波尔多左岸一级酒庄  2023-03-07 11:30

波尔多分级中最为人熟知的恐怕就是左岸的 1855 分级（1855 Classification）了吧。1855 年，波尔多商会受拿破仑三世之命，根据当时的市场价格以及声望将左岸的酒庄划分等级。历经 150 年，这个等级制度依旧屹立不倒，为全球葡萄酒爱好者提供可靠的参考。1855 分级中主要包含 2 个部分，一是 1855 梅多克分级（1855 Medoc Classification），位列一级庄...  查看全文>

在波尔多（Bordeaux）左岸获得葡萄酒皇帝罗伯特•帕克（Robert Parker）满分最多的酒庄不是拉菲（Chateau Lafite Rothschild，4 次）、不是拉图（Chateau Latour，6 次），也不是木桐（Chateau Mouton Rothschild）、玛歌（Chateau Marguax）和侯伯王（Chateau Haut-Brion，6 次），而是美讯酒庄（...  查看全文>

同为炙手可热的波尔多 1855 五大一级庄之一，拉菲、拉图常被拿来对比。前两天小红酒为大家陆续介绍了拉菲、玛歌、侯伯王、木桐酒庄，今天就给大家说说拉图。起 源拉图酒庄其历史可以追溯到 14 世纪，被誉为是梅多克 100 年来品质最稳定的一级庄。该庄园的名字来源于位于 14 世纪下半叶建造的城堡附近的原始圣兰伯特塔。小红酒认为这便是拉图酒庄的前身，也是拉图酒庄名字(Latour 法文原意为“塔”)的...  查看全文>

一直生活在红葡萄酒的光环下的波尔多白葡萄酒，总是容易被人们忽略。葡萄酒收藏家们若想搜寻一款波尔多的葡萄酒珍藏，大多数人想到的往往是风味复杂的波尔多红葡萄酒，而迷人且充满矿物质风味的白葡萄酒却被他们抛诸脑后。很多人认为，在波尔多葡萄酒收藏上，红葡萄酒的选择更加多样。同样地，他们也认为在搭配食物时，红葡萄酒更加容易搭配。其实，波尔多的白葡萄酒也别有风采。根据不同的葡萄品种混酿和比例，波尔多白葡萄酒既有...  查看全文>

波尔多（Bordeaux）的 1855 年梅多克（Medoc）分级妇孺皆知，多年以来它一直是全世界酒商和酒粉们的购酒指南，拥有无可撼动的至高地位。100 多年过去了，这份分级还准吗？因此，国际知名葡萄酒交易所 Liv-ex（伦敦国际葡萄酒交易所）效仿梅多克分级，做了一份颇具权威性的 Liv-ex 波尔多左岸分级，快来看看 2017 年最新版本的 Liv-ex 分级中都有哪些一级酒庄、二级酒庄吧！1...  查看全文>

常有朋友让我推荐好酒给TA，虽然我一直秉承“适合自己的酒就是好酒”的理念，但大多数情况下你没有办法让一个刚开始接触葡萄酒的人接受这种思路，毕竟有些酒名声在外影响了一大批人，而且的确品质高超，不然也不会有拉菲一年产量才20万瓶，在中国就卖掉40万瓶这类段子存在了。个人依喜好列出了波尔多最顶级的十家酒庄，作为一枚地理强迫症，我必须把这些顶级庄分为左右两大阵营。分界线？当然就是那条大名鼎鼎的吉伦河，这条...  查看全文>

说到葡萄酒，绕不开的就是法国，而法国酒庄有严格的等级制度，目前法国波尔多一级酒庄有5个，也是最顶级的酒庄，所生产的葡萄酒经常会出现在拍卖会上，而这些酒庄的正牌酒无一不是高价，但也都有品质保证，其中比较特殊的就是木桐，是唯一破格升级的一级酒庄。波尔多一级酒庄：拉菲古堡、拉图酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄（奥比昂庄园）、木桐酒庄法国波尔多一级酒庄的区别法国酒庄分级是在1855年完成的，而在1855年梅多克...  查看全文>

作为波尔多2008年份十周年系列的一部分，今次Liv-ex将探讨左岸200指数 （追踪了20款主要的左岸酒庄价格走势）中的葡萄酒价格变化。 早于2月初，我们已分析了一级酒庄的主牌和副牌葡萄酒的价格表现。在二月中旬，Vinous发布了Neal Martin 的 2008年份波尔多最新评分。如图所示，大部分Martin的评分均处于90-95分之间。 总的来说，他描述此年份总体上“合意”。 他解释道：“...  查看全文>

　　法国波尔多是实际上著名的葡萄酒产地，人们在购买法国葡萄酒的时候，大多会选择波尔多或是勃艮第产区的。其中波尔多产区又可以分为左岸跟右岸，在买波尔多葡萄酒时会对左岸还是右岸犹豫，下面来给大家好好介绍下。　　在法国最耀眼的明星级葡萄酒产区波尔多，加龙河、多尔多涅河两河交汇而成吉伦特河，最终流入大西洋。在吉伦特河左边的产区被称为“波尔多左岸”，右边的则被称为“波尔多右岸”，而在加龙河、多尔多涅河两条河...  查看全文>