在古代,人们被勃艮第,迷住了,留下了“罗马帝国征服了法国,伯恩的酒征服了罗马帝国”的传说;如今,电影《浓情酒乡》将勃艮第搬上了大银幕,并在电影中固定了这片土地的美丽季节。古往今来,勃艮第因其独特的葡萄酒文化和无可挑剔的葡萄酒而如此迷人……但同时,勃艮第也令人望而生畏。它传统、朴素、简单,以至于有一种超然于世俗的高级感,让人不敢触碰,却又令人神往。下面给大家解读法国勃艮第产区哟。正因为独到的风土,勃... 查看全文>
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在 2009 年美国旧金山的盲品比赛中,一款新西兰葡萄酒以总评分第一名的好成绩打败了法国众多顶级葡萄酒,其中就有 2006 年木桐(Chateau Mouton Rothschild)。它就是 2007 年克拉吉酒庄索菲亚梅洛干红(Craggy Range Sophia Gimblett Gravels Merlot)。一款新西兰干红能打败波尔多一级名庄,举世震惊,而更令人叹服的是,它竟然是来自一... 查看全文>
在 2009 年美国旧金山的盲品比赛中,一款新西兰葡萄酒以总评分第一名的好成绩打败了法国众多顶级葡萄酒,其中就有 2006 年木桐(Chateau Mouton Rothschild)。它就是 2007 年克拉吉酒庄索菲亚梅洛干红(Craggy Range Sophia Gimblett Gravels Merlot)。一款新西兰干红能打败波尔多一级名庄,举世震惊,而更令人叹服的是,它竟然是来自一... 查看全文>
12世纪阿基坦的埃莱亚诺(EleanorofAquitaine)女公爵和英国王位继承人金雀花王室诺曼享利(Norman Henry Plantagenet)联姻后,波尔多地区的酿酒活动才开始活跃起来。这桩婚姻不但为阿基坦地区的葡萄酒提供了一个现成的好市场,也在波尔多港的发展中起到了决定性作用。当法国大部分酒区的酿酒工业还在以史学家漠纳克·沃奇斯(Hanneke Wirtjes)所形容的“耐心修士”... 查看全文>
谈及葡萄酒,法国波尔多是绕不开的话题,作为全球高品质葡萄酒的中心,通常也被作为其他葡萄酒的参照对象,但酒瓶上标注梅多克和波尔多哪个好呢?那你就需要知道梅多克和波尔多之间的关系了,梅多克属于波尔多地区的一个产区,但酒标上著名梅多克通常要比波尔多更好。梅多克和波尔多的关系想要知道酒瓶上标注梅多克和波尔多哪个好,你就需要知道两者之间的关系。波尔多是法国最重要的产区,但其范围是非常大的,还细分了梅多克、波... 查看全文>
纳帕谷频频出现在全球著名产区、著名红酒名录中,令很多人都比较好奇纳帕谷产区属于哪个国家?虽然最著名最重要的产区依旧是法国波尔多,但不可否认的是许多新兴国家产区后来居上,就比如美国的纳帕谷产区,正确诠释了什么叫“少而精”,部分酒庄依旧超过了波尔多一级庄。美国纳帕谷产区的特点美国作为新世界葡萄酒产国的代表,其最出名的就是加利福利亚州葡萄酒,而其中的核心产区就是纳帕谷,所以纳帕谷产区属于哪个国家呢?就是... 查看全文>
世界上有许多葡萄酒产区,有些地区生产世界上最好的葡萄酒。这些地区中有许多都在欧洲,如果把重点放在法国,那个葡萄酒产区更好?在法国,人们可能会优先想到波尔多和勃艮第。波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)都是世界上最昂贵的葡萄酒产地,对于现代葡萄酒爱好者来说,这两款酒确实有很多值得一尝的地方。问题是,来自这些地区的葡萄酒常常被捧上神坛,以至于很多人都不相信自己能喝得起。波尔多有什么特... 查看全文>
波尔多是位于法国西南地区的一个城市,也是世界公认的最大葡萄酒产地,有法国葡萄酒皇后的美称,所产葡萄酒口感柔和细致,品质极佳,而且波尔多生产的红酒都被称为波尔多红酒,那么,波尔多红酒有哪些品牌呢?跟随小编去了解一下吧。波尔多红酒哪个品牌口感好?1、拉菲红酒拉菲红酒产自法国波尔多五大名庄之一的拉菲酒庄,历史悠久,有着葡萄酒王国中的皇后的美誉,创立于1354年,这款红酒以赤霞珠为原料酿制而成,口感柔和醇... 查看全文>
喝波尔多酒,年份是一定要看的。所谓年份,指的是酿造这瓶酒的葡萄采摘的年份,并不是装瓶的年份。那么波尔多有哪些好年份?小编都帮你们整理好了这份法国近年来的年份指南,轻松一览好年份和弱年份,快点收藏起来吧~顶级年份2016/2015/2010/2009/2005/2003/2000/1995/1990/1989/1982/1986不错的年份2014/2011/2006/2001/1996/1988/1... 查看全文>
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