当我们说陈年葡萄酒时，我们通常指陈年红酒。在许多人的印象中，白葡萄酒是一种清爽可口的葡萄酒，适合年轻时饮用，但白葡萄酒的种类很多。有经得起时间考验的白葡萄酒吗？白葡萄酒到底需不需要陈年呢？下面和小编一起来了解吧！白葡萄酒需要陈年吗对于其中一些，特别是白葡萄酒来说，答案是肯定的。因为，陈年可以让白葡萄酒达到果香和酸度的平衡，这不啻为一瓶白葡萄酒的灵魂所在。需要陈年过渡到适饮期的主要是指以下几类白葡萄... 查看全文>
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大家都知道，每一种爱好，都有一个标志性的开始。如果您爱好摄影，至少应该拥有一部专业全画幅单反相机；如果您爱好户外旅游，至少应该有一双 Gore-Tex防水户外鞋；如果您爱好收藏，那更没说的，至少家中得有些让人动心的小物件……如果您想成为一名真正的葡萄酒爱好者，毫无疑问，是从拥有一瓶或几瓶好酒开始的。但是，葡萄酒是有生命的，它的奇妙之处就是不断的变化，正确的储藏会使葡萄酒在巅峰期焕发出完美的风味和极... 查看全文>
RomarizPort(罗马里斯酒庄)波特酒是由ManoeldaRochaRomariz于1850年创立，现在由fladgateProject拥有。罗马里斯酒庄波特酒由著名的波特酒泰勒（Taylors）生产，并存储在泰勒（Taylor）的酒厂中，并贴有Romariz标签。在国际市场中是一个以波特酒酒闻名的品牌。 FineTawnyPort选用的葡萄酒因其柔滑和醇厚的特性而被选中。这些在橡木桶中陈酿... 查看全文>
白酒需要醒酒吗？部分白酒需要醒酒。醒酒的概念源自红酒，是让酒液与空气接触，从而令酒液不好的气体散发出去，同时激活酒液本身的香气，简单来说就是让酒变得更好喝，但白酒跟红酒一样，也并不是所有酒款都适合醒酒，一般高度酒、陈年老酒醒一醒会更好喝。一、白酒也需要醒酒都知道红酒需要醒酒，也就是让酒液接触空气，使其发生一些变化，达到最佳品鉴状态，至于白酒需要醒酒吗？其实也是需要醒酒的，白酒的香味成分比红酒更加复... 查看全文>
波特酒都是甜的，是很好入口的一种加强葡萄酒。它在很多国家都有生产，风格类型很多，不同类型的波特酒风味都不一样。那么，波特酒怎么喝？喝波特酒需要醒酒吗？下面小编就带大家一起来了解看看。波特酒怎么喝？ 1、纯饮纯饮是最常见的品尝波特酒的方式，饮酒时可使用小尺寸的玻璃杯，以突显其水果芳香，淡化其酒精味儿。但是，不是所有的波特酒都适合这样饮用。对于年份波特酒来说，除少数例外，迟装年份波特酒(LBV)和茶色... 查看全文>
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白酒陈年后口感会更加醇厚，而且价位也会增长，因此很多人爱把爱的白酒放置一段时间再喝，现在很多酒友认为白酒都是符合进行陈年的，其实这个说法并不靠谱，今天我们就来了解一下什么白酒不符合陈年。什么白酒不符合陈年：第 一种，用酒精勾兑的白酒。现在市面上白酒的种类越来越多，用粮食酿成的白酒真的很难买到了。有许多的不良商家售卖的白酒都是由酒精勾兑而成的。这种白酒就不会越放越值钱了。要了解酒精是极易挥发的。由酒... 查看全文>
白酒需要醒酒吗？部分白酒需要醒酒。醒酒的概念源自红酒，是让酒液与空气接触，从而令酒液不好的气体散发出去，同时激活酒液本身的香气，简单来说就是让酒变得更好喝，但白酒跟红酒一样，也并不是所有酒款都适合醒酒，一般高度酒、陈年老酒醒一醒会更好喝。一、白酒也需要醒酒都知道红酒需要醒酒，也就是让酒液接触空气，使其发生一些变化，达到最佳品鉴状态，至于白酒需要醒酒吗？其实也是需要醒酒的，白酒的香味成分比红酒更加复... 查看全文>
都说酒越陈越香，这似乎已经是大家公认的规则了，但其实，并不是所有的葡萄酒都适合收藏，大多数葡萄酒还是适合在一定时间内饮用。而要看一瓶酒适不适合收藏，就要看这瓶酒有没有陈年潜力了，特别是对于白葡萄酒这样的酒来说，在陈年的时候就有很多需要注意的了，具体如下！ 1、白葡萄酒陈年要注意什么 保持储存环境的凉爽恒温；让葡萄酒远离光照，无论是自然光还是人造光；不频繁挪动葡萄酒的位置；如果葡萄酒使用橡木塞封... 查看全文>
陈年葡萄酒，据我了解的就是陈放了好多年的葡萄酒，都知道陈年越久的葡萄酒越系需要醒酒，就像我们这些苦逼的上班族，本来想着周六日两天的狂欢能给周一到周五带来满满的动力和工作激情。谁知道，并不是这样的，周一的我们总是有点不太情愿起床，说句玩笑话就是被床封印了。之前在网页上看到各种各样的叫床方式，咳咳咳，不是你想象的那个，别污。我说的叫床是把你叫醒起床，网络上大神好多，逗比也不少。比较正常的就是调几个闹钟... 查看全文>
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