除了少数众所瞩目的“名牌香槟”外，香槟酒区还有许多大大小小的香槟酒厂，从大型的合作社到小型的家庭式庄园应有尽有。各家所产的香槟品质当然参差不齐，有酸涩无味的平板作品，也有细致完美的好酒。一些显赫的知名酒厂。例如，最常在新年节庆前大张旗鼓广告的穆姆(Mumm)、梅尔西埃(Mercier)及皮尔朱耶(Perrler Jouet)三家酒厂。这些享有盛名的大酒厂之所以归入“其他香槟酒”类，有个最简单的理由... 查看全文>
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必尔卡-莎梦(BILLECART-SALMON)是家小型的家庭香槟酒厂，生产的香槟风格明显，各种风格的香槟都是本酒区信用最佳的。令人满足的香槟有Elisabeth、Salmon、Nicolas Francois、Billecart、Blanc deBlancs Grande及Cuvee。此外该公司的粉红香槟品质之稳定可靠更获得许多酒评家一致推崇。从1830年开始生产的粉红香槟，目前占该公司年度营业... 查看全文>
现代香槟酒业的成功象征的是19世纪的传奇，一个热爱香槟的人，一口就可辨识出波林杰(Bollinger)酒厂的上选好酒，不少大酒厂很快地建立起气派的企业形象。就像讲究时尚者可以轻而易举地认出一件香奈儿洋装样式或一瓶娇兰香水的特殊香气一样。难怪现在有许多香槟酒厂纷纷并入高级服装及香水制造业一起经营。香槟酒对法国葡萄酒的哲学完全视若无睹。法国大部分葡萄酒酒区都严守着法定产区的精髓，试图在酿成的葡萄酒中凸... 查看全文>
杜洛儿香槟（Duval Leroy）是完全家族式经营的酒庄，并且拥有香槟区第二大的葡萄园种植面积，虽然在国内知名度并不高，但要说杜洛儿香槟什么档次？这可是世界十大香槟品牌之一，并有拥有着非常特殊的桃红香槟酿造方法，被认为是更有女性气息的香槟品牌。杜洛儿香槟的风格特点杜洛儿香槟（Duval Leroy）始于1855年，起源于两个家族坚持的同一个梦想以及对顶级香槟永不停止的热爱，作为一个完全由家族式经... 查看全文>
对于很多人来说香槟酒根本就不是一款酒，而是一款低酒精度饮品，是一款常用语浪漫狂欢场所的饮品，香槟酒起源于法国，是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒，现已有许多香槟酒品牌，他们来自于不同的国家，拥有不同的特点。世界十大香槟酒品牌虽然香槟酒发展至今品牌多样化严重，但是还是有几款香槟酒脱颖而出，成为了世界香槟酒品牌，他们分别是法国酩悦、法国唐培里侬香槟王、法国巴黎之花、法国凯歌、法国库克香槟、法国玛姆（创立... 查看全文>
酒庄介绍科贝尔香槟酒庄是索诺玛县的一家葡萄酒庄。科贝尔香槟酒庄以起泡酒闻名，生产各种国际葡萄品种的静止葡萄酒，如长相思、霞多丽、黑皮诺和赤霞珠。科贝尔香槟酒庄还生产一系列的白兰地。这家酒庄由科贝尔三兄弟于1882年创立，他们来自当时被称为欧洲波希米亚的地区。他们开始用法国传统的传统香槟发酵法酿造起泡酒，这仍然是生产的基石。榜单上最昂贵的起泡酒是Le Premier，它是霞多丽和黑皮诺的混合酒。科贝... 查看全文>
香槟酒是葡萄酒，香槟酒是用葡萄为原料发酵而得，属于起泡葡萄酒。但不是所有起泡葡萄酒都能叫香槟，只有法国香槟区生产的起泡葡萄酒，才有资格称为香槟。香槟是一种起泡葡萄酒，只有在法国香槟区使用传统香槟法酿制的起泡葡萄酒，才有资格称之为香槟酒。香槟的名字是受到法国法律保护的，仅产自法国香槟产区。香槟原产地保护制度得到了大多数国家的认同。它是一项知识产权保护制度，同时也是国家优特产品质量信誉保证制度。&nb... 查看全文>
时常小编我会想什么时候才能放慢脚步感受生活，其实目前对于小编我来说每天抽出一点时间品上一杯葡萄酒已经是件奢侈的事情了。不知道各位读者你们是不是经常品自己喜欢的葡萄酒呢？今天小编我就来给大家说说法国的香槟酒庄吧！香槟我们就了解过很多了，今天来看看它的酒庄吧！ 让香槟在舌尖上跳动魅惑的艳舞，是这个世界上最奢享的体验之一，而当你真的有机会走进香槟酒庄，那种犹如即将潜入情人深闺的忐忑不安，混杂了... 查看全文>
对于香槟酒，大家了解多少呢？香槟酒可以说是葡萄酒中的皇后，所以香槟酒的价格也比较昂贵。香槟酒是很珍贵的，如果要喝香槟就应该购买到优质的香槟酒。接下来，小编给大家介绍一下黑桃A香槟酒庄。黑桃A香槟金色 国家：法国 酒庄名：黑桃A香槟酒庄 酒庄介绍：黑桃A香... 查看全文>
波尔多五大一级庄之一的拉图城堡（Chateau Latour）所有者弗朗索瓦·皮诺（Francois Pinault）近年已将目光投向了香槟（Champagne）产区，其名下的酒业投资公司阿尔特弥斯集团（Artemis Domaines）于2022年12月20日确认收购雅克森香槟（Champagne Jacquesson）的全部股权。弗朗索瓦·皮诺（图片来源：www.chateau-latour.... 查看全文>
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