grand beau红酒2018 2023-03-07 12:00

酒瓶上标注Grand Cru,就一定是好酒吗?

这瓶酒标上面有写Grand Cru,前两天朋友刚送的,兴冲冲的带去跟朋友分享。嗯....好像没有想的那么好喝啊?你确定是Grand Cru?难道酒标上写Grand Cru不是代表特级园、顶级酒庄的意思吗?有Grand(伟大的)字眼一定是好喝的酒吗?答案是不同产区的酒,Grand cru有不同的意义,价格可能也会天壤之别!Grand Cru的含义在法语中,Cru 的本意是一片园地,尤其是那些受到官方...  查看全文>

01你分清圣埃美隆的Grand Cru与Grand Cru Classe了吗?

位于波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)是一个历史悠久的古老葡萄酒产区,风光旖旎,拥有深厚的葡萄酒文化,于1999年被联合国教科文组织(UNESCO)列为世界文化遗产。这里有“千座葡萄酒城堡的山丘”之称,名庄林立,出产了数不胜数的美酒佳酿,俘获了一众葡萄酒爱好者的芳心。在被这里的葡萄美酒吸引的同时,相信也有不少葡萄酒爱好者被这里的“Saint-Emilion Grand Cru”和“...  查看全文>

你分清圣埃美隆的Grand Cru与Grand Cru Classe了吗?

02你分清圣埃美隆的Grand Cru与Grand Cru Classe了吗?

位于波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)是一个历史悠久的古老葡萄酒产区,风光旖旎,拥有深厚的葡萄酒文化,于1999年被联合国教科文组织(UNESCO)列为世界文化遗产。这里有“千座葡萄酒城堡的山丘”之称,名庄林立,出产了数不胜数的美酒佳酿,俘获了一众葡萄酒爱好者的芳心。在被这里的葡萄美酒吸引的同时,相信也有不少葡萄酒爱好者被这里的“Saint-Emilion Grand Cru”和“...  查看全文>

你分清圣埃美隆的Grand Cru与Grand Cru Classe了吗?

03都叫“Grand Cru”,其实它们不一样

我们常在法国葡萄酒的酒标上看到标明葡萄酒等级的“Grand Cru”字样,但在不同的产区,“Grand Cru”代表的含义有所不同。勃艮第勃艮第(Burgundy)产区根据风土表现将产区内的葡萄园分为四个等级,从高到低依次为特级园(Grand Cru)、一级园(Premier Cru)、村庄级(Village)和大区级(Regionale)。因此,在勃艮第出产的葡萄酒酒标上,“Grand Cru”...  查看全文>

都叫“Grand Cru”,其实它们不一样

04法国的 Grand Cru 葡萄酒一定是好酒吗?

经常喝法国葡萄酒的朋友一定会碰到 Grand Cru 一词,提起 Grand Cru,你的第一反应是什么?特级园还是列级庄?是不是一下子发现法国的 Grand Cru 似乎不止一个含义?的确,在波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Bourgogne)这两大顶级葡萄酒产区,Grand Cru 的含义就完全不同!1、什么是 Grand Cru?在弄懂什么是 Grand Cru 之前,我们还是先来了解一...  查看全文>

法国的 Grand Cru 葡萄酒一定是好酒吗?

05什么是 Grand Cru 葡萄酒,很高级吗?

这瓶酒标上面有写Grand Cru,前两天朋友刚送的,兴冲冲的带去跟朋友分享。嗯....好像没有想的那么好喝啊?你确定是Grand Cru?难道酒标上写Grand Cru不是代表特级园、顶级酒庄的意思吗?有Grand(伟大的)字眼一定是好喝的酒吗?答案是不同产区的酒,Grand cru有不同的意义,价格可能也会天壤之别!Grand Cru的含义在法语中,Cru 的本意是一片园地,尤其是那些受到官方...  查看全文>

什么是 Grand Cru 葡萄酒,很高级吗?

06除了“特级园”,“Grand Cru”一词还有哪些含义?

在法国葡萄酒的酒标上看到“Grand Cru”这个词时,可能许多酒友脑海里都会自然而然地冒出“特级园”三个字。不过,“Grand Cru”一词的含义并不局限于此。基于产区的不同,它可能是指一块葡萄园,可能是一个村庄,也可能是范围更大的法定产区。一、“Grand Cru”在不同产区的含义1. 勃艮第:金丘一提到“Grand Cru”,或许我们最先想到的产区就是勃艮第(Burgundy),毕竟勃艮第特...  查看全文>

除了“特级园”,“Grand Cru”一词还有哪些含义?

07大胡维耶酒庄Domaine Grand Rouviere

Domaine Le Grand Rouvière 因拥有四百年历史的“Rouves”橡树而得名。葡萄园占地 50 多公顷,位于粘土石灰岩土壤上。 它受到群山的保护,得益于海拔 250 米的小气候。80%的葡萄园被归类为A.O.C. Cotes de Provence,分为桃红葡萄酒、红葡萄酒和白葡萄酒。来自该地区的西北风吹进山谷,自然地为葡萄藤授粉,防止潮湿和疾病。土壤是多石的,它的优点是白天储...  查看全文>

大胡维耶酒庄Domaine Grand Rouviere

08维里厄·勒·格兰RoussetteduBugeyVirieu-le-Grand

维里厄-勒-格兰(Virieu-le-Grand)是法国东部艾因(Ain)行政部门罗塞特·杜·比吉(Roussette du Bugey)产区仅有的两个名酒品种之一。葡萄酒完全由阿尔泰斯(Altesse)葡萄品种制成,在萨瓦和Ain中随处可见。它们是花和蜂蜜的特点,白色水果甚至松露。地理Roussette du Bugey名称于1958年作为VDQS首次引入,但在2009年被提升为完全AOC地位,...  查看全文>

维里厄·勒·格兰RoussetteduBugeyVirieu-le-Grand

09大依瑟索Grands-Echezeaux

Grands-Echezeaux是Côtede Nuits的特级葡萄园,夹在Echezeaux和Clos de Vougeot特级葡萄园之间。 尽管其名称(法语中“ grand”表示“大”),但该产区的大小不到其类似邻居的三分之一。 然而,通常认为它是比埃切索(Echezeaux)质量更好的产地,其黑比诺(Pinot Noir)制成的葡萄酒通常价格更高。地理气候位于沃森-罗马涅(Vosne-Rom...  查看全文>

大依瑟索Grands-Echezeaux

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