个工序叫做“浸皮”,就是通过带皮浸泡将葡萄皮当中的色素萃取到葡萄酒当中,因此控制浸渍时间可以酿造出桃红葡萄酒和红葡萄酒。那为什么喝完葡萄酒后嘴唇和舌头会变黑?因为葡萄酒的原料... 查看全文>
品鉴完葡萄酒后,舌头和牙齿都变黑了。这样尴尬的事,是怎么发生的?它会对我们造成伤害吗?又该如何解决?当我们在饮用葡萄酒,尤其是来自炎热地区或是葡萄成熟度较高的红葡萄酒时,会发现我们的舌头和牙齿被染色了,这是怎么回事呢?不用担心,这是葡萄酒中的色素造成的。这些色素来源于葡萄皮,也是就专业用词里的花青素,它们都是纯天然的。但是在葡萄酒发酵的过程中,花青素与酒中的酸以及其他的酚类物质发生反映,变成了更为... 查看全文>
人们摄入的大部分食物并不会在口腔内留下过多的视觉痕迹,但品饮红葡萄酒过后,舌头很有可能变成黑色或暗红色。1. 饮用葡萄酒之后,舌头为什么会变黑?红葡萄酒之所以是红色,是因为葡萄皮的生物色素在酿酒过程中留在了酒液中。有些红葡萄酒在酿制时会专门经过一道工序——浸皮。这一工序是以带皮浸泡的形式将果皮中的色素及单宁等物质萃取到待发酵液体中。因此,带有大量红色色素的酒液进入口腔中后,色素等萃取物质就会附着在... 查看全文>
经常喝红葡萄酒的朋友们会发现,喝完红酒之后,牙齿舌头会变黑,这是什么原因呢?葡萄酒的原料是葡萄,葡萄皮上本来就含有大量色素,再加上葡萄酒中包含着酒石酸、苹果酸、柠檬酸等诸多酸性物质,这些酸性物质能轻易击破牙齿表面的牙釉质。另外,葡萄酒里面还有大量的单宁,色素在单宁的作用下,更容易附着在牙齿上,所以对于经常喝红酒的人来讲,基本上牙齿天天都是发黑的。虽说牙齿舌头变黑是正常现象,但也挺影响美观的,那如何... 查看全文>
经常喝红葡萄酒的朋友们会发现,喝完红酒之后,牙齿舌头会变黑,这是什么原因呢?葡萄酒的原料是葡萄,葡萄皮上本来就含有大量色素,再加上葡萄酒中包含着酒石酸、苹果酸、柠檬酸等诸多酸性物质,这些酸性物质能轻易击破牙齿表面的牙釉质。另外,葡萄酒里面还有大量的单宁,色素在单宁的作用下,更容易附着在牙齿上,所以对于经常喝红酒的人来讲,基本上牙齿天天都是发黑的。虽说牙齿舌头变黑是正常现象,但也挺影响美观的,那如何... 查看全文>
喝葡萄酒的 girl 优雅高贵,喝葡萄酒的 boy 有品位,我们是一群对生活有追求的人。喝酒是享受,但是喝完红葡萄酒后牙齿染色就没那么美好了。喝完红葡萄酒后牙齿变紫或变黑是正常现象,因为红葡萄酒中含有天然色素(来自葡萄皮)、单宁和酸性物质,这三者相互作用会将牙齿染色,而且越是来自炎热年份或炎热产区、酒质越浓郁的红葡萄酒,其着色能力就越强。只要你喝得够多,牙齿染色似乎是不可避免的了,那么我们怎样才能... 查看全文>
有朋友后台留言问葡语君,参加聚会,喝了一圈葡萄酒,舌头全黑了!牙齿和嘴唇也是,因此被大家取笑!为什么会变黑呢?其实这是非常正常的现象▼▼▼就像小时候吃彩色糖,舌头也是黑一块紫一块就是被色素染上啦喝了颜色较深的红葡萄酒,这些酒中的色素较多,牙齿舌头就染上颜色了。但无需担心,这些都是葡萄中的天然色素,对人体并无坏处。▼色素主要来自葡萄皮需强调的是,红葡萄酒的颜色主要来自葡萄皮中的色素。在红葡萄酒的酿造... 查看全文>
当你喝红酒的时候有没有遇到过你的牙齿或者舌头发黑的想象呢?你会不会误以为自己中毒了?其实这种现象是非常正常的,因为当我们喝红酒的时候,红酒里面的天然色素会附着在我们的舌头或者牙齿之上,而形成发黑或者发紫的现象。有人说好的酒不会让嘴巴变得那么吓人,这是真的吗?好的葡萄酒不染色?当然不是!这种决定于几个方面:一个是葡萄的年份另一个是葡萄的产区,还有最主要的就是葡萄品种本身,比如说在一些较温热的年份或者... 查看全文>
你们有没有喝红酒的时候,有没有发现自己的嘴唇和舌头变黑了?我怎么经常有这种情况,中毒了?还是买到假酒了?都不是! 喝红葡萄酒嘴唇或舌头发紫发黑是非常正常的现象,葡萄酒的颜色来自于葡萄皮。在酿制葡萄酒,尤其是红葡萄酒的时候有一个工序叫做“浸皮”,就是通过带皮浸泡将葡萄皮当中的色素萃取到葡萄酒当中,因此控制浸渍时间可以酿造出桃红葡萄酒和红葡萄酒。那为什么喝完葡萄酒后嘴唇和舌头会变黑? 因为葡萄酒的原... 查看全文>
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